Известно, что с 2004 по 2022 год в городе Лаокай действовало 4 концентрированных скотобойни для скота и птицы, распределенных по 4 местам: округ Дуенхай, округ Кимтан, округ Лаокай и коммуна Ванхоа. Однако скотобойня в коммуне Ванхоа быстро закрылась примерно через месяц работы из-за своего расположения далеко от центра, труднодоступности и отсутствия клиентов. Объект в округе Дуенхай продолжал свою работу до 2012 года, когда он прекратил свою деятельность.

Что касается концентрированной скотобойни Тхань Конг (расположенной рядом с ручьем Нгои Дум) в группе 1, округе Ким Тан, хотя в нее вкладывались относительно систематические инвестиции, с мая 2023 года местное правительство потребовало прекратить работу этого объекта, поскольку он больше не пригоден для планирования и загрязняет окружающую среду. В частности, по результатам ветеринарно-гигиенической инспекции от 12 мая 2023 года, проведенной Провинциальным департаментом животноводства и ветеринарии, из 17 критериев оценки (согласно Национальному техническому регламенту о ветеринарно-гигиенических требованиях к концентрированным скотобойням) этот объект не соответствует 14 критериям, поэтому он не имеет права на получение ветеринарно-гигиенического сертификата и должен прекратить работу.
Таким образом, в городе Лаокай в настоящее время действует только одна централизованная бойня г-жи Фунг Тхи Хоа в группе 29, округе Лаокай.

Урок 1: Незаконная деятельность процветает
По данным расследования репортера, хотя власти и просили временно приостановить контроль за убоем из-за неспособности обеспечить соответствующую инфраструктуру и ветеринарно-гигиенические условия, в настоящее время каждую ночь концентрированная бойня в Группе 1, отделение Ким Тан по-прежнему «горит».
Обсуждая этот вопрос, г-жа Доан Тхи Нгок, председатель Народного комитета округа Ким Тан, сказала: Сразу после получения инструкций от Народного комитета города и уведомления от ветеринарного агентства, власти округа потребовали, чтобы концентрированная скотобойня в Group 1 Hoang Long Trading and Service Joint Stock Company прекратила свою деятельность и нашла новое место для переезда. Однако в округе в настоящее время нет больше территории, которую можно было бы запланировать для строительства концентрированной скотобойни и птицеводческой скотобойни, и необходимо дождаться планирования Народного комитета города.

Не только район Ким Тан, но и большинство районов и коммун города сталкиваются с трудностями, поскольку нет места для строительства централизованной бойни.
Например, небольшая скотобойня в Group 29, Lao Cai Ward г-жи Phung Thi Hoa в настоящее время является единственным местом с ветеринарным контролем, но это место также сталкивается с проблемами, связанными с вопросами планирования. В частности, согласно соответствующим правилам животноводческой и ветеринарной промышленности, географическое положение, инфраструктура инвестируются синхронно с методичным, закрытым процессом и обученными работниками, поэтому это предприятие имеет право на работу. Однако, согласно планированию, связанному со строительной отраслью и целями землепользования, это предприятие имеет проблемы, поэтому, хотя оно работает, владелец этого предприятия все еще «нервничает», потому что его могут попросить закрыть в любое время.

По словам г-на Фам Туан Куонга, главы экономического департамента города Лаокай, самым большим препятствием в строительстве централизованной бойни для скота и птицы является планирование и привлечение крупных предприятий к инвестированию в строительство современных заводов. Однако выбор места, подходящего для планирования городского развития, соответствующего критериям, но при этом достаточно «привлекательного» для инвесторов, очень сложен из-за нехватки земельного фонда...
Например, концентрированная скотобойня Тхань Конг в Группе 1, округе Ким Тан — это объект, который был одобрен провинциальными властями для инвестирования, и также желает получить новое место для реинвестирования и строительства современной, системной инфраструктуры, но населенный пункт еще не подготовил землю для предприятия, что привело к тому, что предприятие «хочет двигаться вперед, но не имеет места».
Что касается вопроса строительства крупных концентрированных объектов, то здесь нужно больше времени, поскольку населенный пункт активно пересматривает планирование и имеет ряд осуществимых вариантов. Город Лаокай прилагает большие усилия и решимость, ожидается, что примерно через 2 года предприятия смогут инвестировать в строительство концентрированных скотобоен.

Фактически, многие мелкие скотобойни в городе Лаокай расположены в домах людей в жилых районах с ограниченным пространством и непоследовательным дизайном. Все убойные работы в основном проводятся на полу или во дворе; отходы и сточные воды не очищаются и сбрасываются непосредственно в окружающую среду, вызывая загрязнение. Кроме того, большинство людей, работающих в скотобойне, не прошли обучение или обучение по гигиене и безопасности пищевых продуктов... самое главное, эти места не организованы властями для борьбы с эпидемиями. Однако, чтобы «ликвидировать» эти скотобойни, необходимо сначала организовать место для строительства централизованной скотобойни, которая соответствует правилам.
Пока централизованные объекты не построены, городу Лаокай необходимо временно построить объект с адекватной инфраструктурой, охраной окружающей среды и условиями ветеринарного контроля. Наряду с этим необходимо усилить инспекцию и решительно закрыть мелкие скотобойни, расположенные в жилых районах; строго контролировать торговлю мясом животных в этом районе, особенно на рынках...
Источник
Комментарий (0)