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Le marché agricole présente 70 rayons d'entreprises, de coopératives, de groupes coopératifs et d'agriculteurs de Ho Chi Minh-Ville, attirant un grand nombre de personnes à visiter et à acheter.
Le 25 novembre, l'Association des agriculteurs de Ho Chi Minh-Ville a organisé la cérémonie d'ouverture du marché des produits agricoles 2023 au Centre de formation professionnelle et de soutien aux agriculteurs de la ville (138 rue HT13, quartier Hiep Thanh, arrondissement 12, Ho Chi Minh-Ville).
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| Cérémonie d'inauguration du marché fermier 2023 |
Lors de la foire, les agriculteurs et les unités participantes ont présenté, promu et consommé des produits agricoles , échangé et appris des expériences et accédé à davantage d’informations et de nouvelles technologies dans le secteur agricole.
Il s'agit également d'un pont permettant aux agriculteurs et aux producteurs agricoles de la ville d'atteindre les consommateurs, en reliant producteurs, entreprises et distributeurs. Ce faisant, il contribue à promouvoir le rôle de l'Association des agriculteurs de Hô-Chi-Minh-Ville dans la promotion du commerce et à orienter la structure économique agricole de la ville vers le développement de l'agriculture urbaine.
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| Le président de l'Association des agriculteurs de Hô-Chi-Minh-Ville, Nguyen Thanh Xuan, visite les stands |
Selon Nguyen Van Luong, directeur du Centre de formation professionnelle et de soutien aux agriculteurs de Ho Chi Minh-Ville, la foire bénéficie de la participation de nombreuses entreprises, coopératives et agriculteurs des provinces et des villes, apportant aux gens des produits agricoles de haute qualité, des prix abordables, la sécurité alimentaire et l'hygiène, et le respect de l'environnement.
Ayant un stand au marché, Mme Van (Coopérative agricole Thien Loc) a déclaré que la coopérative cultive et transforme actuellement des produits agricoles propres dans la province de Quang Nam tels que : poudre de légumes, poudre de céréales, tisane, pilules d'ail noir, shampoing, huiles essentielles... Selon Mme Van, la coopérative possède actuellement 5 produits OCOP, qui sont cultivés et transformés selon les normes, visant la santé des consommateurs. Mme Van espère que Hô-Chi-Minh-Ville organisera davantage de marchés agricoles afin que les gens puissent connaître et accéder aux produits agricoles propres qui ne sont pas encore vendus sur les marchés et les supermarchés.
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| Les stands présentent une variété de produits bons pour la santé des consommateurs. |
Concernant le marché agricole de 2023, Mme Linh (Coopérative culturelle et culinaire Cho Ro) a déclaré que la coopérative distribuait des produits agricoles tels que des vermicelles, des pousses de bambou, des champignons sauvages, du cham cheo, du thé à la menthe et au poisson, provenant des provinces montagneuses du nord. Il s'agit de produits naturels, cultivés, transformés ou récoltés directement en forêt par des minorités ethniques. Mme Linh espère également que, grâce à ce marché, la coopérative pourra proposer aux consommateurs des produits sains, délicieux et abordables, soutenant ainsi les personnes en difficulté dans les zones montagneuses et leur permettant d'améliorer leurs revenus.
Le marché agricole 2023 à Ho Chi Minh-Ville devrait se dérouler en 4 sessions : la première session du 25 au 26 novembre 2023 ; la deuxième session du 9 au 10 décembre 2023 ; la troisième session du 16 au 17 décembre 2023 et la quatrième session du 23 au 24 décembre 2023 au Centre de formation professionnelle et de soutien aux agriculteurs de la ville (n° 138, rue HT13, quartier de Hiep Thanh, arrondissement 12).
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