経済専門家によると、ベトナムが排出量削減に注力すれば、製品価値の向上、投資家の誘致に役立ち、競争力の確保、食品・食材の輸出における優位性の強化につながるという。
社会経済の発展を確保し、気候変動を緩和するため、8月23日午後、 ホーチミン市で、ホーチミン市農林大学、国際森林研究機構（CIFOR）、環境研究所（アデレード大学）が共同で、メコンデルタ（MD）の低排出食料システムの現状と開発戦略に関する討論会を開催した。
ここで多くの専門家が、政策から現実への視点についても言及しました。これにより食料安全保障は確保されますが、特にメコンデルタ地域においては、気候変動の緩和と連携して取り組む必要があります。現在、この地域はベトナム経済において重要な役割を果たしており、ベトナムの食料とフードチェーンを支えています。具体的には、この地域は全国の米生産量の50%、米輸出量の95%、水産養殖生産量の65%、魚介類輸出量の60%、果物の70%を占めています。
ホーチミン市農林大学のファン・タイ・フアン副学長は、現在、世界は気候変動に直面しており、各国は食料生産に影響を与える二酸化炭素（CO2）などのガスの削減に取り組んでいると述べた。特にベトナムは、国家の食料安全保障戦略において重要な役割を担う国である。ベトナムの食料供給はメコンデルタから来ており、同国における食料生産の中心地と考えられている。したがって、低排出型食料システムの構築に向けた動向を研究し、形成することは、温室効果ガス排出削減の実施の前提であり、2050年までに純排出量を「ゼロ」にするという政府の目標達成を確実なものにするものである。
同様に、ホーチミン市農林大学のカ・チャン・トゥエン博士は、現在、世界の食料システムからの排出量は世界の排出量の約31%を占めていると述べました。ベトナムは世界の食料システムからの排出量の1%を占めるに過ぎませんが、その排出量のペースは非常に速いです。さらに重要なのは、ベトナムの農業部門が世界の食料安全保障において非常に重要な役割を果たしていることです。したがって、ベトナムが食品産業における排出量削減に注力することは、貿易の促進、競争力の確保、そして特に米国や欧州の大規模市場における投資家の誘致に役立つでしょう。
「食品産業における排出量を削減し、食料安全保障を確保するため、ベトナムは食料生産の効率性と有効性の向上を継続し、森林破壊、土地劣化、砂漠化を防止・逆転させ、健康的で持続可能な食生活を推進し、食品ロスと廃棄を削減する必要があります。長期的には、ベトナムは機械化を適用して排出量を効果的に削減する必要があります。それぞれの生産部門がそれぞれ異なる機械化措置を適用することで、環境への排出量削減において相互に支援し合うことができるでしょう」とカ・チャン・トゥエン博士は提言しました。
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