Как кофеин влияет на уровень сахара в крови?

Диабетикам следует выпивать 1–2 чашки заваренного кофе или 3–4 чашки черного чая, что эквивалентно 200 мг кофеина, который может повысить уровень сахара в крови.

Здоровые люди едят и пьют кофе, чай, газировку, шоколад... содержащие кофеин, не влияя на свое здоровье. Однако диабетики, которые потребляют продукты с большим содержанием кофеина, повлияют на уровень сахара в крови.

В одном исследовании изучались люди с диабетом 2 типа, которые принимали таблетку кофеина 250 мг с завтраком и еще одну в обед. Это было эквивалентно выпиванию двух чашек кофе с каждым приемом пищи. Уровень сахара в их крови был на 8% выше, чем в дни, когда они не принимали кофеин. Исследователи объясняют это тем, что кофеин может влиять на то, как организм реагирует на инсулин — гормон, который позволяет сахару проникать в клетки и использоваться для получения энергии.

Кофеин может снижать чувствительность к инсулину. У людей с диабетом 2 типа организм плохо использует инсулин. После еды уровень сахара в крови повышается выше нормы. Со временем высокий уровень сахара в крови может увеличить риск осложнений диабета, таких как повреждение нервов или болезни сердца.

Ученые все еще изучают, как кофеин влияет на уровень инсулина и сахара в крови. Некоторые объяснения включают кофеин, повышающий уровень определенных гормонов стресса, таких как адреналин (также известный как эпинефрин). Адреналин может помешать клеткам перерабатывать сахар, не давая организму вырабатывать достаточно инсулина.

Чрезмерное употребление кофе может повысить уровень сахара в крови. Фото: Freepik

Кофеин блокирует действие аденозина. Аденозин играет важную роль в выработке организмом инсулина. Кофеин также контролирует реакцию клеток на него. Чрезмерное употребление кофеина может помешать вам уснуть. Недостаток сна также может снизить чувствительность к инсулину.

Около 200 мг кофеина (около 1-2 чашек заваренного кофе или 3-4 чашек черного чая) могут повлиять на уровень сахара в крови. Однако организм каждого человека может по-разному реагировать на кофеин в зависимости от возраста и веса.

У людей с диабетом, которые регулярно пьют кофе, уровень сахара в крови не выше, чем у тех, кто этого не делает. Некоторые эксперты считают, что организм со временем привыкает к кофеину. Но другие исследования показывают, что кофеин все равно может вызывать скачки сахара в крови, даже если человек обычно начинает день с чашки кофе.

Чтобы узнать, повышает ли кофеин уровень сахара в крови, людям с диабетом следует обратиться к врачу. Они могут проверить уровень сахара в крови первым делом утром после того, как выпьют свою обычную чашку кофе или чая. Затем проверьте его снова, пропустив его в течение нескольких дней. Сравните эти результаты, чтобы увидеть, влияет ли кофеин на уровень сахара в крови.

Исследования показали, что кофе может снизить риск диабета 2 типа. Эксперты полагают, что это связано с тем, что напиток богат антиоксидантами. Однако для тех, у кого уже есть диабет 2 типа, это может быть не так. Употребление кофеина с кофеином затрудняет контроль уровня сахара в крови.

Ким Уен (по данным Web MD )

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/caffein-anh-huong-den-duong-huyet-the-nao-4620484.html