Дананг славится не только своими прекрасными пейзажами, но и кулинарным раем, особенно ночью. Если вы задаетесь вопросом «где поужинать в Дананге» или «что поесть в Дананге на ужин», чтобы получить «крутую» еду, давайте рассмотрим ниже 1001 вкуснейшее блюдо, о котором вы пожалеете, если не попробуете его во время всей поездки!
Что поесть на ужин в Дананге? Насладитесь вкуснейшими блюдами из вермишели и лапши
Суп с рисовой лапшой «Дананг»
Когда упоминаются простые, но вкусные блюда Дананга, вы не можете пропустить суп с рисовой лапшой. Это уникальное название происходит от небольших магазинов рисовой лапши, расположенных рядом с рисовыми полями в 1997 году.
Суп с рисовой лапшой обычно готовят из липкой рисовой лапши, ровно столько, сколько нужно, чтобы она была жевательной, подается с бульоном из рыбных костей или креветок, в сочетании с рыбными котлетами, перепелиными яйцами, жареным луком и сырыми овощами. Бульон естественно сладкий, не слишком жирный, очень подходит для ужина. Чаша, полная начинки, обычно стоит всего 20 000 - 30 000 донгов, что доступно как студентам, так и туристам.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
Суп с лапшой г-жи Кук: улица Ле Ван Дуйет, под мостом Туан Фуок, Сон Тра.
Суп с лапшой Дуонг Рэй: K77A/09 Ле До, Чин Джан, Тхань Кхе
Крабовый суп с лапшой 102: 285 Хайфонг , Тхань Кхе
Суп с лапшой из говядины «Дананг»
В отличие от сильного и острого вкуса говяжьего супа с лапшой из Хюэ, говяжий суп с лапшой из Дананга более легкий, со сладким и ароматным вкусом лука. Говядину обычно тонко нарезают, томят до мягкости и подают со свиным рулетом и немного разбавленной креветочной пастой для изюминкой.
Особенностью Дананга является то, что говяжий суп с лапшой на ночь часто подается с измельченными сырыми овощами, бланшированными ростками фасоли и домашним сате. Горячая миска говяжьего супа с лапшой на ночь согревает желудок, не вызывая чувства сытости, подходит для подзарядки после дня, проведенного за исследованием города.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
Суп с лапшой и говядиной миссис Рой: 27 Ли Ту Чонг, Хай Чау
Говяжий суп с лапшой от миссис Туй: 49 Le Hong Phong, Hai Chau
Суп с лапшой из говядины Тхиен Чанг: 42 Фам Ку Луонг, Сон Тра
Рыбный суп с лапшой
Как одно из известных блюд, рыбный суп с лапшой является незаменимым блюдом, когда вы ищете место для ужина в Дананге. Эта миска лапши с сильным центрально-вьетнамским вкусом включает жареные или паровые рыбные котлеты в сочетании с томатами, ананасами и овощами, приготовленными в бульоне из рыбных костей, что создает сладкий и ароматный вкус.
Обычно рыбные котлеты в Дананге готовятся из скумбрии или анчоусов, жевательные, сладкие и не рыбные. Это легкий, удобный для еды выбор, который все еще достаточно сытный для ужина. Добавьте немного свежего чили, зеленого лука и сырых овощей, чтобы «дополнить» вкус Дананга.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
Хон рыбный суп с лапшой: 113/3 Нгуен Чи Тхань, Хай Чау
Рыбный суп с лапшой мистера Та: 113 Ле Дуан, Тхань Кхе
Рыбный суп с лапшой Ба Пьен: 63 Ле Хонг Фонг, Хай Чау
Вермишель с рыбным соусом
Когда речь заходит об ужине в Дананге, невозможно не упомянуть Bun Mam Nem, деревенское блюдо с сильным центрально-вьетнамским вкусом. Bun Mam Nem Da Nang привлекателен не только своим особым рыбным соусом (соленым, сладким, с чесноком, чили и небольшим количеством ароматизаторов), но и своими богатыми начинками, такими как вареная свинина, ферментированные свиные рулетики, говяжьи котлеты, жареный арахис и свежие хрустящие овощи.
Посетители могут смешивать все ингредиенты, чтобы в полной мере ощутить кислый, острый, соленый и сладкий вкусы в каждой палочке лапши. Это блюдо подойдет тем, кто любит сильные вкусы и любит «сменить ветер» вечером.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
Вермишель г-жи Туен с рыбным соусом: K424/03 Ле Дуан, Тхань Кхе
Бун Мам Ван: 23/14 Чан Ке Сюонг, Хай Чау
Вермишель миссис Донг с рыбным соусом: 141 Хюинь Тхук Кханг, Хай Чау
Мясная лапша на гриле
Еще один вариант легкого, но сытного ужина в Дананге — вермишель из свинины на гриле. Это блюдо легко найти на ночных рынках или уличных лотках, оно пахнет мясом, приготовленным на углях.
