TPO - Несмотря на запуск множества рекламных трюков для лунных пряников, таких как «купи 1, получи 3, получи 4»; привлечение покупателей дешевыми пряниками... но многие киоски, работающие на рынках и тротуарах Хошимина, по-прежнему пустуют и нераспроданы.
В полдень 14 сентября на многих улицах Хошимина, таких как Куанг Чунг (район Го Вап), Хунг Выонг (район 5), Нгуен Ван Ку (район 1)... палатки с лунными пряниками были украшены рекламными объявлениями и предложениями скидок. В частности, покупатели, купившие одну коробку, получат четыре коробки; покупая одну лепешку, получат ещё 3-4 лепешки; цена 20 000 донгов за лунную лепешку...
Лунные пряники продаются, но покупателей мало. |
В киоске с пирожными на улице Хайтхыонг Лан Онг (район 5) сотрудник предложил купить лунные пряники с начинками из жареной курицы, плавников акулы и смеси чар сиу за 285 000 донгов за штуку 250 граммов. «При покупке одного пряника мы дадим вам ещё 3 таких же или других видов, но по той же цене», — сказал сотрудник.
Когда мы спросили, была ли продажа прибыльной, сотрудник улыбнулся и ответил, что продажа была безубыточной, то есть прибыль невелика. По его словам, даже несмотря на максимальную скидку, количество покупателей, приходивших за покупками, было весьма неудовлетворительным.
На тротуаре у киоска с лунными пряниками висит табличка с надписью «Купи 1, получи 4», но сами пряники стоят почти 300 000 донгов за штуку. |
«До Праздника середины осени осталось всего несколько дней, поэтому мы предлагаем огромные скидки, чтобы распродать нашу продукцию. Однако покупателей очень мало. Из-за недавнего тайфуна Яги многие заведения отложили Праздник середины осени, поэтому покупатели не приходят за пирожными в больших количествах, как раньше. Даже некоторые постоянные клиенты, которые обращались к нам за пирожными раньше, отменили свои заказы в последнюю минуту», — сказал г-н Бинь, владелец киоска с лунными пряниками на улице Конг Куинь (район 1).
Между тем, многие покупатели отметили, что, несмотря на скидки и акции, эти уличные лавки, торгующие лунными пряниками, продают их не по реальным ценам. По словам г-жи Минь, 250-граммовый лунный пряник с жареной курицей не может стоить больше 285 000 донгов. Если купить один пряник и взять ещё три, то коробка из четырёх пряников обойдётся в 285 000 донгов.
Лунные пряники 20 000 - 25 000 донгов — это маленькие пряники, всего около 100 граммов. |
«Обычно я иду в супермаркет и выбираю коробку пирожных известного бренда. Цена всего около 250 000–260 000 донгов за 4 штуки. Эта цена ещё не распродажа, но если в супермаркете будет акция, она будет ещё дешевле. Если сравнивать с ценами в уличных киосках, то, на мой взгляд, акция в этих киосках — это просто способ стимулировать покупателей купить одно и получить ещё 4, но на самом деле скидки нет, цена всё равно высокая», — сказала г-жа Минь.
Увидев лоток с лунными пряниками на улице Фам Ван Донг (город Тху Дук) с ценой всего 20 000–25 000 донгов за пряник, господин Тхань Бинь (29 лет, офисный работник) тут же остановил мотоцикл, чтобы купить один. Однако он понял, что это маленький пряник весом всего 100 граммов. В нём была только мука и немного бобовой начинки.
Лунные пряники по-прежнему в изобилии, несмотря на то, что уже почти наступил Праздник середины осени. |
На традиционных рынках лунные пряники также продаются торговцами по очень низким ценам – от 25 000 до 55 000 донгов за штуку. Однако большинство пряников имеют странные бренды или на пластиковой упаковке написано только слово «лунный пряник». Многие из них также относятся к категории «три нет»: без этикетки, без бренда, без даты производства, без срока годности...
Продавец, продающий лунные пряники рядом с лотком с сушеной рыбой на рынке Хо Чонг Куи (район 6), сказал, что эти пряники очень вкусные, гарантируют качество и безопасность пищевых продуктов, поскольку при их производстве не используются добавки и консерванты...
На традиционных рынках лунные пряники продаются с сушеной рыбой, рыбным соусом... |
«Некоторые клиенты заказывают сразу десятки коробок в подарок. Если купите четыре, я подарю вам роскошную коробку. У меня осталось совсем немного для розничной продажи, потому что скоро Праздник середины осени, так что, пожалуйста, раскупайте поскорее. Я продаю этот торт только раз в год», — с энтузиазмом сказала продавец.
На традиционных рынках лунные пряники можно найти не только на прилавках со сладостями, но и вместе с овощами, морепродуктами и т. д. Стоимость пряников составляет от 40 000 до 50 000 донгов за штуку. Если поторговаться, можно получить скидку около 5 000 донгов.
По данным Департамента управления рынком города Хошимин, в последние годы рынок лунных пряников в городе Хошимин отличается большим разнообразием видов, привлекательным дизайном, разумными ценами, продукция импортируется по официальным и неофициальным каналам, а также изготавливается частными лицами вручную, что пользуется популярностью у многих потребителей.
Лунные пряники «3 нет» продаются вместе с овощами на традиционных рынках. |
Выявив риски для безопасности пищевых продуктов, связанные с этими видами лунных пряников, Департамент по управлению рынком города Хошимин поручил группам усилить местное управление для оперативного выявления и строгого пресечения нарушений.
Департамент безопасности пищевых продуктов города Хошимин также координировал работу с департаментами, народными комитетами районов и города Тхудык для усиления работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов во время Праздника середины осени.
Источник: https://tienphong.vn/banh-trung-thu-gan-300000-dongcai-nhung-mua-1-tang-3-post1673141.tpo
Комментарий (0)