Selon le site de santé Health , la pastèque offre une valeur bien supérieure à celle d'un fruit ordinaire, qu'il s'agisse d'hydrater, de faciliter la digestion, d'améliorer l'humeur ou de protéger le cœur et les soins dentaires.
Diurétique
Selon Louisa Mason, nutritionniste sportive aux États-Unis, la pastèque a la capacité d'aider à éliminer l'excès d'eau dans l'organisme sans perte importante de sodium ou de potassium. C'est essentiel en été, lorsque le corps est sujet aux déséquilibres électrolytiques dus à une transpiration excessive.
Manger de la pastèque en été non seulement étanche la soif, mais apporte également une série de bienfaits pour la santé.
Photo : AI
Ajouter de l'eau
Avec une teneur en eau de plus de 90 %, la pastèque aide également à reconstituer l'eau naturellement.
Joan Salge Blake, nutritionniste travaillant aux États-Unis, a déclaré que de nombreuses personnes âgées ne boivent souvent pas assez d'eau, la pastèque est donc une option pour augmenter leur consommation quotidienne d'eau.
Favorise la récupération après l'exercice
La pastèque contient de la L-citrulline, un composé qui favorise la circulation sanguine et réduit les douleurs musculaires. Associée à de l'eau, du sucre naturel, du potassium, du magnésium et de la vitamine B6, la pastèque favorise efficacement la récupération physique après un effort physique intense.
Soutien mental et cérébral
La L-citrulline présente dans la pastèque est non seulement bénéfique pour les muscles, mais favorise également la circulation sanguine vers le cerveau. De plus, la vitamine B6 présente dans ce fruit aide l'organisme à produire des neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine, contribuant ainsi à la stabilisation de l'humeur et à l'amélioration du bien-être mental.
Aide au sommeil
La pastèque n'a pas les mêmes effets somnifères que les médicaments, mais elle contient de petites quantités de magnésium et de vitamine B6. Ces deux substances jouent un rôle dans la production de mélatonine, qui contribue à réguler le sommeil .
Fournir de la nutrition
La pastèque apporte du potassium, des vitamines A et C et des fibres. De plus, elle contient de puissants antioxydants comme le bêta-carotène, la bêta-cryptoxanthine et le lycopène, qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiaques et de cancer de la prostate.
Gardez vos dents en bonne santé
Le Dr Sandip Sachar, dentiste aux États-Unis, a déclaré que la pastèque stimule la sécrétion de salive, ne colle pas aux dents et est moins acide que de nombreux autres fruits.
La salive aide à éliminer la plaque dentaire, à neutraliser les acides et à protéger l’émail des dents, ce qui fait de la pastèque un bon choix pour les personnes ayant des dents sensibles.
Soutien digestif
Grâce à sa teneur élevée en eau et à sa faible quantité de fibres solubles, la pastèque peut aider à soulager l’indigestion, les ballonnements ou la constipation légère.
Soutien cardiovasculaire
La pastèque augmente le taux d'oxyde nitrique, une substance qui dilate les vaisseaux sanguins, facilitant ainsi la circulation sanguine. Une meilleure circulation sanguine est synonyme de santé cardiaque.
De plus, la pastèque a également pour effet de réduire la pression artérielle, le cholestérol total et le cholestérol LDL grâce à sa teneur élevée en L-citrulline et en arginine.
Source : https://thanhnien.vn/ly-do-cac-chuyen-gia-dinh-duong-khuyen-nen-an-nhieu-dua-hau-hon-vao-mua-he-185250705001231392.htm
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