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Jus pour un foie sain

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/01/2025

Il est scientifiquement prouvé que le jus de betterave améliore la santé et le bon fonctionnement du foie. Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !


Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire plus d'articles : Les diabétiques peuvent-ils manger de la confiture ? À quoi doivent-ils faire attention pendant le Têt ? Les bienfaits surprenants des poivrons pour la santé sont scientifiquement prouvés ; des plats inattendus à servir aux invités pendant le Têt pour réduire le cholestérol et prévenir les crises cardiaques…

Vous voulez un foie sain, essayez de boire du jus de betterave

Le foie travaille en permanence pour détoxifier le sang, éliminer les déchets de l'organisme et assurer de nombreuses autres fonctions essentielles. Il a été scientifiquement prouvé que le jus de betterave améliore la santé du foie et contribue à son bon fonctionnement.

La betterave est la racine élargie de la betterave. C'est un légume-racine nutritif, souvent utilisé en cuisine ou dans les jus. Les petites betteraves ont tendance à être plus sucrées, tandis que les grosses sont plus riches en fibres.

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Le jus de betterave contient des nutriments très bénéfiques pour la santé du foie.

La betterave contient de la bétaïne, un antioxydant dont les bienfaits pour le foie ont été scientifiquement prouvés. Son principal effet est de réduire l'accumulation de graisses dans le foie, prévenant ainsi ou réduisant le risque de développer une maladie hépatique.

De plus, certaines recherches suggèrent que la bétaïne, un composé naturel présent dans la betterave, pourrait contribuer à réduire l'hyperactivité des enzymes hépatiques. En effet, la bétaïne possède des propriétés antioxydantes qui contribuent à protéger les cellules hépatiques des radicaux libres et de l'inflammation. L'inflammation, quant à elle, augmente les enzymes hépatiques. De plus, la bétaïne participe à la synthèse de la S-adénosylméthionine (SAMe), un composé nécessaire à la détoxification du foie.

Dans une étude publiée dans la revue Frontiers in Nutrition , des scientifiques ont demandé à des volontaires de prendre 250 mg de bétaïne par jour pendant 12 semaines. Les résultats ont montré des améliorations au niveau du foie. Plus précisément, le taux de « mauvais » cholestérol LDL a diminué et celui de « bon » cholestérol HDL a augmenté. La suite de cet article sera publiée sur la page santé le 21 janvier .

Poivrons : des bienfaits surprenants pour la santé prouvés par la science

Les poivrons sont légèrement sucrés et moins piquants que les poivrons ordinaires. Ils existent dans une variété de couleurs, du rouge au jaune en passant par le vert. Ils regorgent de nutriments bénéfiques pour la santé.

Une tasse de poivrons hachés contient moins de 30 calories, mais fournit jusqu'à 120 mg de vitamine C, 1,28 gramme de protéines, ainsi que des vitamines A, E, du potassium, du magnésium, du calcium et de nombreux autres nutriments.

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Les poivrons contiennent de nombreux nutriments bénéfiques, aident à prévenir le cancer et à réduire le cholestérol sanguin.

Les antioxydants sont l'un des nutriments les plus bénéfiques des poivrons. Ces antioxydants aident à protéger les cellules des radicaux libres nocifs, contribuant ainsi à réduire le risque de cancer.

Dans une étude publiée dans la revue Antioxidants , des scientifiques ont découvert que les antioxydants caroténoïdes protègent les cellules cardiaques et contribuent à réduire les taux de « mauvais » cholestérol LDL et de triglycérides. Ce bienfait est présent dans tous les types de poivrons, quelle que soit leur couleur.

Parallèlement, une étude publiée dans la revue Advances in Nutrition a révélé que le principal facteur contribuant à la réduction du cholestérol sanguin dans les poivrons est leur teneur en fibres solubles. En pénétrant dans l'intestin, les fibres solubles se lient au cholestérol, l'empêchant ainsi de l'absorber.

Cette quantité de fibres solubles contribue également à améliorer la digestion, à prévenir la constipation et à maintenir l'équilibre des bactéries bénéfiques dans les intestins. De plus, les poivrons sont riches en vitamine A et en bêta-carotène. Ces deux substances protègent les yeux et préviennent les problèmes oculaires tels que la dégénérescence maculaire et la cataracte. Le prochain article de cet article sera publié sur la page Santé le 21 janvier.

Des plats inattendus à servir aux invités pendant les vacances du Têt qui réduisent le cholestérol et préviennent les crises cardiaques

Il existe trois collations que l'on retrouve souvent sur la table des invités pendant le Têt et dont il a été scientifiquement prouvé qu'elles sont le secret pour réduire le cholestérol sanguin.

L'hypercholestérolémie est un problème de santé majeur, touchant environ deux adultes sur cinq. Avec le temps, le cholestérol peut s'accumuler, provoquant des obstructions, un durcissement et un rétrécissement des artères. Cela peut entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Heureusement, les autorités sanitaires recommandent d'ajouter davantage d'aliments à votre alimentation. Il est intéressant de noter qu'on les retrouve souvent sur les tables de fêtes de nombreuses familles.

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Grignoter des noix de cajou et des pistaches peut aider à réduire le cholestérol total, le mauvais cholestérol et les triglycérides.

Noix de cajou, pistaches … Ce sont d'excellents en-cas pour maintenir un taux de cholestérol sain. Les experts de la Mayo Clinic (États-Unis) affirment que consommer une poignée de noix par jour peut être bénéfique.

Les amandes et autres noix peuvent améliorer le taux de cholestérol sanguin. Des études ont montré que les noix, riches en oméga-3, peuvent contribuer à protéger le cœur et à réduire le risque de crise cardiaque chez les personnes souffrant de maladies cardiaques. Cependant, les noix sont riches en calories ; limitez-vous donc à une poignée par jour.

Une étude de 2023 publiée dans la revue Nutrients , regroupant 19 analyses et essais, a révélé que les noix sont de puissants anti-cholestérols. Les résultats ont montré que grignoter des noix, des amandes, des noix de cajou, des cacahuètes et des pistaches peut contribuer à réduire le cholestérol total, le mauvais cholestérol et les triglycérides .

Graines de citrouille, graines de tournesol. Elle Ces noix ont une double fonction : elles apportent des fibres et des graisses insaturées, note Emily Schmidt, nutritionniste à la Mayo Clinic. Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !



Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-gan-khoe-185250120222308162.htm

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