Pour les personnes pratiquant régulièrement une activité physique ou sportive , l'organisme a besoin d'environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour. Cependant, selon le site d'information The Healthy (USA), ceux qui souhaitent se muscler peuvent consommer jusqu'à 1,2 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.
Si vous souhaitez augmenter votre apport quotidien en protéines avec de la viande, les experts en santé recommandent de manger les types de viande suivants :
Filet de porc
100 grammes de filet de porc contiennent environ 27 grammes de protéines. Le filet de porc est une excellente source de vitamines B, notamment B1, B3, B6 et B12. Ces vitamines sont essentielles à la production d'énergie, à la synthèse de l'ADN, aux neurotransmetteurs et à de nombreuses autres fonctions.
La vitamine B doit être absorbée régulièrement chaque jour. Outre le filet de porc, les légumes verts à feuilles et le lait sont également de bonnes sources de vitamine B.
Saumon
Le saumon, qu’il soit frais ou en conserve, est une excellente source de protéines animales saines.
100 grammes de saumon contiennent environ 20 grammes de protéines. Qu'il soit frais ou en conserve, le saumon est une source de protéines animales extrêmement saine.
De plus, le saumon contient également beaucoup d'acides gras oméga-3, essentiels à la santé cardiovasculaire. De nombreuses recherches démontrent que les acides gras oméga-3 ont également des effets anti-inflammatoires, améliorant ainsi la santé de la peau et des articulations.
Filet de bœuf
Le bœuf est l'une des viandes les plus riches en protéines. On compte environ 26 grammes de protéines pour 100 grammes de filet de bœuf. Ce type de viande est moins gras et riche en protéines, vitamines, fer, zinc, sélénium et minéraux.
De plus, le bœuf contient également un certain nombre de nutriments qui jouent un rôle important dans diverses fonctions du corps, du soutien immunitaire au métabolisme énergétique.
Sardines
Les sardines sont non seulement riches en protéines, mais contiennent également beaucoup d’acides gras oméga-3, qui aident à réduire le risque de maladie cardiaque.
100 grammes de sardines contiennent environ 25 grammes de protéines. Riches en protéines, les sardines contiennent également de la vitamine B12, de la vitamine D, du calcium, des minéraux et de nombreux autres nutriments. Ces nutriments contribuent au renforcement des os et à la beauté de la peau.
Tout comme le saumon, les sardines sont également riches en acides gras oméga-3, qui aident à réduire le risque de maladie cardiaque et à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins, selon The Healthy.
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