ダラット - 平和で親しみやすい場所

ダラットに来るときは、ほとんど事前に計画を立てず、ホテルをオンラインで予約し、車や飛行機で移動し、すぐにトゥイタでゆっくりとコーヒーを飲みながら、スアンフーン湖の景色を眺めることができました。

約15分歩くと、コーヒーショップや軽食店が立ち並ぶホアビン地区に到着します。夕方になると、地元の人々も観光客も、柔らかく甘いクリームがたっぷり入ったシュー生地のケーキを求めて、豆乳や緑豆乳の店に集まります。

ダラットは、雲と風の前でいつも人々の心を和ませてくれます。かつて、雲の谷を映した動画を見て、カーテンを開けるだけで早朝の雲が流れ込んでくるように感じたので、中心部からかなり離れたホームステイの部屋を予約しました。到着後、バイクを借りて、同行者と村を「冒険」しました。緑色に塗られた木造の家の前を通りかかった時、私たちは長い間立ち止まり、家の前の小さな庭に咲く雪の結晶のような小さな白い花を眺めました。

私たちが中に入って写真を撮るのをためらっているのを見て、庭師は「ドアを押して開けて入ってください」と招いてくれました。彼女はまた、この辺りの美味しいレストランを熱心に教えてくれました。 次にダラットに行ったときは、地元の友人と会う約束をしました。彼女は私を地元の朝食とコーヒーの街に連れて行ってくれました。店は混雑していましたが、騒がしくはなく、店主と客は楽しそうに会話を交わしていました。

友人は近くの有名なレストランで焼き豚を買うことを勧めてくれました。料理を詰める順番を待っている間、焼き豚と一緒に食べるビーフンとパンはどこで買えるか尋ねたところ、店主は笑顔で次の店を紹介してくれました。友人はこう説明してくれました。「ダラットの人たちはそういう人たちなの。いつも仲良く暮らしていて、隣の人にチャンスを与えてくれるの。同じ料理を出して競争したりもしないのよ。」本当に驚きました！ダラットは馴染みのある場所だけど、知れば知るほど面白くなる…！

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