동탑족은 티엔강변에서 타로를 재배하는데, 100g당 칼륨이 816mg 함유되어 있어 맛있는 괴경을 많이 뽑아낸다.

타로는 매년 재배 면적이 늘어나거나 줄어들지만, 동탑성 랍 보현의 연간 작물 구조에서는 항상 상당히 큰 면적을 차지합니다.

라프보 지구의 타로 재배 면적은 매년 증가하는 추세입니다. 구체적으로 2008년 타로 재배 면적은 268헥타르였고, 2018년에는 1,050헥타르, 2021년에는 1,178헥타르, 2023년에는 1,338헥타르로 증가했습니다.

특히 2023-2024년 겨울-봄 작물 기간 동안 동탑성 랍보현의 토란 재배 면적은 595헥타르입니다. 이 중 토란 재배 면적은 주로 티엔 강 유역에 위치한 미안흥 A, 미안흥 B, 떤미, 호이안동 등지에 집중되어 있습니다.

약 40년 전 이 지역 농부들이 토란을 심었다는 사실이 알려져 있습니다. 당시 토란 재배 면적은 오늘날만큼 넓지 않았으며, 주로 미안흥아(My An Hung A) 사 안닌(An Ninh) 마을의 848번 지방도로와 호이안동(Hoi An Dong) 사 안꾸이(An Quoi) 마을의 DH 64번 도로 두 개에 인접한 티엔 강변 구릉지에서 재배되었습니다.

그 이후로 라프보 지역의 많은 공동체에 있는 농부들은 타로를 재배해 왔으며 오늘날까지 맛있는 타로 품종을 보관하고 있습니다.

타로는 주요 작물로, 재배하기가 비교적 쉽고, 동탑성, 랍보현, 티엔강 유역의 많은 마을의 농부들에게 좋은 수입을 가져다줍니다.

이 지역 농부들은 오랜 세월 타로를 재배하며 생산 경험을 쌓았습니다. 또한, 생산 공정 및 해충 방제에 대한 전문가 교육을 받아 생산량이 더욱 향상되었습니다.

현재 타로 생산에서 대부분 농부들은 5개월 이상 된 감자밭(오래된 감자밭)에서 씨감자 괴경(2등급 또는 3등급 괴경)을 선택하고, 이 괴경은 질병에 걸리지 않은 것입니다.

이 밭에서 수확한 씨감자는 다시 가져와 시원하고 건조한 곳에 보관합니다.

토란 씨앗을 파종하기 전에 덩이줄기를 물에 담그거나 살충제를 처리하여 덩이줄기에 남아 있는 곰팡이를 제거합니다. 그런 다음 덩이줄기를 꺼내 서늘한 곳에 1~3일 정도 펼쳐 놓은 후 파종합니다.

타로는 괴경식물이기 때문에 농부들은 씨앗을 뿌린 후 땅을 고르게 펴서 너비가 약 2m, 높이가 0.2m인 두 개의 밭을 만들고, 밭 가운데에 배수로를 판다.

12~14일간 배양한 후(타로 괴경에 잎이 2개 생기면) 줄 간격 1m, 식물 간격 0.5~0.6m로 밭에 심고, 밀도는 2,000~2,400주/콩( ^1,296m2 )입니다.

심은 후에는 토란이 빠르게 회복하고 자라도록 매일 물을 줍니다. 7~40일 정도 되었을 때는 물을 주는 것과 함께, 45일 이상 되었을 때는 7일마다 비료를 한 번씩 줍니다.

토란이 자라면 더 이상 물과 비료를 줄 필요가 없지만, 노동력을 줄이기 위해 뿌리 주변에 비료를 줄 수 있습니다. 일반적으로 10일에 한 번, 평균 6회 정도 비료를 주면 식물이 자라고 덩이줄기를 형성하는 데 필요한 충분한 영양분을 공급할 수 있습니다.

동탑성 랍보현의 토란밭은 무성합니다. 토란은 띠엔 강을 따라 재배되며, 많은 덩이줄기를 가지고 있습니다. 주요 덩이줄기는 농부들이 kg당 23,000~25,000동에 판매합니다.

많은 농부에 따르면, 타로에서 가장 흔하고 중요한 질병은 동전잎마름병(잎마름병 또는 호랑이 메뚜기라고도 함)입니다.

이 질병은 생장 과정, 생산성, 그리고 생산 비용에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 대부분의 농부들은 질병이 없는 덩이줄기를 선별하고, 높고 배수가 잘 되는 모판을 만들고, 감자를 적절한 밀도로 심고, 정기적으로 밭을 모니터링하여 질병을 조기에 발견하여 시의적절하고 효과적인 예방 및 방제 조치를 취하는 등 포괄적인 조치를 적극적으로 시행하고 있습니다.

풍부한 생산 경험과 세심한 관리 덕분에 동탑성 라프보현 티엔강 유역의 2023-2024년 겨울-봄 작물에 심은 타로밭이 순조롭게 발전했습니다.

2024년 2월 19일 현재, 약 15헥타르의 타로가 수확되었고, 현장에서의 타로 판매 가격은 1kg당 23,000~25,000동(괴경)입니다. 많은 농부가 타로를 재배하여 1kg당 30,000,000동(괴경) 이상에 판매합니다.

일부 타로 농부에 따르면, 2023~2024년 겨울-봄 작물에는 생산 효율성에 영향을 미치는 두 가지 중요한 요소가 있습니다.

-첫째, 잎반점병이 효과적으로 관리되어 토란밭이 잘 자라 수확량이 좋습니다.--둘째, 토란 가격이 적정 수준이어서 생산에 유리합니다.

겨울-봄 작물에 재배되는 타로는 수확량이 많은 경우가 많아 현재 판매 가격이 kg당 23,000-25,000 VND 사이로 타로 밭은 수확되었고 농부들은 비교적 좋은 결과를 얻었습니다.

인간의 필요를 충족시키기 위해 사전 가공 및 식품으로 가공하기 위한 타로 원료에 대한 수요가 증가함에 따라, 앞으로도 타로 가격이 적정 수준을 유지하여 생산에 참여하는 농가에 이익이 될 것으로 기대됩니다.

출처: https://danviet.vn/dan-dong-thap-trong-khoai-mon-ben-song-tien-cu-100g-chua-816mg-kali-nho-len-la-liet-cu-ngon-2024082617322648.htm