11h35, 29 décembre 2023
Le centre médical du district d'Ea Sup a déclaré que le district venait d'enregistrer un cas d'intoxication alimentaire qui a entraîné l'hospitalisation de 29 personnes après avoir assisté à une fête de mariage dans la commune d'Ia Rve.
Ainsi, dans l'après-midi du 26 décembre, une fête de mariage a été organisée pour la fille de Mme HMM (village 12, commune d'Ia Rve, district d'Ea Sup), en présence de près de 200 invités. L'organisation était assurée par le traiteur Son Toan (village 7, commune d'Ea Roc). Au menu : porc vapeur à la citronnelle et au piment, calamars vapeur, crevettes vapeur, fondue chinoise, poulet frit à la sauce de poisson et boissons sans alcool.
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| Patients souffrant d'intoxication alimentaire traités à l'hôpital général des Central Highlands (photo d'illustration) |
Le 27 décembre à 1 heure du matin, le gendre de Mme V. a présenté des douleurs abdominales, des vomissements et une diarrhée. Il a été emmené au centre médical du district d'Ea Sup pour y être soigné par sa famille. Plus tard, de nombreuses personnes présentes au mariage ont présenté des symptômes similaires et ont dû être transportées d'urgence vers les centres médicaux locaux.
Dans l'après-midi du 27 décembre, le secteur de la santé du district d'Ea Sup a confirmé qu'un total de 29 personnes étaient hospitalisées et étaient soignées au centre médical du district.
Immédiatement après l'incident, le personnel des postes de santé des communes d'Ia Rve et d'Ea Roc a vérifié, inspecté la situation et mis à jour la situation liée à l'intoxication alimentaire ; en même temps, ils ont établi un registre et prélevé des échantillons de nourriture et de boissons fournis par la famille.
Dans l'après-midi du 27 décembre, le Comité populaire du district d'Ea Sup a mis en place une équipe d'inspection surprise pour contrôler les conditions de sécurité alimentaire du restaurant et du service traiteur Son Toan. L'incident fait toujours l'objet d'une enquête et d'une clarification par les autorités.
Hong Chuyen
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