Le cours du café du 27 novembre 2024, sur le marché mondial , a été mis à jour à 4h30 sur la Bourse vietnamienne des matières premières MXV (les cours mondiaux du café sont mis à jour en continu par MXV, en adéquation avec les bourses mondiales, seul canal vietnamien à assurer une mise à jour et une liaison continues avec les bourses mondiales). Les cours du café en ligne du jour sur les trois principales bourses à terme de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, ont été mis à jour en continu par Y5 Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, comme suit :
Le 27 novembre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres a continué d'augmenter et s'établissait entre 65 et 95 USD/tonne, oscillant entre 4 970 et 5 175 USD/tonne. Plus précisément, le prix de janvier 2025 est de 5 175 USD/tonne (+65 USD/tonne) ; celui de mars 2025 est de 5 114 USD/tonne (+78 USD/tonne) ; celui de mai 2025 est de 5 051 USD/tonne (+88 USD/tonne) et celui de juillet 2025 est de 4 970 USD/tonne (+95 USD/tonne).
Français Similairement au parquet de Londres, le prix du café Arabica au parquet de New York le matin du 27 novembre 2024 a également continué d'augmenter par rapport à la période de négociation précédente, passant de 44,05 à 5,40 cents/lb, fluctuant de 295,75 à 308,85 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mars 2025 est de 308,85 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; la période de livraison pour mai 2025 est de 306,30 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; la période mensuelle pour juillet 2025 est de 301,10 cents/lb (en hausse de 4,80 cents/lb) et la période mensuelle pour septembre 2025 est de 295,75 cents/lb (en hausse de 5,40 cents/lb).
Le prix du café Arabica brésilien a augmenté de 6,35 USD/tonne à 6,70 USD le matin du 27 novembre 2024 par rapport au 26 novembre. Plus précisément, le prix de livraison pour décembre 2024 était de 392,60 USD/tonne (en hausse de 6,70 USD/tonne) ; le prix mensuel pour mars 2025 était de 386,20 USD/tonne (en baisse de 1,15 USD/tonne) ; le prix mensuel pour mai 2025 était de 381,00 USD/tonne (en hausse de 5,35 USD/tonne) et le prix de livraison pour juillet 2025 était de 373,95 USD/tonne (en hausse de 6,35 USD/tonne).
Par rapport à la séance de négociation du début de la semaine (25 novembre), les cours mondiaux du café ont continué d'augmenter. Parmi eux, le Robusta a enregistré une hausse plus marquée, de près de 200 USD par période de livraison (soit environ 4 %) ; le café Arabica a également légèrement progressé, d'environ 6 cents/livre (soit plus de 2 %).
L'offre mondiale de café devrait continuer de baisser en raison de nombreux facteurs. Par exemple, la production de café au Brésil devrait diminuer en raison de conditions météorologiques défavorables ; les stocks de café continuent de diminuer. Le 28 novembre, les prix du café continueront très certainement d'augmenter, tant pour le Robusta que pour l'Arabica. Cependant, de nombreux experts estiment que cette hausse s'accentuera légèrement et stabilisera progressivement les prix.
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| Prix du café national demain 28 novembre 2024 |
Les prix du café sur le marché intérieur ont été actualisés le 27 novembre 2024 à 4h30. Ils ont continué d'augmenter par rapport à la séance précédente, enregistrant une forte hausse d'environ 1 700 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 121 700 VND/kg.
Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 121 600 VND/kg ; le prix d'achat du café dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak est au prix le plus élevé de 121 600 VND/kg.
Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 121 000 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui (27 novembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de M'gar, le café est acheté à 121 600 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, le marché de Buon Ho est acheté à 121 500 VND/kg.
Les prix du café sur le marché intérieur n'ont cessé d'augmenter ces derniers temps, en partie en raison de la hausse des cours mondiaux due aux craintes de pénuries d'approvisionnement. De plus, cette année, les produits agricoles des Hauts Plateaux du Centre se sont bien vendus, notamment le durian et le poivre, qui ont également été achetés à des prix élevés. De nombreux caféiculteurs ont donc tendance à attendre des prix plus élevés.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, au cours de la première quinzaine de novembre 2024, les exportations de café du Vietnam (principalement du café Robusta) ont atteint 20 933 tonnes, en baisse de 44,8 % en volume mais en hausse de 1,8 % en valeur par rapport à la même période en 2023, atteignant 121,79 millions USD.
Les prix intérieurs du café au 28 novembre 2024 continuent d'augmenter et augmentent légèrement par rapport au 27 novembre 2024. La tendance à la hausse des prix du café pourrait ralentir dans les temps à venir, mais restera « ancrée » à un niveau élevé et la production d'exportation de café augmentera lorsque les agriculteurs pousseront leurs marchandises à la fin de l'année.
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