Начиная день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать больше статей: Коричневый сахар лучше белого?; Диетолог назвал продукты, несовместимые с чаем; Пожилые люди испытывают это во время сна, остерегайтесь высокого кровяного давления...
Губки для мытья посуды содержат много бактерий. Как не заболеть?
Губки — отличный инструмент для мытья посуды. Однако этот, казалось бы, безобидный предмет может стать рассадником вредных бактерий. Если их не очищать должным образом, бактерии с губок могут распространяться и вызывать болезни, из-за чего люди легко принимают их за еду.
Некоторые исследования показали, что кухонные губки могут быть средой обитания множества бактерий. Бактерии могут загрязнять любую поверхность, к которой прикасается губка. Эти бактерии повышают риск пищевых заболеваний, таких как пищевое отравление.
Губки для мытья посуды могут стать рассадником болезнетворных бактерий.
Губки часто используются для мытья кастрюль, тазов, мисок или тарелок с едой... Это делает губки восприимчивыми к бактериям сальмонеллы, которые вызывают диарею, спазмы желудка, тошноту или рвоту.
Тест, проведенный биомедицинскими инженерами в Университете Дьюка (США), показал, что губки имеют пористую и влажную структуру, что делает их идеальной средой для роста бактерий. Кухонные губки способны культивировать больше бактерий, чем чашки для бактериальных культур, обычно используемые в лабораториях. Вредные бактерии на губках могут вызывать ряд проблем со здоровьем, от легкого гастрита до серьезных заболеваний, таких как пневмония.
Чтобы минимизировать риски для здоровья от губок, первое, что нужно сделать, это не использовать одну и ту же губку для уборки всего. Губки, используемые для мытья посуды, должны отличаться от губок, используемых для уборки предметов, содержащих сырое мясо. Читатели могут прочитать больше об этой статье на странице о здоровье 18 сентября.
Доктор объясняет: коричневый сахар лучше белого?
Многие считают, что коричневый сахар полезнее белого. Правда ли это? Вот что говорят эксперты.
Диетолог, профессор Тим Спектор, британский врач, предупреждает: «Идея о том, что коричневый сахар полезнее белого, на самом деле не соответствует действительности ».
Мнение о том, что коричневый сахар полезнее белого, на самом деле не соответствует действительности.
Он сказал, что между двумя видами сахара фактически нет разницы. Поскольку коричневый сахар имеет на один этап обработки меньше, чем белый сахар, но химическая структура идентична. Оба продукта вызывают скачок уровня сахара в крови и приводят к увеличению веса.
Профессор Спектор объясняет, что употребление любого вида сахара, будь то коричневый сахар, белый сахар или даже мед, может привести к резкому повышению уровня сахара в крови.
Оба вида сахара проходят схожий процесс производства. Однако метод изготовления коричневого и белого сахара немного отличается.
Белый сахар проходит дополнительный процесс очистки для удаления патоки. Коричневый сахар не проходит этот процесс, поэтому он сохраняет патоку и имеет более темный цвет. Также благодаря содержанию патоки коричневый сахар имеет немного более высокое содержание кальция, железа и калия, но незначительно. Следующая часть этой статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 18 сентября .
Диетолог назвал продукты, несовместимые с чаем
Чай — привычный напиток в мире . И многие люди до сих пор привыкли пить чай во время или сразу после еды.
Но знаете ли вы, что эта привычка часто сопряжена с малоизвестными рисками для здоровья?
По словам фармацевта Деборы Грейсон, диетолога, работающего в Великобритании , употребление чая сразу после употребления продуктов, богатых железом, таких как красное мясо и зеленые листовые овощи, может увеличить риск развития дефицита питательных веществ.
Многие люди до сих пор привыкли пить чай во время еды или сразу после нее.
Химические вещества в чае могут препятствовать усвоению организмом железа — минерала, необходимого для транспортировки кислорода по организму, обеспечения энергией и укрепления иммунной системы.
Эксперт Грейсон утверждает, что постоянное употребление чая сразу после еды может вызвать анемию.
Поэтому лучше всего пить чай за 1 час до или после еды, чтобы обеспечить оптимальное усвоение железа .
Продукты, которые не следует сочетать с чаем:
Продукты, богатые железом. Чай содержит танины и оксалаты, которые могут препятствовать усвоению железа, особенно негемового железа, содержащегося в растительных продуктах, таких как шпинат, брокколи, капуста, бобы и орехи. Лучше избегать употребления чая сразу после употребления этих продуктов и других богатых железом блюд, таких как блюда из говядины . Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше этой статьи!
Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm
Комментарий (0)