Selon les informations du Bureau commercial du Vietnam en Suède, l'Union européenne (UE) applique des réglementations plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de durabilité.
Les produits agricoles sont nettoyés et emballés pour l'exportation - Photo : NGUYEN TUNG
L'introduction de cette réglementation vise à réduire l'impact environnemental et à garantir la qualité des produits. Les marchés appliquant cette réglementation se situent principalement en Europe du Nord, notamment en Suède, au Danemark et en Norvège. Ces pays sont connus pour leurs exigences élevées en matière de qualité des produits agricoles.
Cela crée à la fois des défis et de grandes opportunités pour les exportateurs vietnamiens.
Comment l’UE renforce-t-elle les normes et les réglementations ?
Parmi les nouvelles réglementations concernant les produits agricoles frais figure l'obligation de réduire les résidus de pesticides. Plus précisément, l'UE stipule que les produits agricoles importés doivent respecter des limites strictes de résidus de pesticides (LMR). Certains produits chimiques dont l'utilisation est interdite dans l'UE seront totalement interdits dans les produits importés.
Par exemple, en vertu du règlement 2023/915, les limites maximales de résidus de cadmium sont réduites pour les fruits tels que les fraises, les oranges, les mandarines, les mangues, les bananes et les ananas. Les supermarchés nordiques imposent souvent leurs propres normes, plus strictes que la réglementation européenne.
La plupart des produits frais importés dans l'UE nécessitent également un certificat phytosanitaire. Ce certificat garantit que le produit est exempt d'organismes nuisibles.
Toutefois, les pays de l'UE exempteront certaines espèces telles que les bananes, les noix de coco, les dattes, les ananas et les durians de cette certification. Des réglementations supplémentaires, comme le traitement thermique des mangues ou des mesures similaires, sont recommandées pour prévenir les mouches des fruits.
L’UE applique également des taux de tests plus élevés aux produits présentant un risque élevé de résidus chimiques provenant de certains pays.
Par exemple, testez 50 % de poivrons de République dominicaine ; 30 % d’oranges et de poivrons d’Égypte ; 10 % de haricots et 20 % de poivrons du Kenya.
Le Bureau commercial du Vietnam en Suède recommande aux exportateurs vietnamiens vers les marchés nordiques de se conformer à la réglementation relative aux résidus chimiques. Les produits doivent respecter les niveaux de résidus chimiques autorisés et satisfaire aux exigences strictes des importateurs nordiques.
Il est notamment nécessaire d'utiliser des produits phytosanitaires approuvés par l'UE. Les résidus chimiques doivent être testés dans des laboratoires internationaux normalisés avant l'exportation.
À quoi les entreprises exportatrices de produits agricoles doivent-elles prêter attention ?
Assurer la certification phytosanitaire lorsqu'elle est obligatoire pour l'entrée des produits sur le marché de l'UE. Les entreprises doivent coopérer étroitement avec les agences de quarantaine vietnamiennes pour garantir la conformité du processus d'inspection et de certification. Appliquer des mesures de traitement pour éliminer le risque d'organismes nuisibles.
Parallèlement, les entreprises doivent également se préparer à faire face à des taux d'inspection élevés. Les produits en provenance du Vietnam peuvent en effet être classés dans la catégorie à haut risque, ce qui entraîne des taux d'inspection plus élevés.
Les entreprises doivent donc améliorer le contrôle qualité à la source, notamment pour les produits agricoles tels que le piment, les haricots et les fruits tropicaux. Préparer des registres complets des processus de production et d'inspection afin de résoudre rapidement les problèmes lorsqu'ils surviennent.
Selon le bureau commercial, une bonne conformité aux réglementations européennes permet non seulement aux produits de répondre aux exigences, mais aussi de renforcer leur crédibilité auprès des clients nordiques. Les entreprises doivent donc promouvoir leurs engagements en matière de qualité et de transparence dans la chaîne d'approvisionnement.
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Les consommateurs nordiques sont particulièrement intéressés par les produits durables et respectueux de l'environnement. Les entreprises doivent donc démontrer leurs efforts en matière de protection de l'environnement grâce à des certifications telles que GlobalGAP, Rainforest Alliance ou Fairtrade. Elles doivent également mettre en œuvre des mesures visant à réduire leur impact environnemental tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Le Bureau commercial vietnamien en Suède estime que le marché nordique impose des exigences élevées en matière de qualité et de traçabilité des produits agricoles, ce qui oblige les entreprises d'exportation vietnamiennes à se préparer soigneusement et à respecter des normes élevées.
Cependant, avec la bonne stratégie, les entreprises peuvent non seulement surmonter les défis, mais également profiter des opportunités pour accroître leur part de marché dans cette région.
Source : https://tuoitre.vn/nhieu-quy-dinh-moi-nghiem-ngat-hon-hang-nong-san-xuat-khau-eu-vuong-them-rao-can-20250207114914903.htm
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