En 2019, après un voyage de promotion commerciale au Guangxi (Chine), M. Dao Duy Khanh, directeur de Duy Khanh Trading Joint Stock Company a eu l'audace de ramener 2 000 vignerons à planter sur une superficie de plus de 5 000 m², en embauchant des experts étrangers pour transférer directement les techniques pendant un an.
M. Khanh a expliqué : « Orientée vers une production biologique sûre, l'entreprise a investi dans la construction de serres, de toits en nylon transparent, de structures d'escalade robustes, de bâches pour retenir l'humidité et de tailles régulières pour garantir des grappes régulières et de taille uniforme. » Durant le processus de production, aucun herbicide ni pesticide chimique n'est utilisé, et la nutrition est renforcée par des engrais organiques et des produits biologiques respectueux de l'environnement.
Après cinq mois d'application active des techniques de plantation et d'entretien, le vignoble a commencé à porter ses fruits. Chaque récolte produit environ dix tonnes de fruits, vendus entre 130 000 et 180 000 VND/kg, consommés principalement par les commerçants en province, tout en répondant aux besoins de commande et de livraison des clients particuliers. Après déduction des coûts, le vignoble génère un bénéfice de plus d'un milliard de VND par an. Non seulement il augmente la valeur de la récolte, mais ce modèle crée également des emplois stables pour six travailleurs locaux et dix saisonniers.
Mme Lo Thi Tien, du village de Phuong, dans le quartier de Chieng Sinh, est attachée au vignoble de Duy Khanh depuis ses débuts. Elle explique : « Auparavant, la vie agricole était très précaire, car elle dépendait entièrement des conditions climatiques et les revenus étaient instables. Depuis qu'elle travaille dans le vignoble, ses revenus sont stables et lui permettent de financer l'éducation de ses enfants. »
En ce moment, le vignoble est en pleine floraison. Mme Lo Thi Huyen, du quartier de To Hieu, et sa famille choisissent et coupent avec enthousiasme les grappes de raisin qu'ils aiment, immortalisant des moments inoubliables. Mme Huyen a partagé : « L'air est si frais ici, les grappes de raisin violet foncé sont charnues et sucrées, cueillies et dégustées directement dans le jardin, à la main. Une sensation très différente. Toute la famille se sent détendue, heureuse et immergée dans la nature. »
L'apparition du jardin de raisins noirs de la société par actions Duy Khanh Trading dans le quartier de Chieng Sinh contribue non seulement à enrichir les produits agricoles de la province, mais ouvre également une nouvelle direction consistant à combiner la production agricole avec le développement du tourisme expérientiel.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/vuon-nho-ha-den-thu-hut-khach-trai-nghiem-ncyIaPyHg.html
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