Австралийский турист пришел к выводу о четырех вещах, которые, по его мнению, вьетнамцы делают лучше после посещения Вьетнама в апреле.
Джеймс Бут, живущий в Тасмании, Австралия, приехал во Вьетнам на неделю в апреле. До приезда он знал только три известных названия: залив Халонг, Ханой и Хошимин. Через неделю Бут понял, что Вьетнам может предложить «гораздо больше», и что местные жители обладают очень хорошими навыками жизни.
Джеймс Бут попробовал куриные ножки, когда прибыл во Вьетнам — то, чего он никогда не делал раньше в Австралии. Фото: Escape
Водить машину
В Сиднее водители сигналят, чтобы показать, что они действительно злы на кого-то. Бут называет это «токсичным гудением», потому что оно всегда сопровождается яростью. Но во Вьетнаме он узнал, что гудение не означает, что кто-то злится. Это просто способ сказать «Я здесь» или «Подвинься».
«Австралийцы часто произносят клише вроде «В Юго-Восточной Азии нет правил дорожного движения» и ведут себя так, будто наша транспортная система лучше. Но я обнаружил, что обучение вождению во Вьетнаме на самом деле поможет вам стать более знающим и наблюдательным водителем», — поделился турист.
Дорожное движение во Вьетнаме. Фото: Escape
Есть и пить
В детстве Бут привык есть куриную грудку. Поэтому, когда он приехал во Вьетнам и узнал о куриных лапках, его «тошнило». Но Бут все равно попробовал и понял, что блюдо «не такое уж плохое, как я думал».
Куриные ножки — это всего лишь один пример того, как вьетнамцы креативны в приготовлении пищи, что позволяет им выбрасывать меньше еды, чем австралийцы. Некоторые другие блюда, которые также поразили Бута своей креативностью в кулинарии, — это переработка угря, рыбьих внутренностей, морских улиток и свиных ушей в изысканные блюда.
Бут также ценит тот факт, что вьетнамцы всегда покупают свежие продукты, продаваемые на местных рынках, а не замороженные продукты в супермаркетах. Кроме того, еда на рынке также дешевле.
Турист-мужчина «ел три раза в день», потому что «еда была такой свежей и питательной». После поездки, благодаря вьетнамской диете, Бут чувствовал себя лучше и здоровее, чем когда-либо.
Дремота
В то время как австралийцы часто жалуются, что сиденья бизнес-класса недостаточно удобны, вьетнамцы могут отдыхать где угодно, от сидений мотоцикла до церковных скамеек и гамаков. Самая впечатляющая кабинка находится на Фукуоке, где гамаки повсюду.
Яичный кофе
«Прекрасный и сладкий способ начать день» — так Бут описывает яичный кофе, напиток, состоящий из черного кофе, сгущенного молока и взбитых яичных желтков. Бут не только хвалит его за его вкус, но и неоднократно признавал этот напиток зарубежной прессой одним из лучших сортов кофе в мире .
Ань Минь (по данным Escape )
Ссылка на источник
Комментарий (0)