Le prix de l'avocat de spécialité Lam Dong chute fortement

Chaque kilogramme d'avocat 034, type deux fruits par kilogramme, vendu sur les marchés et sur les trottoirs de Saigon coûte entre 15 000 et 30 000 VND par kilogramme, soit une baisse de 20 % par rapport à l'année dernière.

Une enquête menée à Ho Chi Minh-Ville a montré que l'avocat 034 - un fruit de spécialité célèbre de Lam Dong - est beaucoup vendu dans les rues de Thong Nhat, Pham Van Chieu (Go Vap), Pham Van Dong (Thu Duc), Dien Bien Phu (Binh Thanh) avec une forte baisse de prix par rapport à la même période l'année dernière.

M. Hoang, vendeur rue Thong Nhat (Go Vap), explique que chaque année, les détaillants importent 100 à 200 kg à la fois, mais que le prix a maintenant été divisé par deux, obligeant les grossistes comme lui à vendre leurs marchandises sur le trottoir. Il vend les gros fruits (2 fruits par kg) à 20 000 VND le kg, et les petits fruits à 12 000 VND le kg. Ce prix est la moitié du prix de gros qu'il propose aux détaillants.

Avocat 034 vendu sur le trottoir de la rue Le Duc Tho (Go Vap). Photo : Hong Chau

Mme Loan, propriétaire d'une charrette dans la rue Pham Van Dong, a déclaré que le lot de 3 kg d'avocats 034 coûte 50 000 VND, soit le prix le plus bas jamais atteint pour ce fruit de spécialité. « Chaque jour, je n'en vends que 30 à 50 kg, soit la moitié de la quantité de l'année dernière », a-t-elle précisé.

Les points de vente au détail sont au ralenti, et les acheteurs se plaignent également d'une consommation ralentie malgré la forte baisse des prix de l'avocat. Mme Nguyen Thanh Mai, négociante en produits agricoles dans les Hauts Plateaux du Centre, a déclaré que l'année dernière, chaque lot de marchandises vendu à Hô-Chi-Minh-Ville pesait entre 5 et 10 tonnes, mais qu'il ne reste plus que quelques centaines de kilos pour les personnes dans le besoin. La consommation intérieure est faible, et les exportations vers le Cambodge et la Thaïlande ont également diminué de 20 % par rapport à la même période l'an dernier.

Dans les jardins, M. Thanh, propriétaire de 3 hectares de 034 avocats à Lam Dong, a également signalé que le prix de gros des avocats à deux fruits le kilo avait fortement chuté, atteignant seulement 5 000 à 8 000 VND le kilo. À ce prix, a expliqué M. Thanh, les jardiniers « ne réalisent quasiment aucun bénéfice ».

« Dans un avenir proche, je vais intercaler d’autres arbres et remplacer progressivement les avocatiers », a-t-il déclaré.

L'avocat 034 est cultivé à Lam Dong depuis 2009. En 2012, quelques dizaines de foyers le cultivaient. Aujourd'hui, ce fruit est répandu dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre. Ce type d'avocat était autrefois vendu 200 000 VND le kg pour la variété à 2 fruits par kg, mais son prix n'a cessé de baisser ces dernières années.

Mme Nguyen Thanh Mai, négociante agricole dans les Hauts Plateaux du Centre, explique que le prix de ce fruit a chuté rapidement en raison d'un pouvoir d'achat de plus en plus faible. La qualité de la récolte de cette année est également inégale, car de nombreux jardiniers ne prennent pas autant soin de leurs fruits que les années précédentes.

Chaque année, les comités populaires des provinces proposent des solutions pour stimuler la consommation de produits agricoles. Cependant, l'offre étant supérieure à la demande, les prix chutent constamment. Certaines entreprises de la région envisagent de transformer ces fruits en profondeur, mais la demande est faible en raison de la récession économique mondiale.

Selon les statistiques de la province de Lam Dong, la province compte actuellement environ 10 000 hectares d'avocatiers, dont 25 % sont des avocatiers de la variété 034. La superficie plantée en avocatiers de la variété 034 à Dak Lak, Dak Nong, Kon Tum et Gia Lai a augmenté de plusieurs dizaines de milliers d'hectares, soit 7 à 8 fois plus qu'il y a cinq ans.

Hong Chau

Lien source: https://vnexpress.net/dac-san-bo-lam-dong-rot-gia-manh-4621975.html