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Le parfum du lotus de l'ancienne capitale Hoa Lu - une nouvelle vitalité pour le tourisme agricole de Ninh Binh

En arrivant à Ninh Binh en juin, dans toute la campagne, les étangs de lotus fleurissent, exhibant leurs couleurs vives, répandant un doux parfum, beau comme une aquarelle, attirant les visiteurs de près et de loin.

VietnamPlusVietnamPlus18/06/2025

Juin arrive, les fleurs de lotus pures fleurissent dans l'espace poétique, embellissant Ninh Binh , avec une beauté douce comme une aquarelle.

Partout dans la campagne, les étangs de lotus fleurissent, exhibant leurs couleurs vibrantes et répandant leur doux parfum, attirant des visiteurs de près et de loin.

Couleur du lotus de Hang Mua

Situé dans la zone touristique de Hang Mua, dans la ville de Hoa Lu, l'étang aux lotus est considéré comme l'un des champs de lotus les plus importants de Ninh Binh chaque été.

L'étang aux lotus, d'une superficie de plus d'un hectare, est principalement composé de lotus japonais (lotus rouges). Il est situé au cœur d'une région montagneuse, au cœur d'un paysage enchanteur et d'une architecture ancienne. Les fleurs de lotus éclatantes, qui se détachent sur le vert des arbres et de l'herbe, forment un véritable écrin de verdure.

L'étang aux lotus de Hang Mua s'étend sur plus d'un hectare, au cœur d'un marais, où poussent principalement des lotus japonais (lotus rouges). Cette année, l'étang est particulièrement décoré de nénuphars, contribuant à créer un paysage plus éclatant, coloré et attrayant que jamais.

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Saison des lotus à Ninh Binh en juin. (Photo : Thuy Dung/VNA)

Selon M. Do Duc Hoi, responsable de la technologie des étangs à lotus de Hang Mua, depuis janvier, l'unité a commencé à rénover le terrain, à détruire les vieilles racines de lotus et à préparer la nouvelle récolte.

L'entretien est systématique, de la fertilisation à la lutte antiparasitaire, en passant par l'esthétique touristique. En haute saison, le lagon accueille entre 1 500 et 2 000 visiteurs par jour, et ce nombre peut même doubler certains jours.

La pression est grande, mais c'est aussi la motivation du personnel à mieux prendre soin des fleurs chaque jour, assurant la beauté de l'étang de lotus au service des touristes.

Ces dernières années, le lotus a été beaucoup cultivé par les habitants de la ville de Hoa Lu, en particulier dans les zones proches des attractions touristiques telles que Tam Coc-Bich Dong, Thung Nham, Thung Nang..., devenant un point fort attirant les touristes.

La touriste Hoang Thuy Linh ( Hanoï ) a confié qu'elle retournait chaque année à Ninh Binh pour admirer les lotus, car la beauté paisible et pure de l'étang de lotus apaise les visiteurs. Prendre des photos de lotus permet non seulement de préserver des souvenirs, mais aussi de ressentir la paix au cœur d'une nature verdoyante et fraîche.

Développer une chaîne de valeur durable à partir du lotus

Ces dernières années, de nombreuses localités de Ninh Binh se sont tournées vers le développement d'une agriculture écologique associée au tourisme, en formant des complexes, des coopératives et des entreprises investissant dans la culture du lotus en direction de la production de matières premières, créant ainsi une chaîne de valeur durable.

À Hoa Lu, le modèle de culture de nouvelles variétés de lotus, associé au développement de l'écotourisme et de l'agriculture rurale, a été mis en œuvre avec succès. De nombreux modèles de culture de nouvelles variétés de lotus, associés à la pisciculture pour le tourisme et les services, ont généré une excellente rentabilité économique. Grâce à la culture polyvalente du lotus, de nombreux foyers de Hoa Lu se sont enrichis.

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La beauté douce et pure et le parfum agréable des fleurs de lotus qui s'épanouissent au cœur d'un paysage poétique rendent Ninh Binh, l'ancienne capitale, aussi belle qu'une aquarelle. (Photo : Thuy Dung/VNA)

Mme Le Thanh Huyen, directrice de la société par actions de production, de commerce et de services HaLi, ville de Hoa Lu, a déclaré qu'en réalisant le potentiel du tourisme et du paysage écologique, l'entreprise a investi dans la plantation de 48 hectares de divers types de lotus, exploitant actuellement directement 22 hectares.

En plus de servir de paysage, le lotus fournit également des fleurs, des feuilles, des tubercules... comme matières premières pour près de 20 produits tels que le thé aux feuilles de lotus Thanh Xuan (OCOP 3 étoiles), les graines de lotus séchées, l'amidon de racine de lotus, le vin de lotus, les produits artisanaux à base de papier de lotus et les fleurs d'immortelle.

Avec les premiers résultats, la ville de Hoa Lu continue d'étendre le modèle de culture du lotus japonais et de nouvelles variétés de lotus combinées à la pisciculture, au service du tourisme et des services.

Grâce à la culture intercalaire des lotus, la floraison dure jusqu'en novembre. De nombreux étangs à lotus deviennent rapidement des lieux de visite réputés, attirant l'attention des touristes et des internautes à chaque visite à Ninh Binh.

(Agence de presse vietnamienne/Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/huong-sen-dat-co-do-hoa-lu-suc-song-moi-cho-du-lich-nong-nghiep-ninh-binh-post1044943.vnp


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