제철 금귤
금귤은 현재 제철이며, 보통 6월 말부터 7월 말까지 수확됩니다. 제철에는 금귤이 특히 맛있고, 특유의 새콤달콤한 맛이 나 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
가족과 사회 웹사이트 PV의 조사에 따르면, 현재 금귤은 재래시장, 온라인 등 다양한 곳에서 많이 판매되고 있습니다. 소비자들은 잘 익은 향긋한 금귤을 손쉽게 구매할 수 있습니다. 이 과일의 가격은 kg당 3만~4만 동(VND)입니다.
금귤은 지금이 제철이라 시중에서 많이 팔리고 있습니다. 사진: PT
상인 응우옌 티 톰 씨는 "작년보다 올해 금귤 가격이 올랐습니다. 흉작 때문에요. 금귤은 여름에만 수확하고, 익는 데 한 달 정도밖에 걸리지 않아 많은 사람들이 이 기회를 이용해 몇 킬로그램씩 주문합니다. 저는 평균적으로 하루에 100킬로그램씩 수입해서 손님들에게 팔고, 어떤 사람들은 수십 킬로그램씩, 또 어떤 사람들은 몇 킬로그램씩 사갑니다. 사람들은 이 과일을 바로 먹는 것 외에도, 물에 담가서 기침을 가라앉히는 데 사용합니다. 이 과일은 달콤하고 시큼한 맛에 독특한 향이 납니다. 많이 먹으면 혀가 약간 아프지만, 많은 사람들이 여전히 이 과일을 좋아합니다."라고 말했습니다.
많은 사람들에게 금귤은 어린 시절을 떠올리게 하는 맛있고 풍미 있는 시골의 선물입니다. 사진: PT
이 소박한 과일은 여름철 더위를 식히는 간식일 뿐만 아니라, 제대로 섭취하면 건강에도 매우 좋습니다. 일반의 부이닥상(Bui Dac Sang)은 한의학에서 금귤이 여전히 귀중한 약재로 쓰인다고 말했습니다. 많은 사람들이 꿀에 절인 금귤을 기침, 특히 어린이의 기침을 치료하거나 열을 내리고, 발열, 독감, 복통, 장 질환과 같은 질병을 완화하는 데 자주 사용합니다.
맛있는 금귤을 고르는 팁
톰 씨에 따르면, 맛있는 금귤을 고르려면 몇 가지 사항을 꼼꼼히 살펴야 합니다. 맛있는 금귤은 짙은 노란색을 띠고, 갓 익어서 색깔이 고르며, 자연스러운 단맛을 냅니다. 과육이 많고 크고 둥근 신선한 금귤을 선택하세요. 신맛이 나는 연한 노란색이나 연한 녹색을 띤 금귤은 피해야 합니다. 너무 익은 금귤은 쉽게 멍이 들고 맛이 없습니다.
진하고 고른 노란색을 띠는 과일은 맛있는 금귤입니다. 사진: PT
금귤을 고를 때는 과일을 살짝 눌러 확인해 보세요. 너무 부드러우면 너무 익어서 쉽게 으깨질 수 있으므로 선택하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 구매 전에 몇 가지 과일을 시식해 보고 단맛과 신맛이 적당히 나는지, 자신의 취향에 맞는지 확인해 볼 수도 있습니다. 또한, 특유의 향이 있고 이상한 냄새가 나지 않는 금귤을 선택하는 것이 좋습니다.
금귤을 일년 내내 보관하기 위해 사람들은 나중에 사용하기 위해 말리거나 꿀에 담그거나 잼을 만드는 경우가 많습니다.
출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/qua-que-ngon-goi-nho-tuoi-tho-chi-he-moi-co-vao-chinh-vu-gia-tu-30000-dong-kg-giup-giai-nhet-va-tri-ho-rat-tot-172250707122234271.htm
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