Вермишель из свинины на гриле подается с сырыми овощами, солеными огурцами и густым кисло-сладким рыбным соусом. Мясо хорошо промариновано, равномерно прожарено на гриле, с чуть поджаренным краем, создающим хрустящий, привлекательный аромат. В некоторых местах также добавляют жареные на гриле спринг-роллы или спринг-роллы, превращая блюдо в красочный и питательный ужин.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
Свиная вермишель на гриле от госпожи Сюань: 469 Хайфон, Тхань Кхе
Лапша со свининой на гриле Ко Сау: 37 Нгуен Тхи Минь Кхай, Хай Чау
Жареная свиная вермишель миссис Нгок: 228 Донг Да, Хай Чау
Ужин в Дананге, наслаждайтесь знаменитой лапшой Куанг и Као Лау
Лапша Куанг — «национальное блюдо» Дананга и Куангнама. Лапша ярко-желтого цвета, бульон наваристый, но не слишком, и часто подается с курицей, креветками, яйцами, арахисом и жареной рисовой бумагой. Лапша Куанг с ее насыщенным вкусом и разнообразными начинками — это обеденное блюдо в Дананге, которое одновременно сытное и наполнено местным колоритом.
Cao Lau также является распространенным обеденным блюдом для жителей Дананга. Хотя Cao Lau и происходит из Хойана, в Дананге он по-прежнему сохраняет свою толстую, хрустящую лапшу, подаваемую с чар сиу, сырыми овощами и особой заправкой.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
Ми Куанг Беп Транг: 441 Онг Ич Кхием, Хай Чау
Лапша Куанг от миссис Муа: 95А Нгуен Три Фуонг, Тхань Кхе
Као Лау Хоай Пхо: 255 Нгуен Чи Тхань, Хай Чау
Что поесть в Дананге на ужин? Не пропустите знаменитую курицу с рисом.
В списке любимых блюд Дананга на ужин курица с рисом всегда занимает позицию «насыщенного желудка», но не жирного. В отличие от курицы по-хайнаньски или курицы по-хайнаньски, в курице по-данангски часто используется вареная или измельченная курица, мясо получается жевательным и ароматным, кожица золотисто-желтая и привлекающая внимание. Рис готовится на курином бульоне, имеет светло-желтый цвет, мягкий и липкий, с легким луковым ароматом.
Особенность, которая делает вкус незабываемым, это соус для макания: кисло-сладкий имбирный рыбный соус, умеренно острый. Каждая порция куриного риса также подается с соленьями и горячим супом, подходящим как для холодных дождливых дней, так и для вечеров, когда вам нужно сытное блюдо.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
Хай с куриным рисом: 96 Фан Чау Тринь, Хай Чау
Хонг Нгок с курицей и рисом: 193 Нгуен Чи Тхань, Хай Чау
Ба Буой с курицей и рисом: 253 Хо Нгин, Сон Тра
Ужин в Дананге «суперсытный» с вкуснейшими блюдами в горшочках и на гриле, которые заставят вас забыть дорогу домой.
Если вы путешествуете большой группой или просто хотите «наесться досыта, а потом подумать о чем-нибудь другом», то хот-пот и блюда на гриле станут идеальным выбором для ужина в Дананге. В этом городе вы легко найдете рестораны с грилем в формате шведского стола, острые и кислые тайские хот-пот или свежие морепродукты хот-пот по ценам от доступных до высоких.
Говяжий рагу, морепродукты, цыпленок с листьями периллы очень популярны вечером, особенно в холодную погоду. Между тем, блюда, приготовленные на гриле на углях, от свиной грудинки, осьминога, креветок до говяжьей требухи, всегда очень привлекательны для молодежи.
В ресторанах часто подают сырые овощи, кимчи и домашние соусы для макания, создавая полное ощущение вкуса и уютную, оживленную атмосферу.
Рекомендуемые места, где можно поесть:
3C Hot Pot & Grill: 368 Нгуен Хуу Тхо, Хай Чау
Дом Гоги: Лот A1-2, Нгуен Ван Линь, Хай Чау
Ресторан Ba Sau Hot Pot: 63 Le Dinh Duong, Хай Чау
В Дананге нет недостатка в вкусных блюдах для ужина, просто выберите правильный ресторан, правильные блюда, и у вас будет незабываемый кулинарный опыт. Надеюсь, предложения в статье помогут вам легко найти место для ужина в Дананге, которое будет одновременно вкусным и подходящим для вашего вкуса.
Источник: https://baodanang.vn/an-toi-da-nang-chat-lu-voi-1001-mon-ngon-khong-thu-tiec-ca-chuyen-di-3265249.html
Комментарий (0)