Le pain de Hanoi « captive » le cœur des touristes internationaux

Le pain de Mme Dan

Banh mi Ba Dan est une adresse incontournable des Hanoïens. Ce restaurant existe depuis de nombreuses années et est réputé pour ses sandwichs au pâté. Croustillants, le pâté est parfumé et riche, et agrémenté d'herbes fraîches pour une saveur unique. Les touristes viennent souvent y déguster ce plat et découvrir la culture culinaire de Hanoï. L'espace, petit mais chaleureux, crée une atmosphère conviviale.

Pain de blé entier

Banh mi Nguyen Sinh est un restaurant singulier de Hanoï , réputé pour sa saveur unique, unique en son genre. Le pain est un mélange de plusieurs ingrédients, comme du pâté de foie gras, du bacon et des saucisses. et du jambon. Les cornichons, comme la papaye, les carottes marinées et la mayonnaise maison fraîche du restaurant, sont également à l'honneur . Ce mélange crée une saveur unique et inoubliable, qui séduit de nombreux convives.

Pain 25

Banh mi 25 est l'une des boulangeries les plus réputées du centre de Hanoï, appréciée des touristes internationaux. La boutique est réputée pour ses sandwichs poêlés au bœuf et au fromage, aux saveurs riches, associés à une couche de fromage gras, créant un mélange savoureux. De plus, ses sandwichs variés, composés de pâté, de saucisse, de boulettes de viande, de saucisse fumée et de char siu, apportent richesse et saveur à chaque morceau de pain.

Pain Bami

Si vous cherchez un délicieux banh mi à Hanoï, Bami Bread est un excellent choix. Cette chaîne de magasins est réputée pour ses banh mi de qualité, garnis de salades et d'herbes. et sa sauce chili signature. Le pain spécial de Hoi An et le pain au poulet grillé à la citronnelle sont deux des plats les plus populaires. La garniture est un mélange de nombreux ingrédients avec une sauce aigre -douce, créant une saveur harmonieuse et attrayante.

Pain Lan Ong

Banh mi Lan Ong, célèbre pour son pâté et ses galettes de poisson à Hanoï. Le produit phare de la boutique Lan Ong est le pâté : son goût riche, épais et gras est étalé sur chaque tranche de pain, avec de la viande, des saucisses, des crevettes séchées et des herbes, créant un plat irrésistiblement délicieux. La croûte croustillante, agrémentée de légumes crus et de concombre, crée un plat équilibré et appétissant. La boutique est petite, mais toujours bondée de clients grâce à l'excellente qualité et au goût exquis.

À travers la découverte des célèbres restaurants de banh mi de Hanoï, on perçoit clairement la diversité et la richesse des méthodes de préparation et des saveurs de chaque type de banh mi. Chaque restaurant, chaque recette possède sa propre signature, contribuant à créer un tableau culinaire vibrant et coloré. C'est l'alliance délicate d'ingrédients frais et de secrets de famille qui rend le banh mi de Hanoï si spécial. Que vous soyez amateur de cuisine ou simplement en quête de découverte de la culture locale, ces restaurants vous laisseront un souvenir inoubliable.

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Source : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/banh-mi-ha-noi-don-guc-trai-tim-du-khach-quoc-te-185240801155829705.htm