ソクソン区で開催される第2回ハノイ農業フェスティバル2023のハイライト

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これは、「第2回ハノイ農産物フェスティバル2023」プログラムを組織するための一連の活動の中で重要な農業貿易促進イベントです。

このイベントには、108の企業や協同組合の160のブースが集まり、ハノイ市と他の23省市の農産物、加工食品、代表的な一貫生産品、手工芸品、伝統工芸村など1,500点以上が展示されました。

第2回ハノイ農業フェスティバル2023のブースを訪れる消費者たち。（写真：ホアイ・ナム）

ハノイ投資貿易観光促進センター副所長ブイ・ズイ・クアン氏は、このイベントは、ハノイや他の省や市の農産物、加工食品、一村一品製品、手工芸品、典型的な伝統工芸村の紹介と宣伝を促進し、伝統工芸村、農村コミュニティスペース、自然由来の製品の保護に貢献し、地元の伝統的な文化と観光の特徴を保存することを目的としていると強調した。

ソクソン郡はタムダオ山地に隣接する地域で、気候と土壌に恵まれているため、黄金色の茶の花、ラズベリー、ナスなど、経済的価値の高いさまざまな農作物や薬用植物の栽培に役立っています。また、高度な技術を適用し、VietGap基準を満たす畜産農場が数十か所あります。

特に、ソクソン地区には、フェアで紹介され、消費者から信頼されている、3つ星から4つ星の基準を満たした100種類以上のOCOP製品があります。

これは、ソクソン地区の政府と住民にとって、農業、一村一品生産品、観光商品、地元の伝統文化の可能性を促進する機会でもあります。

フェスティバルの会場全体は美しくデザインされており、典型的な農業や田舎の模型やミニチュアが多数設置されたオープンスペースで行われ、農業観光と結びついて、強い地域色を帯びているため、フェスティバル期間中に訪問者が訪れてアクティビティを体験するよう誘致しています。

ソクソン村で開催されたハノイ農産物フェスティバルで、手工芸品が消費者に紹介された。（写真：トゥイ・リン）

フェスティバルで展示・紹介される商品は、農産物、地元の特産品、加工食品、一貫生産認証商品、完全包装・ラベル・トレーサビリティスタンプ付きの有機農産物やハイテク農産物など、手工芸品、伝統工芸村などです。

フェスティバル期間中、ソクソン地区人民委員会は、人類の無形文化遺産「ソク寺のギョン祭 - ソクソン - 精神的な明るい地域」を披露する特別プログラムを開催します。さらに、地区全体の開発計画についても発表・紹介を行います。

さらに、観光客を惹きつけるための多くの副次的なイベントも企画されています。たとえば、民俗米炊飯コンテスト、土鍋での米の炊飯と野菜の漬物体験、竹の花ハム抜き、キンマと鳳凰の羽の巻き方、「青春の刻印」アートプログラム、中秋節の夜の獅子舞、歌、民俗舞踊プログラム、民俗土偶作りパフォーマンス、刺繍、米絵作りなどです。