Les produits agricoles exportés vers la Corée font attention aux résidus de pesticides

Les entreprises qui transforment et exportent des produits agricoles doivent se conformer strictement à la réglementation coréenne sur les niveaux de résidus de pesticides lors de l’exportation de produits agricoles vers ce marché.

Les mangues vietnamiennes ont beaucoup de marge pour augmenter leurs exportations vers la Corée, mais cela implique

Les mangues vietnamiennes ont une grande marge de progression pour leurs exportations vers la Corée, mais cela implique des exigences de qualité strictes.

En janvier 2024, le ministère de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique de Corée (MFDS) a effectué des inspections aléatoires de produits à base de mangue importés vendus sur le marché coréen, y compris des produits à base de mangue originaires du Vietnam et des Philippines.

Lors des tests, les mangues vietnamiennes et philippines présentaient des résidus de pesticides de 0,08 mg/g et 0,05 mg/g respectivement , dépassant le niveau prescrit par le système PLS (0,01 mg/g).

Des produits à base de mangue vietnamiens conditionnés dans des sacs de 5 kg contenaient des résidus de perméthrine, un ingrédient actif utilisé pour tuer les punaises puantes, les vers mangeurs de feuilles, les foreurs de fleurs, les foreurs de fruits...

Le chiffre d'affaires total des importations et exportations du Vietnam avec la Corée du Sud en 2023 a atteint 76 milliards USD, en baisse de 12,2 % par rapport à la même période en 2022. Parmi celles-ci, les exportations du Vietnam vers la Corée du Sud ont atteint 23,5 milliards USD ; le chiffre d'affaires des importations du Vietnam en provenance de Corée du Sud a atteint 52,5 milliards USD .

Le MFDS a rappelé les produits à base de mangue d'origine vietnamienne exportés par CT Agricultural Products Production and Processing Company Limited vers le marché coréen et recommande aux consommateurs qui ont acheté des produits d'exportation de mangue vietnamienne de les retourner au lieu de vente.

Après l'annonce du rappel du 22 janvier, aucune expédition supplémentaire de mangues en provenance du Vietnam dépassant les normes autorisées n'a été détectée.

Selon le Bureau commercial du Vietnam en Corée, en plus des bananes et des ananas , les mangues sont des produits à base de fruits tropicaux populaires sur le marché coréen, avec une énorme demande.

Chaque année, la Corée du Sud importe environ 25 000 tonnes de mangues d'une valeur d'environ 110 millions de dollars, principalement du Pérou et de Thaïlande.

Bien que le chiffre d'affaires à l'exportation des mangues vietnamiennes vers la Corée soit passé de 7,9 millions USD (2022) à 9,9 millions USD (2023), les mangues vietnamiennes n'ont pas prêté attention aux résidus de pesticides, ce qui a conduit à des violations regrettables des normes techniques pour les produits importés sur le marché coréen.

Selon les experts, il est probable que les mangues vietnamiennes dépassent le seuil autorisé car elles sont cultivées dans des zones qui n'ont pas été nettoyées des pesticides et sont cultivées de manière dispersée, ce qui rend difficile le contrôle de l'ensemble du processus de plantation, de récolte et de traitement à la vapeur.

Par conséquent, les autorités vietnamiennes doivent promouvoir davantage la diffusion d’informations et l’alerte précoce auprès des entreprises vietnamiennes exportatrices de mangues.

Auparavant, en 2023, les produits de piment surgelés du Vietnam vendus sur le marché coréen avaient également été rappelés par le MFDS en raison de la détection de résidus de PLS dépassant le seuil autorisé lors de contrôles aléatoires de produits de piment surgelés importés du Vietnam.

Si de tels incidents ne sont pas évités à temps, ils affecteront négativement l’image des produits agricoles vietnamiens.

Le Bureau commercial du Vietnam en Corée recommande aux entreprises de transformation et d'exportation de produits agricoles en général de se conformer strictement aux réglementations coréennes sur les niveaux de résidus de pesticides lors de l'exportation de produits agricoles vers ce marché.

La coopération commerciale entre le Vietnam et la Corée offre de nombreuses possibilités de développement lorsque les deux pays participent et bénéficient d’accords de libre-échange (ALE) bilatéraux et multilatéraux.

Parmi ces accords, l'ALE bilatéral est l'Accord de libre-échange Vietnam-Corée (VKFTA) qui est en vigueur depuis 2015, l'ALE multilatéral est le Partenariat économique régional global (RCEP) qui sera en vigueur à partir de début 2022, et l'Accord sur le commerce des marchandises ASEAN-Corée (AKFTA) qui est entré en vigueur en 2007.

L’engagement d’éliminer les tarifs douaniers dans ces accords de libre-échange facilite considérablement les activités d’importation et d’exportation entre les deux pays.

De plus, la structure d’import-export des deux pays est clairement complémentaire et présente peu de concurrence directe.

Le marché coréen tend actuellement à privilégier les aliments simples, remplaçant les repas familiaux par des produits instantanés, faciles à cuisiner et à consommer, qui connaissent une croissance rapide en Corée, notamment ces cinq dernières années. Parallèlement, on observe l'essor de produits bons pour la santé et améliorant la résistance, comme les produits bio et les aliments pour personnes âgées.

À cela s'ajoutent la tendance à la consommation de substituts de viande, la protection de l'environnement grâce à des emballages limitant l'utilisation de matières plastiques, les modèles de gouvernance ESG (environnement, social et gouvernance d'entreprise), ainsi que les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, et les procédures de quarantaine.

Pour que les produits d'exportation soient bien consommés en Corée, outre leur qualité et leur saveur, ils doivent également bénéficier de facteurs tels que la stabilité de la production, la sécurité de la transformation et de la circulation, et la crédibilité de l'engagement. Grâce à ces facteurs, les entreprises auront un avantage pour négocier et fidéliser des partenaires à long terme.

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