Cependant, les fruits contribuent également à l’apport quotidien en protéines, notamment lorsqu’ils sont incorporés aux repas.
« Les fruits sont souvent connus comme une source de glucides, mais beaucoup contiennent également de petites quantités de protéines et de matières grasses », explique Jenna Braddock, nutritionniste en Floride.
Bien que les fruits ne soient pas une source majeure de protéines, avoir plusieurs sources de protéines dans votre repas vous aidera à répondre à tous vos besoins en protéines, selon Everyday Health.
Beurre
150 g d'avocat contiennent jusqu'à 3 g de protéines. Cependant, il est important de noter que l'avocat est plus calorique que les autres fruits.
Chaque 150 g de beurre contient jusqu’à 3 g de protéines.
Photo : AI
Selon Kimberly Gomer, nutritionniste aux États-Unis, les avocats contiennent non seulement des protéines mais aussi des graisses saines qui aident à combattre l'inflammation et à créer une sensation de satiété pendant longtemps.
Fruit de la passion
250 g de fruit de la passion contiennent environ 5,2 g de protéines et 24,5 g de fibres. Cette quantité de fibres représente près de 90 % des besoins quotidiens en fibres de l'organisme.
Ce fruit est très bon pour la digestion, stabilise la glycémie et favorise le contrôle du poids.
La goyave contient non seulement de la vitamine C, mais aussi des protéines.
Chaque 250 grammes de goyave fournit environ 4,2 grammes de protéines et près de 9 grammes de fibres.
La goyave peut vous aider à rester rassasié plus longtemps et à stabiliser la tension artérielle, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Jacquier
Le jacquier a une texture fibreuse et est souvent utilisé comme substitut de viande dans les plats végétariens. Cependant, sa teneur en protéines ne représente qu'une fraction de celle de la viande. 150 grammes de jacquier contiennent environ 2,8 grammes de protéines.
Grenade
170 g de graines de grenade contiennent environ 3 g de protéines, 7 g de fibres et de nombreuses substances anti-inflammatoires bénéfiques pour le cœur.
Rêve
120 grammes d'abricots secs fournissent 2,2 grammes de protéines. Vous pouvez également les considérer comme une source de protéines.
Banane
Les bananes ne sont pas seulement une collation pratique, mais aussi une source importante de protéines. 120 grammes de bananes fournissent environ 1,5 gramme de protéines, ainsi que 3,5 grammes de fibres, de vitamines B, C et de minéraux tels que le potassium et le cuivre.
Kiwi
180 g de kiwi apportent près de 2 g de protéines et de fibres. Les fibres aident à ramollir les selles, contribuant ainsi au bon fonctionnement du transit intestinal et à une bonne digestion.
Source : https://thanhnien.vn/cac-loai-trai-cay-co-chua-protein-185250625041352764.htm
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