Les pousses de bambou séchées de la coopérative La De (Nam Giang) sont certifiées OCOP 3 étoiles. Photo : VAN THUY
Selon le plan, le district de Nam Giang renforcera la formation, l'éducation et l'encadrement spécialisé dans le domaine de la gestion afin d'améliorer la qualité des produits (sécurité alimentaire, déclaration de qualité, enregistrements de lots, traçabilité, emballage, étiquettes, etc.). Renforcera les activités spécialisées ou interdisciplinaires de gestion et de supervision de la qualité. Promouvoir l'application des sciences et des technologies pour améliorer et perfectionner les produits.
D’ici 2025, le district s’efforce de faire en sorte que 100 % des nouveaux participants au programme OCOP soient formés au contenu de base du programme, en particulier au contenu spécifique des étapes du cycle OCOP.
Soutenir le développement et la modernisation de produits reconnus ; s'efforcer d'enregistrer au moins 12 produits pour participer au programme OCOP, avec une note de 3 étoiles ou plus (en moyenne, chaque unité communale enregistre au moins un produit). Tous les participants inscrits s'engagent à produire des produits conformément aux réglementations en matière de sécurité alimentaire ; les emballages, les étiquettes et le conditionnement sont modernisés pour garantir le respect des réglementations ; un système avancé de gestion de la qualité est appliqué à la production, à la distribution et à la traçabilité des produits.
Il est connu que le district de Nam Giang compte actuellement 7 produits reconnus comme répondant aux normes OCOP 3 étoiles.
Source : https://baoquangnam.vn/nam-2025-nam-giang-phan-dau-co-it-nhat-12-san-pham-ocop-3-sao-tro-len-3148980.html
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