事務総長夫人と外交官が多文化料理を体験

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12月8日、悲しみは2024年国際フードフェスティバルを開催しました。「つながる料理」をテーマに、40の大使館や国際機関、18の地方自治体、そして外130以上のブースが出展しました。苦しみが主催するのは今回で12回目となります。トー・ラム事務総長夫人のゴ・フオン・リー氏、チュオン・タン・サン元大統領夫人のマイ・ティ・ハン氏、そして多くの大使館やベトナム駐在国際機関代表部代テーブルがフェスティバルに出席しました。冬の初日は厳しい寒さでしたが、その間数千人が世界各国の料理を味わうためにフェスティバルに集まりました。

駐ベトナムカンボジア大使のチア・キムタ氏がゴ・フォン・リー夫人にカンボジアの料理文化を紹介しました。

インド大使館のブースにいるNgo Phuong Lyさん。

豊かな食文化を持つベトナムは、フードフェスティバルを開催するのに最適な場所です。清潔な食材、純粋な味、洗練された加工技術を集約したベトナム料理が、各国・地域の食の真髄とともに紹介されます。「一つ一つの料理、一つ一つの芸術パフォーマンスを通して、私たちの食の真髄を共有するだけでなく、世界中の人々の歴史やき伝統的価値観についての物語を広めていきます」とヴー・ビック・ゴック氏は保留しました。