Prix du poivre aujourd'hui 11 juillet 2025 : Dak Lak est seul avec un prix de 142 000 VND/kg

Prix du poivre aujourd'hui 11/7/2025 dernier dans le pays

Le 11 juillet à 4h30 du matin, le journal Da Nang a rapporté que les prix du poivre dans certaines régions restaient stables, fluctuant actuellement entre 140 000 et 142 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 11 7 2025 Dak Lak est seul avec le prix de 142 000 VND/kg — Les prix du poivre ont tous dépassé aujourd'hui la barre des 140 000 VND/kg.

Prix du poivre dans les Hauts Plateaux centraux le 11 juillet 2025

À Dak Lak, le prix du poivre est de 142 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

À Gia Lai, le prix du poivre est de 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Dans la province de Lam Dong (anciennement Dak Nong), le prix du poivre est de 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Prix du poivre dans la région du Sud-Est au 11 juillet 2025

À Ho Chi Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau fusionné), le prix du poivre est aujourd'hui de 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

À Dong Nai (anciennement Binh Phuoc), le prix du poivre est aujourd'hui de 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Zone	Prix moyen (VND/kg)	Monnaie (VND)
Gia Lai	140 000	0
Ba Ria - Vung Tau	140 000	0
Dak Lak	142 000	0
Binh Phuoc	140 000	0
Dak Nong	140 000	0
Mise à jour : 11/07/2025

Selon les entreprises acheteuses, la forte hausse des prix du poivre au cours de la première semaine de juillet est principalement due à des facteurs d'offre et de demande. Du côté de l'offre, la récolte de poivre au Vietnam est pratiquement terminée, ce qui réduit l'offre. Parallèlement, la demande reste plutôt positive, de nombreux grands marchés comme le Moyen-Orient, l'Inde, les États-Unis et l'Europe continuant d'augmenter leurs importations pour répondre à la demande de fin d'année et constituer des stocks, face aux craintes d'une pénurie de produits en provenance d'Indonésie, pays qui entre également dans la phase finale de la saison des récoltes.

De nombreuses entreprises exportatrices suspendent actuellement la signature de nouveaux contrats afin de surveiller l'évolution des prix internationaux et les ventes des autres pays producteurs. Cette situation a entraîné un ralentissement du pouvoir d'achat, permettant ainsi aux prix intérieurs du poivre de rester stables dans les régions montagneuses, sans nouvelles fluctuations.

À court terme, les prix du poivre vietnamien devraient continuer de fluctuer entre 139 000 et 144 000 VND le kilogramme, le marché attendant des signaux plus clairs de l'offre mondiale, notamment les performances à l'exportation de l'Indonésie et du Brésil, deux pays susceptibles d'influencer fortement l'évolution des prix à venir. Si l'offre de ces pays reste limitée ou si la demande chinoise se redresse fortement, les prix du poivre vietnamien pourraient encore augmenter. À l'inverse, si la pression à la vente exercée par les concurrents s'accentue, le marché s'ajustera pour établir un nouveau niveau de prix plus adapté.

Prix du poivre aujourd'hui 11/7/2025 dernier sur le marché mondial

Selon une enquête du journal Da Nang du 11 juillet 2025 à 04h30, le prix actuel du poivre sur le marché mondial fluctue entre 6 225 USD/tonne (163 656 VND/kg) et 11 750 USD/tonne (308 908 VND/kg), le poivre noir brésilien ASTA 570 étant au niveau le plus bas et le poivre blanc malaisien ASTA au niveau le plus élevé.

Marché	USD/tonne	VND/kg (*)
Indonésien - Poivre noir	7 539	198 201
Indonésien - Poivre blanc	10 184	267 738
Poivre noir brésilien ASTA 570	6 225	163 656
Malaisie - Poivre noir ASTA	8 900	233 981
Malaisie - Poivre blanc ASTA	11 750	308 908
Vietnam - Poivre noir 500 g/l	6 440	169 308
Vietnam - Poivre noir 550 g/l	6 570	172 726
Vietnam - Poivre blanc ASTA	9 150	240 554

Prix du poivre noir aujourd'hui 11/07/2025

Poivre noir indonésien : 7 539 USD/tonne (équivalent à 198 201 VND/kg), inchangé.

Poivre noir brésilien ASTA 570 : 6 225 USD/tonne (équivalent à 163 656 VND/kg), inchangé.

Poivre noir ASTA de Malaisie : 8 900 USD/tonne (équivalent à 233 981 VND/kg), inchangé.

Poivre noir vietnamien 500 g/l : 6 440 USD/tonne (équivalent à 169 308 VND/kg), inchangé.

Poivre noir vietnamien 550 g/l : 6 570 USD/tonne (équivalent à 172 726 VND/kg), inchangé.

Prix du poivre blanc aujourd'hui 11/07/2025

Poivre blanc indonésien : 10 184 USD/tonne (équivalent à 267 738 VND/kg), inchangé.

Poivre blanc ASTA malaisien : 11 750 USD/tonne (équivalent à 308 908 VND/kg), inchangé.

Poivre blanc Vietnam ASTA : 9 150 USD/tonne (équivalent à 240 554 VND/kg), inchangé.

Les experts conseillent de profiter des bons prix actuels pour équilibrer les finances, tout en surveillant de près les fluctuations du marché international et les politiques d'exportation du Vietnam au troisième trimestre pour avoir des stratégies de vente appropriées.

Selon un rapport du ministère cambodgien de l'Agriculture, au cours des 5 premiers mois de 2025, les exportations de poivre du Cambodge ont atteint près de 8 000 tonnes (7 896 tonnes), en baisse de 11,32 % par rapport à la même période en 2024.

M. Mak Ny, président de la Fédération cambodgienne du poivre et des épices (CPSF), a déclaré que la saison de récolte du poivre au Cambodge n'était pas encore terminée. Le prix du poivre noir a augmenté pour atteindre entre 25 000 et 26 500 riels le kg, un niveau supérieur à celui de l'année dernière en raison de nouvelles commandes, dans un contexte de pénurie mondiale de poivre.

M. Suon Sovann, agriculteur du district de Samlot, dans la province de Battambang, a indiqué que le poivre noir cultivé et séché par les agriculteurs bénéficiait désormais d'un meilleur prix sur le marché que l'année dernière, ce qui suscite leur enthousiasme. Il a également indiqué qu'à partir d'une tonne de poivre frais, on peut récolter près de 300 kg de poivre noir après séchage. L'année dernière, le prix du poivre noir n'était que d'environ 16 000 riels/kg, alors qu'il a atteint 25 000 riels/kg cette année, une hausse significative.

Selon la Fédération cambodgienne du poivre, en 2024, la production de poivre du pays atteindra environ 9 000 tonnes, soit une baisse de 40 à 50 % par rapport à 2023. Cependant, les prix du poivre ont doublé, atteignant environ 24 000 riels/kg.

Le ministère cambodgien du Commerce a également déclaré qu'en 2024, le Cambodge avait gagné plus de 34 millions USD grâce aux exportations de poivre, soit une augmentation de près de 150 % par rapport à 2023.

Chaque année, le Cambodge récolte entre 17 000 et 20 000 tonnes de poivre sur une superficie de plus de 6 000 hectares, dont environ 80 % sont exportés vers le Vietnam. Les prochains marchés sont la Chine, Taïwan, la Thaïlande, le Japon, la Corée du Sud et l'Union européenne.

Source : https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-11-7-2025-dak-lak-don-thuong-doc-ma-voi-gia-142-000-dong-kg-3265431.html