La santé rénale est importante, car elle filtre les déchets et l'excès de liquide du sang, maintient l'équilibre hydrique et électrolytique et régule la tension artérielle. Notre alimentation a un impact significatif sur la santé rénale.
Un nutritionniste américain a partagé 3 aliments qui peuvent améliorer la fonction rénale.
Le Dr Eric Berg, directeur de Dr. Berg's Nutritionals, éducateur en santé et auteur à succès, suggère d'ajouter des concombres à son alimentation pour rester hydraté et favoriser l'élimination des déchets. Le citron contribue à réduire le risque de calculs rénaux et à diminuer l'acide urique. Le persil améliore la fonction rénale et peut prévenir les troubles rénaux, selon le Times of India.
Le concombre et ses bienfaits pour les reins à ne pas négliger dans votre alimentation quotidienne
Ces 3 aliments peuvent aider à améliorer la fonction rénale
ILLUSTRATION : IA
Rester hydraté est important pour la santé rénale. Le Dr Berg suggère d'ajouter du concombre à votre alimentation. Composé à 95 % d'eau, le concombre apporte une hydratation supplémentaire. Cette teneur en eau peut aider à éliminer les déchets des reins, comme la créatinine et l'acide urique.
Les concombres sont riches en eau et faibles en calories, vous pouvez donc en manger autant que vous le souhaitez.
Citron
Le citron est le deuxième ingrédient sur la liste. Le jus de citron peut stimuler la fonction rénale.
La forte teneur en vitamine C et en citrate du citron joue un rôle important dans la réduction du risque de calculs rénaux. Des études ont montré que boire un demi-verre de jus de citron par jour peut augmenter le taux de citrate dans les urines et réduire le risque de calculs rénaux. Une consommation régulière de jus de citron peut également contribuer à réduire le taux d'acide urique. En cas d'excès, cette substance peut aggraver le stress rénal.
Cependant, les personnes souffrant de reflux acide ou d’estomac sensible devraient consulter leur médecin avant d’inclure le citron dans leur alimentation quotidienne.
Persil
Cette plante a un effet protecteur sur les reins. Les propriétés antioxydantes du persil contribuent à réduire le stress oxydatif, un facteur essentiel des maladies rénales. Le persil contient plusieurs flavonoïdes, tels que l'apigénine, la lutéoline et la quercétine, connus pour leurs puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Une étude de 2024 a révélé que ces propriétés confèrent au persil la capacité de réduire le stress oxydatif, améliorant ainsi la fonction rénale.
Ce légume a également le potentiel de prévenir et de contrôler les troubles rénaux, les infections et autres maladies chroniques associées aux dommages oxydatifs et à l’inflammation.
Une autre étude de 2017 a révélé que des rats souffrant de calculs rénaux traités au persil présentaient une excrétion urinaire réduite de calcium et de protéines. Selon le Times of India, ceux qui recevaient du persil régulièrement et régulièrement présentaient une augmentation du pH urinaire et du débit urinaire.
Source : https://thanhnien.vn/bac-si-3-loai-thuc-pham-giup-cai-thien-chuc-nang-than-185250810192120486.htm
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