ホーチミン市緑色の皮のグレープフルーツの栽培で何度も失敗した後、Vu Dinh Tu氏（Binh Chanh氏）は改善策を見つけ、灌漑システムと栽培および管理技術に投資し、大きな収益をもたらしました。
ビンチャン省ファム・ヴァン・ハイ村に住むトゥさん（58歳）は、もともとアカシア、カユプテ、果樹などの産業用樹木の苗木を専門に栽培する農家でした。2011年に2ヘクタールの土地を借りた際、彼は皮が緑色のグレープフルーツを栽培することを決意しました。 ベンチェ省のパートナーから苗木を購入し、2ヘクタール規模の栽培を試みました。1ヘクタールあたり約500本のグレープフルーツを植えました。苗木とその他の費用を合わせた投資額は、1本あたり20万～30万ドンから100万ドンでした。
適切な管理技術を身につけていなかったため、彼は最初の1年で失敗しました。多くのグレープフルーツの木は葉を食べる害虫や吸汁生物に襲われ、水不足に悩まされました。不適切な施肥は、着果率の低下、果実の発育不良、そして樹形不良につながりました。「一部の木は葉が黄色くなり、根が腐って枯れてしまい、根こそぎにし直して植え直さなければならず、数千万ドンもの損失を被りました」と屠氏は語ります。それでも諦めずに、彼はグレープフルーツ栽培の成功例を研究し、インターネットで農業専門家による管理技術資料を読み漁りました。
ビンチャン省ファム・ヴァン・ハイ村第4集落で栽培している緑色の皮のグレープフルーツ畑の横にいるトゥ氏。写真： NVCC
彼は、1ヘクタールあたり5,000万ドン以上を投じて、ミストノズル付きの自動灌漑システムと、モーターポンプを使った害虫駆除用の加圧噴霧器2台を導入し、労力の削減に貢献しました。施肥の経験を活かし、無機肥料の使用を控え、水生生物由来の有機肥料を堆肥化して植物に施肥しました。
トゥ氏の不断の努力は、彼に大きな成果をもたらしました。当初の収穫量は1ヘクタールあたり年間7～8トンでしたが、3～5年後には10トンに増加しました。平均すると、1ヘクタールあたり年間3億ドン以上の収益を上げています。現在までに、トゥ氏は耕作面積を2ヘクタールから6ヘクタールに拡大し、7～10人の常勤労働者の雇用を創出しています。
2021年、トゥ氏の緑皮グレープフルーツ農園は、ホーチミン市人民委員会による「一村一品」プログラムに基づき、3つ星のOCOP認証を取得しました。トゥ氏はOCOP認証を製品ブランドの構築に繋げる絶好の機会と捉えており、ベトナムの農産物に対する消費者の信頼を高め、緑皮グレープフルーツの生産量と価格上昇に貢献したいと考えています。トゥ氏は今後も生産量を拡大し、生産要件を満たしてスーパーマーケットへの供給を目指しています。
緑色の皮のグレープフルーツのおかげで、トゥ氏は毎年約20億ドンの利益を上げている。写真：ハ・アン
ビンチャン県ファムヴァンハイ村のグリーンスキングレープフルーツ協同組合のグエン・ティ・マオ組合長は、トゥ氏が苗木栽培からより経済的価値の高い果樹栽培へと転換したと述べた。彼は、低価値の水産物から有機肥料を研究し、それを堆肥にしてグレープフルーツの木に施肥し、より良く成長させた。「初期の成功を自分だけのものにするのではなく、組合の他の多くの組合員にグリーンスキングレープフルーツの栽培技術を指導し、農家が故郷で豊かになれるよう支援しました」とマオ組合長は述べ、トゥ氏は長年にわたり市レベルの優秀農家の称号を獲得してきたと付け加えた。
ハアン
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