Les agriculteurs de Quy Chau surmontent les difficultés et courent contre la saison
Việt Nam•20/01/2024
Il y a quatre mois, une inondation historique a englouti des milliers d'hectares de terres agricoles. Il s'agissait principalement de rizières. Pour obtenir des terres cultivables, la famille de Mme Luong Thi Huong, du village de Ban (commune de Chau Tien), a dû louer une excavatrice pour niveler la couche supérieure de terre et de roches, pour un coût pouvant atteindre 7 millions de VND/2 500 m². Photo : Thanh Phuc L'inondation a également enseveli la moitié de la rizière de la famille de Mme Lo Thi Huyen (village de Ban, Chau Tien). « Comme la rizière est proche de la route, lorsque la crue a monté, toute la terre et les pierres se sont déversées dans la rizière, ensevelssant la moitié de la zone. Outre la location d'une excavatrice pour niveler la couche supérieure de terre et de pierres, nous avons également dû construire un large remblai pour empêcher l'infiltration de terre et de pierres. » Photo : Hoai Thu La famille de Mme Huyen a également dû utiliser des planches de bois, du bambou et du rotin pour construire une clôture afin de protéger le champ des glissements de terrain. Photo : Thanh Phuc Après le nivellement des champs à l'aide d'excavatrices, le sol est fragile. Pour éviter les fuites d'eau et empêcher les crabes et les escargots de nuire aux rizières, de nombreux ménages utilisent des sacs de ciment pour recouvrir les champs. Photo : Thanh Phuc
Les inondations ont également emporté et endommagé les roues hydrauliques des champs. Avant la récolte de printemps, les ménages ont dû remplacer entièrement les roues hydrauliques desservant les champs. Photo : Hoai Thu Actuellement, la commune de Chau Tien a terminé les labours et accélère les semis. Plus de 200 hectares de riz ont ainsi été plantés à ce jour. La fermeture de toute la zone est prévue pour le 31 janvier. Photo : Thanh Phuc La famille de Mme Lu Thi Ha est l'une des plus grandes productrices de riz du village de Hoa Tien, commune de Chau Tien, avec environ 30 hectares. Mme Ha cultive du riz deux fois par an, au printemps et en été. « La récolte de printemps est toujours plus productive que celle d'été. La récolte d'été 2023 a été un échec pour la famille, qui a perdu 30 hectares de riz à cause des inondations. Par conséquent, l'alimentation de la famille dépend entièrement de cette récolte de printemps. » Photo : Hoai Thu Pour accélérer la progression, suivre le rythme de la saison et profiter du beau temps, les ménages de Quy Chau échangent du travail. Photo : Thanh Phuc
Principale culture de l'année, elle est la plus attendue en termes de productivité et de rendement. C'est pourquoi les habitants suivent les techniques de semis et de repiquage en fonction du calendrier des cultures. Sur la photo : les habitants de Quy Chau sèment des plants recouverts de nylon. Photo : Hoai Thu Lors du repiquage, les cultivateurs utilisent des faucilles pour ramasser les plants au lieu de les arracher. « Semiser à la faucille permet d'économiser une quantité importante de graines et d'augmenter la productivité. Nous pouvons notamment prendre l'initiative du semis, raccourcir la période de croissance du riz et éviter de nombreux agents pathogènes qui causent des maladies aux plants de riz », explique Mme Vi Thi Hong Quynh, agricultrice de la commune de Chau Tien. Photo : Thanh Phuc Selon le plan de production de la récolte de printemps 2024, l'ensemble du district de Quy Chau sèmera 1 850 hectares de riz. Le calendrier des cultures se déroule en deux phases : Phase 1 : semis des jeunes plants du 4 au 9 janvier 2024, repiquage du 24 au 29 janvier 2024, avec les variétés Thai Xuyen, Phu Uu 978 et Japonica 2 ; Phase 2 : semis des jeunes plants du 10 au 15 janvier, repiquage du 30 janvier au 4 février 2024, avec les variétés Thien Uu 8, SL 9, Bac Huong, Huong Thanh 8 et BQ. Photo : Hoai Thu
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