Restructuration de la chaîne d'approvisionnement en matières premières pour l'artisanat

Dans un contexte d’offre fluctuante, de coûts élevés et de manque de connectivité régionale, la restructuration de la chaîne d’approvisionnement n’est plus une option, mais une exigence obligatoire pour que les villages artisanaux se développent durablement et atteignent le marché international.

Les visiteurs découvrent les produits artisanaux dans la salle d'exposition et de présentation des produits artisanaux du village artisanal de Hanoi (quartier de Ha Dong).

La chaîne d'approvisionnement présente encore de nombreuses lacunes

Vuong Dinh Thanh, directeur adjoint du Centre de conseil pour la promotion et le développement industriels de Hanoi (Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoi), a déclaré que le développement des produits artisanaux dans la ville avait récemment connu de nombreux changements positifs. Nombre de ces produits présentent de beaux designs, une bonne qualité et bénéficient d'avantages concurrentiels sur les marchés nationaux et internationaux.

Cependant, de nombreux produits artisanaux ne répondent toujours pas aux exigences du marché, notamment à l'exportation ; leur potentiel et leur valeur n'ont pas été pleinement exploités, et les idées pour concevoir et développer de nouveaux produits font défaut. Les matières premières dépendent principalement des approvisionnements d'autres provinces et de pays étrangers. Ces défis majeurs entravent le développement durable et la croissance de l'artisanat de la capitale.

Selon Dao Viet Binh, président de l'Association de céramique Kim Lan, la demande annuelle en matières premières des entreprises de céramique de Hanoi est estimée à environ 80 000 à 100 000 tonnes d'argile et de kaolin ; 10 000 tonnes de feldspath et de quartz ; et environ 2 000 à 3 000 tonnes d'émail et d'additifs. La plupart des matières premières proviennent des provinces de Phu Tho, Quang Ninh et Lao Cai , et une partie est importée.

L'expansion du marché d'exportation s'accompagne d'une demande de matières premières stables, de haute qualité et à prix raisonnables. Cependant, selon M. Dao Viet Binh, la chaîne d'approvisionnement en matières premières dépend encore de négociants intermédiaires ; les entreprises peinent à accéder à des mines de qualité, car celles-ci ont été vendues à des entreprises étrangères à des prix élevés ; les prix des matières premières fluctuent fortement ; il n'existe pas de système logistique spécialisé et la qualité des matières premières est inégale. Certaines matières premières spéciales, comme l'émail zircon et les oxydes métalliques raffinés, doivent encore être importées à des prix élevés, ce qui augmente considérablement les coûts de production.

Nguyen Vinh Quang, président de l'Association des incrustations de nacre de Phu Xuyen, a également expliqué que les principaux matériaux utilisés pour l'incrustation de nacre sont les coquillages de perles, d'escargots et de coquilles Saint-Jacques, des matières naturelles de plus en plus rares. Cette pénurie a entraîné une hausse du prix des matières premières, exerçant une forte pression sur les coûts de production.

Nécessité d'une stratégie d'approvisionnement globale

Les experts du secteur affirment que pour garantir un approvisionnement stable pour l’industrie artisanale, une stratégie visant à restructurer l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement en matières premières est nécessaire.

M. Dao Viet Binh a déclaré que l'une des solutions fondamentales consiste à établir des liens étroits entre les provinces productrices de matières premières et les villages artisanaux de Hanoï. Les localités devraient encourager la signature de contrats d'approvisionnement à long terme entre les entreprises d'exploitation de matières premières et les sites de production artisanale. De plus, l'organisation régulière de foires commerciales de matières premières et de produits est une solution efficace pour mettre en relation les fournisseurs et les unités de production.

Il est ensuite nécessaire d'étudier et d'évaluer le potentiel des matières premières locales afin de sélectionner les solutions de conservation et de valorisation les plus adaptées. Investir dans des capacités de transformation sur site, telles que le séchage, la transformation et le tri, contribuera notamment à améliorer la qualité des matières premières, à accroître la valeur ajoutée locale et à réduire la dépendance aux importations étrangères.

Pour résoudre durablement le problème des matières premières, il est nécessaire de promouvoir une coopération globale entre les parties de la chaîne de valeur, depuis la création des zones de matières premières, la transformation préliminaire, la transformation jusqu'à la distribution.

Selon le vice-président et secrétaire général de l'Association d'exportation de l'artisanat vietnamien, Le Ba Ngoc, il est nécessaire de se connecter dans la construction de zones de matières premières, d'avoir une planification spécifique, d'établir des adresses claires de zones de plantation et de viser à développer des zones de matières premières spécialisées au service des industries de l'artisanat et de la céramique, afin de réduire les coûts d'intrants, d'améliorer la qualité des produits et d'assurer une capacité de production à long terme.

À cela s'ajoute la nécessité d'établir des liens au niveau de la transformation des matières premières. Des modèles de coopération entre les entreprises et les coopératives, ainsi que les producteurs locaux, sont nécessaires pour investir dans des technologies permettant de traiter, de conserver et de classer les matières premières sur place. Cela permet d'accroître la valeur ajoutée, de limiter les pertes et d'améliorer la qualité des intrants pour les installations de production.

Le troisième modèle est celui du partenariat public-privé-communauté, qui implique pleinement les organismes de gestion de l'État, les entreprises, les citoyens et les producteurs. Ce modèle garantit non seulement la transparence, la traçabilité et la responsabilité sociale de la chaîne d'approvisionnement, mais contribue également à la protection des droits des personnes concernées par les matières premières. Parallèlement, la construction de cette chaîne de liens tripartite jette les bases de politiques de soutien plus spécifiques, notamment des programmes de promotion industrielle.

« Il est donc nécessaire d'envisager d'intégrer les objectifs de développement de zones de matières premières durables et de chaînes de valeur artisanales dans les plans de développement socio -économique des localités, notamment pour la période 2026-2030. Parallèlement, il est recommandé que le Département de l'Industrie et du Commerce et le Centre de promotion industrielle des provinces et des villes étudient et proposent des mécanismes prioritaires pour soutenir les entreprises et les coopératives participant à ces modèles de collaboration », a proposé M. Le Ba Ngoc.

Si les trois groupes de solutions mentionnés ci-dessus sont mis en œuvre efficacement, le problème des matières premières - qui constitue actuellement le plus gros goulot d'étranglement de l'industrie artisanale - sera progressivement résolu, créant une prémisse importante pour que les villages artisanaux se développent durablement et participent plus profondément à la chaîne de valeur mondiale.

Source : https://hanoimoi.vn/tai-cau-truc-chuoi-cung-ung-nguyen-lieu-cho-thu-cong-my-nghe-712946.html