Начиная день с новостей о здоровье, читатели также могут прочитать другие статьи: Врачи указывают на распространенные ошибки при купании; Пища становится полезнее, если ее охладить...
Откройте для себя магию несладкого кофе
Кофе является одним из самых употребляемых напитков в мире , и многие люди не могут жить без чашки кофе каждое утро.
Многие знают, что кофе обладает бесчисленными полезными свойствами для здоровья, но знаете ли вы, что существует способ пить кофе, который чрезвычайно полезен для долголетия!
Новое исследование, только что опубликованное в научном журнале The Journal of Nutrition , выявило способ употребления кофе, который наиболее полезен для долголетия.
Кофе обладает бесчисленными полезными свойствами для здоровья.
Фото: ИИ
Исследователи из Университета Тафтса (США) проанализировали данные 46 000 человек в возрасте 20 лет и старше, полученные в ходе Национального обследования здоровья и питания США (NHANES) за период с 1999 по 2018 год, чтобы выяснить, как способы употребления кофе влияют на продолжительность жизни.
Участников попросили рассказать о своем рационе.
Потребление кофе классифицировалось по типу (с кофеином или без кофеина), содержанию сахара.
Количество сахара, добавляемого в кофе, считается низким, если оно составляет менее 2,5 г — примерно половина чайной ложки сахара на 8 унций холодного кофе или чашку горячего кофе.
За время медианного периода наблюдения, составившего 9–11 лет, было зарегистрировано в общей сложности 7074 случая смерти, в том числе 1089 случаев смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Результаты показали, что употребление кофе — около 1–2 чашек кофеина в день — способствует снижению общей смертности и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, способствуя продлению жизни. Следующая статья этой статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 18 июня .
Врачи указывают на распространённые ошибки при купании
Купание — привычная ежедневная привычка, на первый взгляд простая и безвредная. Однако, по словам дерматологов, если вы моетесь неправильно, вы можете непреднамеренно повредить свою кожу, даже не подозревая об этом.
Распространенные ошибки во время купания, на которые мало кто обращает внимание, являются причиной того, что кожа становится все более сухой, раздраженной и уязвимой.
Температура воды. По словам Бхавука Дхира, дерматолога больницы PSRI в Нью-Дели, одна из самых распространённых ошибок при купании — использование слишком горячей воды в сочетании со слишком интенсивным трением кожи. Это может лишить кожу её естественного жира и нарушить её внешний защитный барьер, что приводит к сухости, раздражению и повышенной чувствительности.
Самая распространенная ошибка при купании — использование слишком горячей воды в сочетании с слишком сильным трением кожи.
Иллюстрация: ИИ
Исследование, опубликованное в журнале Clinical Medicine, также подтверждает, что горячая вода может повредить защитный барьер кожи, в результате чего кожа становится обезвоженной и склонной к покраснению или воспалению.
Между тем, холодная или теплая вода действует более щадяще, помогает сократить потерю воды и способствует поддержанию здоровья кожи.
Частота купания. Вредна не только горячая вода, но и привычка принимать ванну слишком часто в день или использовать сильное мыло также негативно сказывается на коже.
По словам г-на Дхира, частое купание, особенно с большим количеством мыла или длительное купание, может привести к потере кожей естественного защитного слоя, вызывая сухость, раздражение и нарушение полезной микрофлоры на поверхности кожи. Следующая статья будет опубликована на странице «Здоровье» 18 июня .
Еда полезнее, если ее подавать холодной.
По словам диетологов, некоторые привычные продукты, такие как белый рис или картофель, становятся более питательными после охлаждения.
Это связано с тем, что процесс охлаждения может привести к изменению химической структуры пищи и образованию резистентного крахмала, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
Не только резистентный крахмал, но и процесс охлаждения и хранения некоторых продуктов также способствуют более высокому усвоению антиоксидантов.
Охлаждение некоторых продуктов — это не только способ их сохранения, но и метод повышения их естественной пищевой ценности.
Вот продукты, которые становятся более питательными после охлаждения.
При приготовлении и охлаждении белый рис образует резистентный крахмал.
Фото: ИИ
Белый рис. При приготовлении и охлаждении белый рис образует резистентный крахмал — тип крахмала, который переваривается медленнее.
Охлажденный белый рис может снизить риск развития диабета 2 типа, помогая регулировать уровень сахара в крови.
Картофель. По словам Дебби Петитпэн, диетолога из США, картофель — крахмалистый продукт, который при охлаждении образует резистентный крахмал. Это полезно для здоровья кишечника и контроля уровня сахара в крови.
Фенхель. Фенхель, хранившийся в холодильнике в течение 15 дней, содержит больше фенольных кислот (антиоксидантов). Они помогают снизить риск хронических заболеваний, вызванных окислительным стрессом. Начните день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше этой статьи!
Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-uong-ca-phe-co-loi-cho-tuoi-tho-nhat-185250618004213911.htm
Комментарий (0)