Г-н Нгуен Трунг Тинь во время участия в конкурсе «Инициатива Меконга 2024»
Окончив в 2013 году специальность «Аквакультура» в Университете сельского хозяйства и лесного хозяйства города Хошимин, г-н Тинь вернулся в родной город, чтобы открыть магазин по продаже водных лекарств. После периода исследований г-н Тинь понял, что фермеры, занимающиеся аквакультурой, особенно фермеры, занимающиеся выращиванием лягушек, злоупотребляют антибиотиками и химикатами для использования в животноводстве, что приводит к многочисленным последствиям, таким как: повышенная устойчивость патогенов; загрязнение окружающей среды остатками антибиотиков; остатки химикатов в окружающей среде... Столкнувшись с этими проблемами, в январе 2023 года г-н Тинь и его жена решили основать Alpha Amin Production and Trading Company Limited. На протяжении всего бизнес-процесса г-н Тинь проводил экспериментальные исследования, чтобы найти решение, которое поможет сохранить сельскохозяйственный сектор, поставляя потребителям чистую еду.
Соответственно, эта циклическая цепочка создания стоимости Alpha Amin для сокращения выбросов в аквакультурной отрасли включает: набор растворов Antibio X2 для замены антибиотиков и продукт BiO Gen1 для обработки окружающей среды в аквакультуре; продукт из свежей лягушачьей колбасы Amin Pro. Это передовые технологии, переданные крупными корпорациями. В частности, технология выделения и выращивания биомассы местных микроорганизмов. Препараты из местных микроорганизмов объединяют современную биотехнологию для разложения органических веществ и избыточного азота в пруду, тем самым помогая сбалансировать экосистему и минимизировать использование химикатов.
Кроме того, Alpha Amin Company также создает ряд биологических продуктов, помогающих скоту повысить свою естественную резистентность, снизить уровень потерь и устранить необходимость в антибиотиках. Тем самым помогая улучшить качество продукции, снизить загрязнение окружающей среды; устойчивую эффективность, улучшить долгосрочное здоровье животных; уровень выбросов азота между методом Alpha Amin снижается на 23,33 кг азота/га в водной среде и 6,72 кг азота/тонну собранных водных продуктов по сравнению с традиционным методом. Тем самым способствуя сокращению выбросов в аквакультуре.
По словам г-на Тинь, с момента внедрения циклической цепочки создания стоимости, сокращения выбросов в отрасли аквакультуры Alpha Amin компании Alpha Amin Production and Trading Company Limited она была выведена на рынок и выпустила на рынок продукцию, содержащую микробные продукты и средства обработки окружающей среды, которые могут заменить антибиотики для более чем 300 фермеров, выращивающих лягушек, в год.
В 2024 году г-н Нгуен Трунг Тинь открыл и ввел в эксплуатацию завод по производству кормовых добавок в Хой Донг Туонг. Завод специализируется на производстве биологических продуктов для обработки среды аквакультуры органическим способом, безопасным для скота, что способствует сокращению выбросов в животноводстве. Ожидается, что рабочая мощность завода составит 150 тонн биологических продуктов, обработки окружающей среды и дополнительных кормов в год, что обеспечит рынок аквакультуры в провинции Донг Тхап в частности и в дельте Меконга в целом.
Кроме того, Alpha Amin Production and Trading Company Limited также производит колбасу из лягушек Amin Pro. Этот продукт помогает связать потребление более 1 тонны мяса лягушек в месяц, помогая фермерам увеличить свой доход и создать рабочие места для сельской молодежи, которая регулярно работает на предприятии. Колбаса из лягушек Amin Pro соответствует 3-звездочным стандартам OCOP...
Г-н Нгуен Трунг Тинь сказал: «Применение циклической цепочки создания стоимости Alpha Amin для сокращения выбросов в аквакультурной отрасли является не только важным звеном в цепочке поставок сырья для аквакультурной отрасли, но и приносит практическую ценность обществу. Снижая загрязнение водной среды аквакультуры, проект создает условия для циркуляции воды и повышает естественный иммунитет водных животных, внося важный вклад в обеспечение экспортных стандартов для аквапродуктов в провинции».
Г-н Май Тхань Нги - директор Центра поддержки предприятий и стартапов в провинции Донгтхап, поделился: «В последнее время проект «Циркулярная цепочка создания стоимости для сокращения выбросов в рыбной промышленности Alpha Amin» был направлен на главную цель зеленой экономики и устойчивого развития. Это помогает провинции Донгтхап в частности и региону дельты Меконга в целом лучше ориентироваться на развитие в сторону циркулярной экономики, цифровой трансформации и устойчивого развития».
Благодаря своим усилиям проект «Циркулярная цепочка создания стоимости для сокращения выбросов в рыбной промышленности Alpha Amin» занял первое место в конкурсе «Инициатива Меконга 2024» на тему «Зеленая трансформация — устойчивое развитие», организованном Народным комитетом провинции Донгтхап и Центральным союзом молодежи.
Источник: https://baodongthap.vn/kinh-te/chang-trai-9x-khoi-nghiep-voi-mo-hinh-chuoi-gia-tri-tuan-hoan-giam-phat-thai-nganh-thuy-san-alpha-a-130953.aspx
Комментарий (0)