明日の国内胡椒価格予想
予測によると、明日2024年12月9日の胡椒価格は、本日2024年12月8日と比較して横ばいとなる見込みです。今週、胡椒価格は3日間連続で上昇しています。本日2024年12月8日の胡椒価格は、昨日2024年12月7日と比較して引き続き上昇しており、平均価格は146,500ドン/kgで、多くの地域で2,000ドン/kg上昇しました。
したがって、2024年12月8日の今日の胡椒の価格では、Gia Lai産の胡椒の価格は1,500 VND/kg上昇しました。Ba Ria - Vung Tau産の残りの胡椒の価格、Dak Lak産の胡椒の価格、 Binh Phuoc産の胡椒の価格、Dak Nong産の胡椒の価格はすべて2,000 VND/kg上昇しました。
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| 明日、2024年12月9日の胡椒価格予測。写真：ホアン・ティエン |
具体的には、ビンフオック産胡椒とバリア・ブンタウ産胡椒の価格はともに146,000ドン/kg、ザライ産胡椒は146,500ドン/kg、ダクラク産胡椒は147,000ドン/kg、 ダクノン産胡椒は147,200ドン/kgと最も高い価格となっています。本日（2024年12月8日）の胡椒の平均価格は146,500ドン/kgで、昨日（2024年12月7日）と比較して1,900ドン/kgの大幅な上昇となっています。
2025年の収穫は気候変動により大きな困難に直面すると予想されており、収穫期間が1.5～2か月延長され、需要は高いままである一方で供給圧力が高まる可能性があります。
専門家は、価格変動のリスクを避けるため、農家は急いで売却したり、胡椒を保管するために借金をしたりすべきではないと勧告しています。むしろ、資金繰りのバランスを取り、市場の動向を綿密に監視して適切な販売時期を見極め、利益を最大化する必要があります。
2025年に向けて、胡椒・スパイス業界は、農家、協同組合、そして企業が食品の品質と安全に関する国際基準を満たすよう支援することに注力します。これは、製品価値の向上、市場の拡大、そしてベトナム胡椒の世界市場における地位向上を目指す長期戦略の一環です。
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| 2024年12月8日今日のペッパー価格更新 |
明日の世界の胡椒価格予測
国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッション終了時点では、インドネシア市場で若干の変動があったことを除き、市場は前回の更新と比較して基本的に安定していました。
具体的には、IPCはインドネシアのランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,703米ドル（0.28%上昇）、ムントク産白コショウの価格を1トン当たり9,148米ドル（0.27%わずかに上昇）と発表しました。
ブラジル産ASTA 570黒コショウの価格は0.8％上昇して6,275米ドル/トンとなった。マレーシア産ASTA黒コショウの価格は8,200米ドル/トン、同国産ASTA白コショウの価格は10,400米ドル/トンとなった。
そのうち、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lが6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウの価格は9,300米ドル/トンで変化はありません。
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| 明日2024年12月9日の世界の胡椒価格予測は、ほぼ安定している。写真：Le Son |
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備データによると、ベトナムはあらゆる種類の胡椒を1万5948トン輸出した。これは10月と比較して13.8%減少し、2023年の同時期と比較して21.4%減少した。
しかし、11月の平均輸出価格は黒コショウが1トン当たり6,513ドル、白コショウが1トン当たり8,286ドルとなり、前月に比べ黒コショウは229ドル、白コショウは57ドル上昇した。
11月もオラム社が2,089トンで最大の輸出業者であり、前月比19.5%減少した。以下、ネッドスパイス・ベトナム（1,873トン）、トランチャウ（1,225トン）、フックシン（1,169トン）、ハプロシメックス（1,095トン）となった。
胡椒の輸出は依然として米国向けが最大で、全体の31.9%を占め、5,089トンに達した。次いで、UAEが927トン、香港が895トン、オランダが760トン、韓国が600トンとなった。
2024年の最初の11か月間で、ベトナムはあらゆる種類の胡椒235,335トンを輸出し、総売上高は12億2,000万米ドルとなった。これは、2023年の同時期と比較して、数量では3.5%減少したが、売上高では46.9%増加した。
予測によると、明日2024年12月9日の世界の胡椒価格は安定しており、上昇/下落があったとしても大きな変動はなく、インドネシアとマレーシアの市場で若干下落する可能性があります。
*上記の胡椒価格予測は参考価格であり、実際の価格は明日早朝（2024年12月9日）Congthuong.vnで正式に公開されます。
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| 2024年12月8日の世界の胡椒価格を更新 |
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