Le prix du porc a enregistré aujourd'hui, le 12 mars 2025, des hausses et des baisses contrastées entre les trois régions (Nord, Centre et Sud). Dong Nai reste la localité qui détient le record du prix du porc.
Le Nord se refroidit
Le 12 mars, le prix des porcs vivants dans la région du Nord a commencé à baisser, dans les provinces de Bac Giang , Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh et Hanoi, où le prix ajusté était de 77 000 VND/kg, soit 1 000 VND/kg de moins que la veille.
Actuellement, cette zone enregistre des prix de transaction fluctuant entre 76 000 et 77 000 VND/kg, dont le niveau le plus bas de 76 000 VND/kg est enregistré à Lao Cai, Yen Bai et Ninh Binh.
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| Le prix du porc a enregistré aujourd'hui, le 12 mars 2025, des hausses et des baisses contrastées entre les trois régions (Nord, Centre et Sud). Dong Nai reste la localité qui détient le record du prix du porc. |
Le Sud continue de se réchauffer
Contrairement au Nord, le prix du porc vivant a continué d'augmenter dans le Sud. Les provinces de Binh Duong et de Ca Mau ont ajusté leur prix à 82 000 VND/kg, tandis que Dong Thap a atteint 81 000 VND/kg.
Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans le Sud fluctue entre 80 000 et 83 000 VND/kg. Dong Nai - continue d'être la localité détenant le record du prix du porc vivant aujourd'hui (83 000 VND/kg).
La région Centre-Ouest de Nguyen reste stable
Dans le même temps, le prix du porc vivant a connu une évolution latérale dans la région des Hauts Plateaux du Centre, se maintenant stable entre 75 000 et 82 000 VND/kg. Lam Dong et Binh Thuan affichent actuellement les prix les plus élevés de la région, atteignant 82 000 VND/kg, tandis que le prix le plus bas, 75 000 VND/kg, a été enregistré à Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri et Khanh Hoa.
Proposition visant à accroître la stabilité des prix
Face à la hausse du prix des porcs vivants, la société Vissan - une unité participant au programme de stabilisation des prix du porc à Ho Chi Minh-Ville - a récemment envoyé un document proposant une augmentation de prix au Département des Finances et au Département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville.
Selon M. Phan Van Dung, directeur général adjoint de Vissan, depuis le 3 mars, l'entreprise a ajusté les prix du porc lorsque le prix du porc vivant a atteint 74 000 VND/kg. Cependant, avec la hausse actuelle, le prix du porc vivant a atteint 79 000 à 81 000 VND/kg, soit près de 6,8 % de plus que le niveau stable précédent, ce qui met l'entreprise dans une situation difficile pour préserver son capital.
Dans un contexte de pénurie de porcs vivants, Vissan estime que le prix des porcs vivants continuera probablement d'augmenter et restera élevé. Par conséquent, l'entreprise a proposé d'augmenter le prix des produits à base de porc de 6 à 7 %, à compter du 17 mars, après approbation. Selon cette proposition, le prix de la viande d'épaule et d'aisselle passera à 167 000 VND/kg, celui du jambon à 141 000 VND/kg, et celui de la cuisse et de l'épaule maigres à 188 000 VND/kg.
Source : https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1232025-tang-giam-trai-chieu-377831.html
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