Les exportations de crevettes devraient atteindre 3,4 milliards USD en 2023

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), les exportations de crevettes du Vietnam en 2023 atteindront environ 3,4 milliards USD, soit 21 % de moins qu'en 2022.

En novembre, les exportations de crevettes du Vietnam ont atteint 284 millions USD, en baisse de 5 % par rapport à la même période en 2022.

Selon le Centre pour la transformation numérique et les statistiques agricoles ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ), au cours des 11 premiers mois de 2023, la production de crevettes a atteint 1 100 400 tonnes, en hausse de 5,9 %, dont 252 600 tonnes de crevettes tigrées noires, en hausse de 1,5 % ; 779 700 tonnes de crevettes à pattes blanches, en hausse de 7,3 %.

Les prix des crevettes crues dans les provinces du delta du Mékong ont tendance à augmenter en novembre 2023, en particulier pour les crevettes de grande taille, mais l'offre n'est pas importante en raison de la baisse précédente des prix des crevettes et des petits stocks de crevettes.

Selon VASEP, en novembre, les exportations de crevettes du Vietnam ont atteint 284 millions USD, en baisse de 5 % par rapport à la même période en 2022. Au cours des 11 premiers mois de 2023, les exportations de crevettes ont atteint 3,1 milliards USD, en baisse de 23 % par rapport à la même période de l'année dernière. VASEP estime que les exportations de crevettes du Vietnam en 2023 atteindront environ 3,4 milliards USD, soit 21 % de moins qu'en 2022.

Les États-Unis constituent le plus grand marché d'importation, avec des exportations de crevettes vers ce marché en hausse de 24 % en novembre pour atteindre 51 millions de dollars US, marquant ainsi le cinquième mois consécutif de croissance positive. Au cours des 11 premiers mois, les exportations de crevettes vers les États-Unis ont atteint 640 millions de dollars US, en baisse de 17 % par rapport à la même période l'an dernier.

Sur le marché de l'UE, la baisse des exportations vers ce marché a été plus modérée, en baisse de 3 % en novembre, pour atteindre 36 millions USD. Les exportations vers la Chine et Hong Kong (Chine) ont continué de baisser en novembre. La demande sur ce marché a été instable, enregistrant une croissance positive au cours des trois mois allant de juin à août, puis renouant avec une tendance à la baisse en septembre, octobre et novembre. Toutefois, la baisse n'a pas été aussi forte qu'au cours des premiers mois de l'année.

Selon VASEP, la demande d'importations de crevettes vietnamiennes en Chine et à Hong Kong (Chine) dépend non seulement de la croissance économique et des stocks de ces pays, mais aussi fortement de l'offre bon marché en provenance d'Équateur. La demande chinoise d'importations de crevettes continue de croître fortement, mais en raison du trop grand nombre de sources d'approvisionnement entrant sur ce marché à bas prix, les crevettes vietnamiennes sont très difficiles à concurrencer sur le plan des prix.

La Chine est le marché cible de nombreux pays exportateurs de crevettes, comme l'Équateur et l'Inde, qui proposent des crevettes crues à bas prix. Les crevettes vietnamiennes sont donc soumises à une forte pression concurrentielle sur les prix. De plus, les entreprises doivent également faire face à la concurrence des transformateurs de crevettes sur le marché intérieur chinois.

La VASEP recommande de renforcer les activités commerciales B2B, en accordant une attention accrue au commerce local en Chine. De plus, il est nécessaire d'échanger et de partager des informations sur la demande et la réglementation du marché, notamment en cas de modification des politiques d'import-export.

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