 |
| Органические отходы после сбора компостируются. |
Люди откликнулись на участие
В рамках кампании, проводимой Союзом женщин района, в последние годы семья г-жи Тран Ким Ле Тхи (группа 2, округ 5, улица Нгуен Хюэ) систематически и тщательно сортирует отходы в месте их образования. Г-жа Тхи выбрасывает остатки овощей, супа, испорченный рис и т.д. в зелёный контейнер для органических отходов. По словам г-жи Тхи, этот тип отходов собирается Управлением общественных работ района Кондао и вывозится на отдельную площадку для компостирования в органическое удобрение. «Понимая, что сортировка отходов практична, моя семья присоединилась к этому процессу и мобилизовала многих женщин из жилых районов для участия в сортировке отходов в месте их образования, включая сортировку органических отходов», — сказала г-жа Тхи.
По данным Совета по управлению общественными работами района Кондао, в мае 2023 года Совет и группа экспертов (в рамках проекта «Сокращение количества пластиковых отходов в океане» Всемирного фонда дикой природы Вьетнама) начали внедрять модель компостирования отходов в органические удобрения. «Изначально мы выбрали 42 домохозяйства и 4 ресторана в группе 1, жилом районе № 5 для пилотного проекта. Чтобы помочь домохозяйствам классифицировать и перерабатывать органические отходы на месте их образования, мы организовали два обучающих курса по компостированию органических отходов из пищевых отходов. В рамках курса люди получили инструкции по компостированию органических удобрений из отходов овощей, клубней и фруктов на кухне», — рассказала г-жа Ле Монг Туи, директор Совета по управлению общественными работами района Кондао.
Также, по данным Совета по управлению общественными работами, в ходе пилотного этапа проекта участвующие организации собирали около 110 кг органических отходов в день путём сортировки в домохозяйствах, ресторанах и на рынке Кондао. После сбора отходы сортируются для переработки двумя методами: ферментацией и аэробным компостированием. При ферментации органические отходы, включая остатки пищи, овощи и фрукты, компостируются с дрожжевыми отрубями и помещаются в плотно закрытый пластиковый контейнер. После компостирования в органическое удобрение отходы могут использоваться в качестве основного удобрения и средства для улучшения почвы.
При аэробном компостировании органические отходы, включая цветы, фрукты, сухие листья, кокосовое волокно, солому, опилки и т. д., компостируются в железной сетке для вентиляции. Через 4 месяца компостирования получается гумус для удобрения растений.
Г-жа Ле Монг Туи добавила, что после успешного эксперимента, который начался в июле 2024 года и продолжается по сей день, район Кондао широко применяет этот процесс — от классификации органических отходов у источника до сбора и компостирования.
Множество практических преимуществ
После почти двух лет разработки и внедрения модели сбора и классификации отходов для обеспечения работы предприятия по переработке органических отходов во всем районе, эта модель достигла весьма положительных результатов, направленных на увеличение уровня повторного использования и переработки отходов в месте их возникновения на 1% в Кондао. Г-жа Нгуен Тхи Ми Куинь, руководитель проекта по сокращению количества пластиковых отходов в океане WWF Vietnam, отметила: «Благодаря этой модели люди могут выработать привычку сортировать отходы в месте их возникновения, что способствует сокращению количества бытовых отходов, ежедневно сбрасываемых в окружающую среду. Таким образом, совместно с местными органами власти, мы снижаем нагрузку на сбор и переработку отходов и сокращаем расходы на охрану окружающей среды».
По словам инженера Нгуена Чонга Нгиа из Совета по управлению общественными работами округа Кондао, в среднем ежедневно собирается около 3,68 тонн органических отходов. Из органических отходов, собранных в домохозяйствах, Совет по управлению общественными работами округа Кондао концентрирует их в питомнике в Q15 (центр округа Кондао), чтобы компостировать их в органическое удобрение. «Мы используем все эти органические удобрения для выращивания растений. В питомнике в Q15 есть целый огород со всеми видами овощей: от кабачков, огурцов, баклажанов, водяного шпината, листовой горчицы, трав всех видов... После сбора урожая часть овощей, клубней и фруктов используется для сотрудников и рабочих Совета, а часть продается людям на острове», - сказал г-н Нгиа.
Эксперты WWF Вьетнама оценили, что модель компостирования направлена на сокращение выбросов парниковых газов CH4 на свалках, а также способствует улучшению плодородия земель, повышению качества сельскохозяйственной продукции и улучшению условий жизни. Тем самым она вносит значительный вклад в создание пилотной модели для проекта по развитию циклической экономики и экотуризма в районе Кондао.
Статья и фотографии: QUANG VU
Источник: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202506/bien-rac-thanh-phan-huu-co-1044978/
Комментарий (0)