Notre village de gentillesse

Un coin paisible du village au petit matin, les gens vivent proprement dans une vallée entourée de hautes montagnes.

Arriver à Aur, dans la commune d'A Vuong, district de Tay Giang, est un voyage qui n'est pas pour les âmes sensibles et les pieds fragiles.

Nous, les « rêveurs du passé », avons formé un groupe et nous sommes préparés physiquement et mentalement. Et nous ne pouvions pas nous passer d'un guide qui connaissait le sentier forestier. M. Phich, un fils du village d'Aur, nous a conseillé de ne pas apporter d'objets en plastique ni de donner aux habitants de la nourriture industrielle.

Surmonter les défis...

Après trois heures de route, nous avons quitté la ville avant l'aube et nous sommes arrêtés dans la commune d'A Vuong. Les bagages ont été rapidement préparés et l'expédition en forêt a commencé.

Les enfants jouent ensemble au village ou vont aux champs avec leurs parents.

Bien que nous ayons entendu de nombreuses histoires sur la route difficile à parcourir, l'excitation était toujours présente. Les pentes rocheuses déchiquetées, les ruisseaux profonds et les sentiers sinueux sous des arbres denses sont apparus, mettant à l'épreuve la patience de ceux qui mettaient les pieds ici pour la première fois.

Pour atteindre le village, nous avons dû marcher environ six heures. Le long du chemin, des pentes raides nous donnaient envie de respirer à pleins poumons, et des ruisseaux glissants obligeaient tout le groupe à se tenir fermement par la main pour garder l'équilibre.

Deux heures passèrent à pas lourds, et nous nous arrêtâmes à la « colline qui attrape les vagues ». Le nom semblait étrange. M. Phich, le guide nous expliqua que c'était le seul endroit où nous pouvions capter le signal Viettel , bien que très faible. Ce fut aussi le dernier moment où nous avons pu nous connecter au monde moderne, envoyant rapidement quelques messages avant de « perdre le contact » et de retourner à la vie primitive.

Du sommet de la montagne, il faut 3 heures et 40 minutes pour atteindre le centre du village d'Aur, après un trajet de 15 kilomètres et de nombreux ruisseaux, grands et petits. L'eau y est limpide comme un miroir reflétant la forêt verdoyante, et bien sûr, elle est potable. Ces haltes sont de véritables pauses pour reprendre des forces.

Le plateau de nourriture servi aux invités comprend généralement du riz gluant, du manioc, du maïs, du poisson de ruisseau et un bol de soupe de légumes sauvages.

Après ces haltes spéciales, la route est dangereuse. D'un côté, un gouffre profond, de l'autre, une falaise abrupte. Le déjeuner au milieu de la forêt, au bord d'un ruisseau murmurant, se révèle exceptionnellement délicieux, avec des boulettes de riz gluant préparées simplement.

La pluie de la jungle est arrivée soudainement. Nous étions à environ une heure de marche du village. La pluie tombait à verse sur le sentier glissant, les sangsues profitaient elles aussi de ces retrouvailles ; de temps en temps, quelqu'un frissonnait légèrement.

Après six heures de traversée de ruisseaux et d'ascension de pentes abruptes, le village d'Aur est enfin apparu sous nos yeux. À l'entrée du village, des enfants Co Tu se tenaient timidement pour nous accueillir, près d'un panneau en bois rustique : « Bienvenue au village ». Les villageois nous ont chaleureusement invités à séjourner au guol, la maison commune sacrée du village.

« Nourrir les invités »...

À Aur, la coutume d'« accueillir des invités » est très respectée. Le soir, alors que le soleil se couche derrière les montagnes, le doyen du village annonce le nombre d'invités arrivant dans chaque maison.

Contrairement à de nombreux autres villages de Co Tu, les habitants élèvent les cochons loin de leurs lieux de vie pour garantir la propreté. Bien que les cochons vivent ensemble dans la même forêt, ils distinguent leurs propriétaires et ne se disputent pas la nourriture.

Ensuite, des repas simples et chauds étaient servis. Chaque repas comprenait un bol de riz gluant parfumé, une assiette de légumes verts sauvages, du poisson de rivière grillé et de la viande de sanglier savoureuse… Les plats du jour étaient servis aux invités de passage au village.

Les familles accueillent et prennent soin des invités à tour de rôle. Peu importe ce que les invités apportent (gâteaux ou fruits), l'hôte prépare du riz, des légumes et d'autres mets pour les divertir. Cette coutume existe depuis longtemps et se transmet de génération en génération. « C'est un péché de ne pas recevoir » : ce dicton est devenu un trait culturel ancré dans le sang du peuple Aur.

Il existe cependant certaines règles pour accueillir les invités. Si les invités préviennent à l'avance, les villageois prépareront suffisamment de nourriture. Si le groupe est nombreux (25 à 30 personnes), ils peuvent également cuisiner ensemble. Les étrangers venus d'autres villages seront également accueillis selon cette coutume. Pour les invités séjournant au village deux nuits ou plus, les villageois achèteront ensemble un cochon pour les divertir.

Si les hôtes restent plus longtemps, deux ou trois personnes « accompagnent » la famille pour s'occuper d'elle. « Aider » signifie ici que les hôtes aident la famille dans des travaux comme les travaux agricoles et les travaux de terrassement.

Les villageois d'Aur sont bienveillants les uns envers les autres, envers la forêt, la terre et les visiteurs venus de loin. La façon dont les Auriens prennent soin de leurs champs nous a également surpris.

Ils ne cultivent pas continuellement le même type de culture sur une même parcelle, mais pratiquent la rotation des cultures pour restaurer les nutriments du sol. « Beaucoup pensent que nous sommes nomades, mais ils ont tort. Nous aimons la terre, nous protégeons la forêt dans laquelle nous vivons, et la rotation des cultures sert à restaurer et à reposer le sol », a confié un habitant.

Aur, un village caché dans la chaîne de montagnes Truong Son, est étonnamment propre et paisible. Cette propreté se reflète non seulement dans le paysage, mais imprègne aussi profondément le mode de vie des habitants.

Et ce qui rend Aur si spécial, c'est la gentillesse qui imprègne chaque maison, chaque forêt et chaque regard doux des gens. En quittant Aur, nous avons emporté avec nous non seulement de beaux souvenirs, mais aussi de profondes leçons sur une vie simple, sincère et pleine d'humanité.

Nous prévoyons de retourner au village d'Aur, de rendre visite aux habitants et de les aider à cultiver d'autres cultures faciles à récolter. Ce n'est pas seulement un voyage, c'est aussi une forme de gratitude, un lien…

Source : https://baoquangnam.vn/aur-ngoi-lang-cua-nhung-dieu-tu-te-3156476.html