5 советов для диабетиков, как безопасно провести праздники

Диетолог Тоби Амидор, член Американской академии питания и диетологии, делится пятью советами, которые помогут диабетикам чувствовать себя лучше во время праздников, сообщает сайт о здоровье Eating Well (США).

1. Используйте трюк с «тарелкой» при диабете

Праздники — время встреч с семьёй и друзьями. Сосредоточение внимания на еде и хождении в гости в это время может быть стрессовым, особенно для людей с диабетом.

Один из самых простых способов — следовать «методу тарелки» Американской диабетической ассоциации, который позволяет людям с диабетом комфортно контролировать свои порции, не измеряя их. Вот как это сделать:

• Заполните половину своей тарелки овощами с низким содержанием углеводов, такими как зеленая фасоль, брокколи, цветная капуста или салат.
• ¼ тарелки — это белок, например, рыба или курица.
• Четверть тарелки должна составлять крахмалистая пища, например, цельнозерновые продукты, фрукты или сладкий картофель.

2. Планируйте свои перекусы

Во время визита время приема пищи может не совпадать с вашим распорядком дня, поэтому планируйте заранее: если вы принимаете инсулин или препараты для снижения уровня сахара в крови, обсудите с врачом наилучший план действий на случай, если вам придется питаться в нерегулярное время.

При необходимости возьмите с собой полезные закуски, чтобы перекусить перед едой.

3. Всегда двигайтесь

Поддержание активности по-прежнему важно во время праздников. Вы можете встать немного пораньше, чтобы прогуляться несколько минут, или воспользоваться прогулкой, навещая родственников, живущих неподалёку.

4. Советы, как наслаждаться любимыми блюдами

Однако у диабетиков все еще есть возможность отпраздновать Тет с близкими и чувствовать себя при этом максимально комфортно.

Есть простые способы позволить себе наслаждаться любимой едой. Просто сократите потребление углеводов, сахара и размеры порций.

Скорее всего, будет много вкусной еды. Вы можете попробовать всё, но размер порции имеет решающее значение. Попробуйте уменьшить порцию или съесть немного каждого блюда. Чтобы поддерживать уровень сахара в крови в норме, старайтесь, чтобы общее содержание углеводов в вашем приёме пищи (включая десерт) было на низком уровне.

5. Советы по употреблению небольшого количества алкоголя

Время от времени употреблять алкоголь не вредно. Однако употребление алкоголя может снизить уровень сахара в крови, что может быть опасно для людей, которые вводят инсулин или принимают препараты для снижения сахара в крови.

По данным сайта о здоровье Eating Well , если диабетики хотят выпить немного алкоголя во время Тет, следуйте этим советам:

• Не принимайте натощак или при низком уровне сахара в крови.
• Принимать только во время еды, особенно если вы принимаете инсулин или лекарства от диабета.
• Не пропускайте приемы пищи, если вы планируете употреблять алкоголь.
• Будьте осторожны с крепкими напитками, винами и другими спиртными напитками собственного приготовления: в них может быть очень высокое содержание алкоголя.
• Лучше всего запивать диетическим напитком без калорий.

Избегайте распространенной ошибки: пропуска приемов пищи

При необходимости проконсультируйтесь с врачом по поводу питания во время праздников.

В праздничный сезон легко пропускать приёмы пищи, но это может негативно сказаться на уровне сахара в крови. Пропуск приёмов пищи также может привести к снижению уровня энергии, повышенной тяге к углеводам и сахару и даже к нестабильному уровню сахара в крови.

По данным организации Eating Well, ключом к поддержанию стабильного уровня сахара в крови является равномерное распределение приема пищи в течение дня.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/5-meo-an-toan-de-nguoi-benh-tieu-duong-tan-huong-ngay-tet-185240201150126571.htm