Muong Khieng possède plus de 1 030 hectares de surface d'eau du réservoir hydroélectrique de Son La , avec plus de 700 cages à poissons ; deux coopératives aquacoles sont en activité dans la zone. Au cours des six premiers mois de l'année, la production aquacole et d'exploitation de la commune a atteint plus de 550 tonnes.
La Coopérative d'aquaculture, de culture d'arbres fruitiers et de services généraux de la commune de Muong Khieng, a été créée en 2020. Elle compte 46 membres et élève plus de 400 cages à poissons. Les membres de la coopérative ont bénéficié de l'accompagnement d'agences et d'unités spécialisées pour transférer des techniques agricoles avancées, garantir la productivité et la qualité des produits, suivre les procédures de certification VietGAP, obtenir des labels de traçabilité et des licences commerciales, facilitant ainsi la vente du poisson.
M. Quang Van Hop, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Depuis 2021, la Coopérative collabore avec des commerçants de la région de Hanoi pour acheter directement sur place. Grâce à une application rigoureuse des soins et des procédures de prévention des maladies, les poissons se développent bien, garantissant leur qualité et sont plébiscités par les commerçants. Chaque cage produit 300 kg de poissons variés par an, avec des prix de vente compris entre 110 000 et 150 000 VND/kg. Chaque foyer membre gagne entre 100 millions de VND et plus de 500 millions de VND/an. »
M. Quang Van Sam, du village de Ban Xa, l'un des nombreux ménages de la commune à élever des poissons en cage, a déclaré : « Sa famille élève 15 piétons en cage et récolte plus de 3 tonnes de poissons chaque année. Outre l'achat d'aliments pour poissons et la prévention et la lutte contre les maladies, la famille exploite également des sous-produits agricoles comme le manioc et le maïs, ou pêche elle-même des fruits de mer pour réduire ses coûts d'investissement. En moyenne, la famille gagne chaque année plus de 150 millions de VND grâce à la vente de poissons en cage. »
Cependant, avec l'augmentation rapide du nombre de cages à poissons, le problème de la création de marques, l'instabilité des marchés de consommation et des prix, et la non-durabilité des liens entre la production et la consommation se posent. M. Quang Van Tiep, vice-président du comité populaire de la commune, a déclaré : « Actuellement, la commune s'emploie activement à sensibiliser et à mobiliser la population pour préserver et prendre soin du poisson afin d'en garantir la qualité, de prévenir et de combattre activement les maladies pendant la saison des pluies ; elle demande aux responsables communaux de se coordonner avec les villages pour évaluer les quantités de poisson nécessaires à la vente afin que la commune puisse établir un plan de consommation. Parallèlement, il convient de coordonner les agences, unités et entreprises spécialisées pour mettre en place une chaîne de production et développer progressivement la marque des produits de la pêche en cage de Muong Khieng. Il convient de rechercher des entreprises et des unités pour acheter des produits, de coordonner la transformation des filets de poisson sous vide, de les vendre aux restaurants et aux supermarchés et d'aider la population à consommer ces produits. »
La pisciculture en cage a contribué à résoudre le problème de l'emploi et à augmenter les revenus des habitants de la commune de Muong Khieng. Outre les efforts des ménages piscicoles, il est nécessaire de bénéficier du soutien des autorités locales, des services et des antennes locales pour établir des liens et trouver des marchés de consommation stables, aider les habitants à développer la pisciculture en cage, à accroître leurs revenus et à contribuer significativement au développement local.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/nghe-nuoi-ca-long-o-muong-khieng-0cxsN5yNg.html
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