漁師は赤水期に魚を搾取する
川沿いの賑わい
午後が深まり、次第に夕闇が迫る。ハウ河は沖積土砂で赤く染まり、網を投げる船やカヌーが波間を漂っている。「銀漁」という職業は、この川を漂う多くの漁師たちの生活と深く結びついてきた。上流から赤潮が流れ込むたびに、ハウ河はかつてないほどに賑やかになる。エンジンの音、橇がレモン汁をはねかける音、互いに掛け合う声が、川全体に活気を与える。丸い舟を漕ぎ出し、ハウ河で網を投げるベテラン漁師、トラン・ヴァン・ハウさん(62歳)は、この時期になると魚やエビが遡上を始めると話す。潮が田んぼに押し寄せると、彼らは力強く繁殖し、プランクトンを食べて、やがて野生へと成長するのだ。
このルールを理解した漁師たちは、この機会を利用して網を投じ、魚やエビを捕獲しています。ハウ氏によると、赤潮期のこの川の主な魚は、アジ、カケト、トラ、ライギョ、バサ、カサット、ギンコイなどです。太陽が頭上を通過したばかりで川の流れが緩やかな時、ハウ氏は川面に網を広げて魚を捕獲します。数時間後、網を引き上げると彼は、ヒキガエル、アジ、フェンを大量に収穫します。運が良ければ、大きなバサやライギョが獲れ、かなりの収入を得ています。「この仕事は大変ですが楽しいです。毎日川に行って網を投じています。今では毎日午後になると、様々な種類の魚を5kg以上捕獲し、ガソリン代とオイル代を差し引いて約50万ドンの収入を得ています」とハウ氏は語りました。
オンホー島(ミーホアフンコミューン)を通り過ぎ、島へと歩いて行きました。驚いたことに、島の両側には何百もの漁師のいかだがあり、様々な種類の魚を養殖していました。この時期、漁師たちは稚魚を買い、いかだに放して育てています。私は、赤いティラピアに餌をやり、白い水をはねさせているカンさんに会いました。彼は明るく微笑んでいました。洪水期には、誰もが魚の養殖に資金を投入します。洪水期には餌となる魚が豊富にあり、魚は急速に成長します。淡水魚の供給が枯渇すると、漁師たちは副収入を得るためにいかだで魚を売る時期でもあります。 「洪水期には、漁師たちは魚を養殖するためにいかだの修理に忙しく、副収入を得ています。一年を通して、漁師たちは洪水期に魚の養殖が最も成功するのです。私の家族は毎回約1億ドンの収入を得ています」とカーン氏は自慢した。
漁師の収入
カーンさんと話していると、いかだの後ろで網を使って生計を立てている人たちが見えました。サムパンの上で、タムさんは「巨大な」網を水深深くまで突き刺しました。数分後、彼は力一杯に網を引き上げました。網にかかった魚たちは跳ね回り、とても魅力的でした。タムさんによると、赤い水の中では、魚やエビがいかだの後ろに隠れて、漁師の残飯を食べていることが多いそうです。漁師たちはこの特性を理解し、暇な時間に網を川に持ち込んで魚を捕まえるそうです。「普段は主にコイ(ハタハタ)や大きなギンゴイを捕まえます。運が良い日には6kg以上のコイ(ハタハタ)を捕まえ、バケツに入れて1kgあたり10万ドンでお客様に販売しています。50万ドン以上稼いで、たくさんの子供たちの学費を支えています」とタムさんは説明しました。
正午、ロンスエン市場に立ち寄る機会があれば、ボートやカヌーが水を切りながら、騒々しく川岸に近づいていくのを目にするでしょう。そして、彼らは船倉に積まれた排水機を急いで始動させ、魚を捕獲して、商人たちに量り売りします。この市場の船倉は昔から、数え切れないほどの川魚が集まる場所として人々に知られてきました。毎日、漁師たちは市場に魚を持ち込み、客に売ります。赤水の時期には、多くの漁師が魚を持ち込み、商人たちに量り売りします。ある日、私は船倉で水を汲んでいるムオイ・ベさん(60歳)に出会いました。ちょうど水位が下がった時、魚やエビが大きな音を立てて跳ねました。尋ねてみると、彼はハウ川の中州で網を外したばかりだと分かりました。
ヤシの木の荷揚げは、先祖が土地を開墾した時代から今日まで受け継がれてきた、健康的な漁法の一つです。その方法は非常に簡単で、漁師は川沿いの沖積平野でタマリンド、竹、カユプテなどの枝をたくさん切り、魚が隠れられるよう積み上げるだけです。その後、人々はヤシの木を守るためにキャンプを建てます。なぜなら、電気で木を荒らされるのを恐れるからです。より多くの魚を引き寄せるために、漁師は魚醤の残りを混ぜた糠を焼き、ヤシの木に投げ込みます。外にいる魚は「匂いを嗅ぎつけ」、ヤシの木の中に入り込んで餌を食べ、そこに留まります。「魚が水面に上がってきてたくさん餌を食べるのを見て、村の兄弟たちに荷揚げ用のヤシの木の周りに網を張って魚を捕まえるように頼みました。赤水の季節にはたくさんの魚がヤシの木に集まり、さまざまな種類の魚を1トンほど捕まえることができます」とムオイ・ベ氏は語りました。
洪水期には、ロンスエン市場を歩くと、洪水期に魚やエビを捕獲するための漁具を専門に扱う店が賑わいます。彼らは1ドンたりとも法外な値段を請求せず、手頃な価格で販売しています。そのため、ここで漁具を販売する店は非常に評判が良く、漁師たちは彼らの商品を非常に多く購入します。毎年、洪水期になると、人々は潮を利用して生計を立てます。
ルー・ミー
出典: https://baoangiang.com.vn/ron-rang-mua-nuoc-son-a423545.html
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