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Clarifier le concept et la réglementation des compléments alimentaires

Báo Đầu tưBáo Đầu tư21/03/2025

Ces dernières années, la gestion des aliments de protection de la santé et des aliments fonctionnels est devenue l’un des enjeux importants de l’industrie alimentaire au Vietnam.


Modification du décret 15 : Clarification du concept et de la réglementation des compléments alimentaires

Ces dernières années, la gestion des aliments de protection de la santé et des aliments fonctionnels est devenue l’un des enjeux importants de l’industrie alimentaire au Vietnam.

Afin de répondre aux exigences du développement durable et de protéger les droits des consommateurs, les entreprises, les associations et les organisations ont activement contribué par leurs avis au projet de décret modifiant et complétant le décret n° 15/2018/ND-CP du gouvernement .

Ces contributions contribuent non seulement à améliorer les réglementations de gestion, mais également à créer un environnement juridique transparent, clair et de qualité garantie pour le marché des aliments fonctionnels et des aliments santé à l’avenir.

Afin d'améliorer la qualité des produits et d'accroître l'efficacité de la gestion, de nombreuses entreprises du secteur des aliments fonctionnels ont apporté des avis importants dans le processus de modification et de complément du décret n° 15/2018/ND-CP, en particulier les réglementations relatives aux compléments alimentaires.

Illustration

Les entreprises, dont Vinafosa, CPC1 Hanoi et AmCham, ont fait valoir que le fait de ne pas autoriser les compléments alimentaires à faire des allégations de santé et des allégations d'utilisation est incompatible avec les réglementations internationales, en particulier les directives du Codex Alimentarius.

Le Codex stipule clairement que les compléments alimentaires peuvent faire l'objet d'allégations de santé, à condition qu'elles soient étayées par des preuves scientifiques . Cette disposition est conforme à l'article 2, clause 23, de la loi sur la sécurité alimentaire, qui stipule que les aliments fonctionnels, y compris les compléments alimentaires, peuvent faire l'objet d'allégations s'il existe des preuves scientifiques claires.

Proposition commerciale : Ces entités proposent de maintenir la réglementation actuelle, permettant aux compléments alimentaires de déclarer des allégations de santé et les utilisations des ingrédients des compléments, à condition qu'il existe des preuves scientifiques suffisantes.

Par ailleurs, la notion de « complément alimentaire » préoccupe particulièrement les entreprises et les associations. Selon certaines entités, comme Traphaco et Vinamilk, la définition actuelle de ce terme dans le décret manque encore de clarté et présente des différences d'application.

Ces entreprises ont suggéré qu’il était nécessaire de clarifier le concept d’« aliment ordinaire » afin de le distinguer précisément des aliments destinés à la protection de la santé et d’éviter toute confusion dans le processus d’enregistrement des produits.

L'un des points importants est l'adaptation de la notion d'aliments adaptés aux régimes alimentaires spéciaux. Les avis du CPC1 de Hanoï suggèrent que cette notion soit élargie à des groupes de personnes tels que les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes, les personnes souffrant de pathologies particulières ou nécessitant un régime alimentaire particulier (par exemple, les personnes minces, obèses, atteintes de maladies telles que les rhumatismes, le cancer, etc.).

Clarifier et élargir ce concept aide les entreprises à produire et à promouvoir leurs produits légalement, tout en protégeant les droits des consommateurs contre les publicités trompeuses sur les utilisations des produits.

L’un des points notables des propositions est la demande de clarifier le concept d’« aliments destinés à des usages diététiques ou de régime spéciaux » conformément aux directives du Codex.

Les entreprises et les organisations ont souligné que ce concept est actuellement interprété de manière trop restrictive, ne s'appliquant qu'aux produits conformes aux normes du Codex. Cette pratique a conduit certains compléments alimentaires à être surévalués et auto-déclarés comme des aliments spéciaux alors qu'ils n'appartiennent pas à ce groupe.

Les entreprises proposent de modifier le décret 15/2018/ND-CP afin d'élargir la définition, notamment aux personnes suivant un régime, aux personnes souffrant de problèmes médicaux ou de troubles physiques particuliers (par exemple, les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées, les personnes obèses ou atteintes de cancer). Cette clarification facilitera l'enregistrement et la déclaration de ces produits et évitera toute publicité mensongère concernant leurs utilisations.

Certaines propositions visent également à améliorer la qualité des produits, notamment ceux destinés aux enfants de moins de 36 mois et ceux de nutrition médicale.

Des entreprises comme CPC1 Hanoi et Vinafosa proposent d'exiger que ces produits soient fabriqués dans des installations conformes aux normes GMP, HACCP, ISO 22000 ou équivalentes. Cette réglementation contribuera à améliorer la qualité des produits, à protéger la santé des consommateurs et à garantir la transparence et la clarté du processus de production.



Source : https://baodautu.vn/sua-doi-nghi-dinh-15-lam-ro-khai-niem-va-quy-dinh-ve-thuc-pham-bo-sung-d255672.html

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