Abus de compléments alimentaires pour enfants, conséquences imprévisibles

Les réseaux sociaux regorgent d'informations, de nombreux types de compléments alimentaires sont annoncés, attirant l'attention des parents et de nombreuses personnes donnent arbitrairement à leurs enfants des « compléments alimentaires » sans discernement dans l'espoir que cela augmentera la résistance de leurs enfants et sera bon pour leur santé.

Les médecins de l'hôpital d'obstétrique et de pédiatrie de Da Nang conseillent aux parents d'utiliser des compléments alimentaires pour leurs enfants. - Photo : DOAN NHAN

Les médecins avertissent que la surconsommation de compléments alimentaires peut entraîner des conséquences imprévisibles.

Enfants hospitalisés pour intoxication aux vitamines

Récemment, un enfant de 6 mois a été hospitalisé à Hanoï . Il souffrait d'irritabilité, de vomissements, de mictions fréquentes et de signes de déshydratation sévère suite à une intoxication à la vitamine D. La famille du patient a déclaré que trois mois avant son hospitalisation, une connaissance lui avait donné deux flacons de vitamines D3+K2 d'apparence similaire (un flacon pour adulte et un flacon pour enfant).

Cependant, pensant que les deux flacons de vitamine D pouvaient convenir aux enfants, j'ai donné à l'enfant le flacon pour adulte. Après trois mois de prise régulière de vitamines D3+K2, l'enfant a développé une hypercalcémie.

Le Dr Thai Thien Nam, chef adjoint du département de néphrologie et de dialyse de l'Hôpital national pour enfants, a déclaré que l'intoxication à la vitamine D est une maladie rare et difficile à diagnostiquer car les symptômes ne sont pas spécifiques. Chaque année, l'hôpital reçoit encore de nombreux cas d'intoxication à la vitamine D chez les enfants. La cause est souvent due à une supplémentation prolongée en vitamine D par les parents, et non à l'alimentation ou à l'exposition au soleil.

« Les parents qui donnent arbitrairement à leurs enfants une surdose de vitamine D peuvent provoquer un empoisonnement, mais les symptômes de l'empoisonnement n'apparaîtront pas immédiatement, mais après quelques mois, voire quelques années.

Lorsque les enfants sont intoxiqués par la vitamine D, beaucoup de calcium va se déposer dans leur sang, entraînant perte d'appétit, perte de poids, constipation, diarrhée, nausées, vomissements, calcification tubulaire rénale, insuffisance rénale...

« Si cette condition n’est pas détectée tôt, l’enfant sera confronté à de graves complications, voire mortelles », a averti le Dr Nam.

Qui a besoin de suppléments ?

Hoang Thi Ai Nhi, MSc et chef adjointe du département de nutrition et de diététique de l'hôpital d'obstétrique et de pédiatrie de Da Nang, a expliqué que les compléments alimentaires sont des aliments courants enrichis en micronutriments et en éléments bénéfiques pour la santé tels que vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras, enzymes, probiotiques, prébiotiques et autres substances biologiquement actives. On comprend ainsi que les compléments alimentaires apportent des nutriments essentiels supplémentaires à l'organisme.

Un autre concept plus large, incluant les compléments alimentaires, que beaucoup de gens ne distinguent pas, est celui des aliments fonctionnels. Ces derniers sont utilisés pour soutenir les fonctions du corps humain, créer un état de bien-être, augmenter la résistance et réduire le risque de maladie.

Les pédiatres affirment que les compléments alimentaires peuvent être produits sous de nombreuses formes telles que des comprimés, des capsules, des poudres, des solutions... et peuvent apporter des bienfaits, compléter les nutriments dont le corps peut manquer ou ne pas recevoir suffisamment lors des repas quotidiens (anorexie, alimentation difficile, maladie, femmes enceintes, allaitement...) ; soutenir l'amélioration de la santé physique et mentale, prévenir les maladies...

Les pédiatres recommandent à quatre groupes principaux d’utiliser ces produits.

Le premier groupe comprend les personnes malades, celles qui viennent de se remettre d'une maladie et qui sont en voie de guérison ; les personnes ayant une mauvaise alimentation, des régimes végétariens et des régimes traditionnels/régionaux qui n'assurent pas une nutrition adéquate ; les personnes qui travaillent et étudient à haute intensité, se surmènent et voyagent dans de nombreux endroits ; les femmes enceintes et allaitantes qui ont besoin de supplémenter de nombreux types de nutriments pour que le fœtus puisse se développer au mieux.

« Les compléments alimentaires ne remplacent pas les médicaments ; ils contribuent simplement à la santé en complément de l'alimentation quotidienne. Il est important de noter que les aliments naturels et une alimentation scientifique et équilibrée sont toujours les meilleures recommandations. L'abus de compléments alimentaires à long terme peut entraîner des effets secondaires qui affectent la santé à long terme », a déclaré le Dr Nhi.

Les médecins soulignent également que l’utilisation de compléments alimentaires largement annoncés et vendus sur le marché, dont l’origine est inconnue, peut entraîner de graves conséquences sur la santé.

« Les parents doivent prendre soin de leurs enfants et leur offrir une alimentation saine, variée et riche afin de limiter la malnutrition infantile. Avant de décider de compléter un aliment pour leur enfant, il est nécessaire de consulter un médecin et d'obtenir une ordonnance », recommande le Dr Nhi.

Le Dr Nguyen Tien Dung, ancien chef du service de pédiatrie de l'hôpital Bach Mai, a également déclaré qu'en réalité, de nombreux parents pensent encore que des compléments alimentaires peuvent être administrés à leurs enfants pour renforcer leur résistance et améliorer leur santé. Cependant, l'abus de compléments alimentaires peut avoir des conséquences imprévisibles.

« Une carence en vitamines et minéraux est néfaste pour la santé, mais un excès est tout aussi dangereux. Par conséquent, si vous prenez des compléments alimentaires, il est conseillé de toujours consulter un pédiatre », a déclaré le Dr Dung. Il a également souligné que les compléments vitaminiques ne peuvent pas remplacer l'alimentation, mais qu'il est essentiel de suivre un régime alimentaire complet et équilibré.

Remarque lors de l'utilisation de « tonique »

Le Dr Dung recommande aux parents de ne pas acheter arbitrairement des aliments fonctionnels, des compléments alimentaires, des vitamines et des médicaments pour leurs enfants sans ordonnance ni avis médical. Si un enfant a besoin de médicaments, il doit consulter un médecin et éviter de prendre des médicaments pour adultes ou d'autres enfants.

Les médicaments et les vitamines doivent être conservés hors de portée des enfants ou dans une armoire séparée et verrouillée. Ils doivent être conservés dans un endroit sec, dans une boîte ou un pot hermétique, avec les étiquettes, le mode d'emploi et la date de péremption. Les enfants ne doivent pas voir les médicaments lorsqu'ils les prennent, car ils pourraient les imiter.

Les parents et les soignants doivent clairement comprendre les utilisations, les dosages et les utilisateurs prévus de chaque type de médicament et de vitamine et les utiliser conformément aux instructions d’un médecin spécialiste pour éviter toute confusion pouvant affecter la santé des enfants.

Source : https://tuoitre.vn/lam-dung-thuoc-bo-cho-tre-hau-qua-khon-luong-20241224223347275.htm