6 bienfaits impressionnants de l'ail noir pour la santé

L'ail noir présente donc de nombreux avantages impressionnants, notamment :

Possède des propriétés anticancéreuses

Selon certaines études, l'extrait d'ail noir pourrait avoir des propriétés anticancéreuses. Ses effets antioxydants et anti-inflammatoires pourraient contribuer à inhiber la croissance des cellules cancéreuses, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires dans ce domaine, selon l'Inde .

Le processus de fermentation pour créer l’ail noir augmente la quantité d’antioxydants d’environ 2 à 3 fois par rapport à l’ail cru.

Peut aider à réguler la glycémie

Des études ont montré que l'ail noir pourrait contribuer à prévenir l'apparition du diabète gestationnel. Des recherches montrent que l'ail noir est prometteur pour réguler la glycémie.

Réduire le risque de maladie cardiaque

Certaines études suggèrent que l'ail noir pourrait avoir des effets positifs sur la santé cardiaque. Il contribuerait à réduire le taux de cholestérol et la tension artérielle, réduisant ainsi potentiellement le risque de maladie cardiaque.

Des recherches ont montré que les personnes atteintes d'une maladie coronarienne qui prenaient 20 grammes d'extrait d'ail noir chaque jour pendant 6 mois avaient des niveaux d'antioxydants accrus et une meilleure santé cardiovasculaire par rapport à celles prenant un placebo, selon le site d'information sur la santé Healthspan (Royaume-Uni).

Des recherches ont montré que l’ail noir a la capacité d’améliorer la santé et la fonction du foie chez les personnes souffrant de lésions hépatiques liées à l’alcool.

Protection du foie

Des recherches ont montré que l’ail noir a le potentiel d’améliorer la santé et la fonction du foie chez les personnes souffrant de lésions hépatiques liées à l’alcool, grâce à ses propriétés antioxydantes.

D’autres recherches ont montré que l’ail noir a un effet protecteur si le foie est endommagé, aidant à prévenir d’autres dommages et peut être utilisé en combinaison avec d’autres traitements.

Renforcer l'immunité

L'allicine contenue dans l'ail noir aide à soutenir le système immunitaire, aidant ainsi à protéger le corps contre les infections et les maladies.

Combattre les maladies chroniques

L'ail noir est riche en antioxydants, comme la sallylcystéine, qui peut aider à lutter contre le stress oxydatif. Les antioxydants sont essentiels pour neutraliser les radicaux libres et réduire le risque de maladies chroniques.

Thien Lan

Lien source: https://thanhnien.vn/6-loi-ich-suc-khoe-an-tuong-cua-toi-den-1852312231812248.htm