Malgré son incroyable capacité à se régénérer, le foie n'est pas invulnérable. De nombreuses habitudes quotidiennes, apparemment anodines, peuvent l'endommager silencieusement, provoquant des maladies graves comme la cirrhose, voire une insuffisance hépatique à long terme. Photo : AI
Un danger est que les maladies du foie progressent souvent silencieusement, avec des symptômes vagues tels qu'une fatigue prolongée, des nausées... Ce n'est que lorsque les dommages deviennent plus graves que des signes tels que la jaunisse et les yeux jaunes deviennent clairs.
Voici cinq habitudes courantes qui peuvent endommager discrètement votre foie.
Consommation excessive d'alcool
Lorsqu'on parle de maladie du foie, beaucoup pensent immédiatement à l'alcool, et ce n'est pas faux. En buvant de l'alcool, le foie doit travailler pour le métaboliser et l'éliminer de l'organisme. Cependant, en cas de surconsommation, le foie ne peut pas le traiter à temps, ce qui entraîne une accumulation de substances toxiques et endommage les cellules hépatiques.
La maladie alcoolique du foie évolue en trois stades : d'abord, la stéatose hépatique, souvent asymptomatique et réversible par l'arrêt de la consommation d'alcool. Si la consommation se poursuit, une hépatite alcoolique survient, provoquant une inflammation et des cicatrices du foie. Enfin, les lésions évoluent vers une fibrose permanente, qui affecte gravement la fonction hépatique.
Même une consommation « modérée » d'alcool sur une longue période peut être nocive, surtout en cas d'obésité ou de tabagisme. Les experts recommandent de ne pas dépasser 14 unités d'alcool par semaine (environ six bières ou sept verres de vin) et de s'accorder au moins quelques jours sans alcool par semaine pour permettre à votre foie de récupérer.
Régime alimentaire malsain
Ne pas boire d'alcool ne signifie pas que votre foie est sain et sauf. Une alimentation riche en sucre, en graisses saturées et en aliments transformés peut entraîner une stéatose hépatique métabolique.
Lorsqu'une quantité excessive de graisse s'accumule dans le foie, cet organe perd sa fonction et devient sujet à l'inflammation, aux lésions et aux cicatrices. Les personnes en surpoids, en particulier celles qui présentent de la graisse abdominale, présentent un risque accru de développer une MASLD. Cette maladie est également associée à des facteurs tels que l'hypertension artérielle, le diabète et l'hyperlipidémie.
Les aliments riches en graisses saturées (viande rouge, fritures, restauration rapide), les sucreries et les boissons gazeuses sont les principaux responsables. Une étude de 2018 a révélé que les personnes qui buvaient beaucoup de sodas présentaient un risque 40 % plus élevé de développer une stéatose hépatique que celles qui en buvaient moins.
À l’inverse, une alimentation équilibrée, riche en légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses et poisson, peut aider à réduire la graisse du foie et à améliorer d’autres facteurs de risque tels que la glycémie et le cholestérol.
De plus, boire suffisamment d’eau, environ 8 verres par jour, soutient également le foie dans le processus de détoxification.
Abus d'analgésiques
Le paracétamol (acétaminophène) est un analgésique courant, utilisé par de nombreuses personnes pour traiter les maux de tête, les douleurs musculaires et la fièvre. Cependant, une dose même légèrement supérieure à la dose recommandée peut entraîner de graves lésions hépatiques.
Lors du métabolisme du paracétamol, le foie produit un sous-produit toxique appelé NAPQI. En cas de surdosage, le foie ne dispose plus de suffisamment de glutathion pour neutraliser le NAPQI, ce qui entraîne des lésions des cellules hépatiques, voire une insuffisance hépatique aiguë, potentiellement mortelle.
Il est particulièrement dangereux de prendre du paracétamol avec de l'alcool, car celui-ci réduit la capacité du foie à dégrader les toxines. Respectez la posologie et consultez votre médecin si vous devez prendre ce médicament régulièrement.
Sédentaire
Un mode de vie sédentaire affecte non seulement le système cardiovasculaire, mais constitue également une menace silencieuse pour le foie. En cas d'inactivité, le corps accumule facilement les graisses, réduit la sensibilité à l'insuline et provoque des troubles métaboliques. Ces facteurs favorisent la stéatose hépatique.
Heureusement, l'exercice régulier peut améliorer la fonction hépatique, même sans perte de poids. Une étude a révélé qu'après seulement huit semaines de musculation, la graisse hépatique avait diminué de 13 %. Marcher d'un bon pas 30 minutes par jour, cinq fois par semaine, peut également être bénéfique.
Fumeur
Fumer nuit non seulement aux poumons et au cœur, mais aussi au foie. Les milliers de substances chimiques toxiques présentes dans la fumée de cigarette augmentent la charge de détoxification du foie, entraînant un stress oxydatif, un état dans lequel les radicaux libres détruisent les cellules hépatiques et provoquent une fibrose.
Le tabagisme augmente également le risque de cancer du foie, en raison de la présence de nombreux agents cancérigènes tels que les nitrosamines, le chlorure de vinyle et le goudron. Selon les statistiques britanniques, environ 20 % des cas de cancer du foie sont liés au tabagisme.
Le foie est un organe résistant, mais pas invincible. Sa protection commence par des habitudes simples :
Buvez de l'alcool avec modération
Arrêter de fumer
Utilisez les médicaments comme indiqué
Alimentation équilibrée
Faites de l'exercice régulièrement
Buvez suffisamment d'eau chaque jour
Si vous remarquez des symptômes inhabituels tels qu'une fatigue prolongée, des nausées ou un jaunissement de la peau ou des yeux, ne les ignorez pas. Un dépistage précoce des problèmes hépatiques permettra un traitement plus efficace.
Source : https://tuoitre.vn/5-thoi-quen-hang-ngay-am-tham-gay-hai-gan-20250622094024504.htm
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