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10 plats traditionnels indispensables le jour de Noël

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam20/12/2024

Quand il s'agit de Noël, en plus des sapins, du Père Noël et des cadeaux, les plats traditionnels typiques de cette fête sont indispensables.


Quand il s'agit de Noël, en plus des sapins, du Père Noël et des cadeaux, les plats traditionnels typiques de cette fête sont indispensables.

Dinde rôtie

La dinde rôtie est un plat incontournable de Noël. Ce plat typique des pays occidentaux possède une saveur traditionnelle indispensable à cette fête. Les dindes sont soigneusement sélectionnées, magnifiquement préparées et souvent dégustées avec un verre de vin parfumé.

Trên bàn tiệc Giáng sinh chắc chắn không thể thiếu món gà tây nướng. Ảnh: Internet.

La dinde rôtie est sans aucun doute un plat indispensable sur la table de Noël. Photo : Internet .

Gâteau de Noël

Dans les pays occidentaux, Noël est l'occasion pour les familles de se réunir. Elles accueillent la nouvelle année après des mois de dur labeur. Le gâteau est l'un des plats traditionnels incontournables du jour de Noël.

bûche de Noël

La bûche de Noël est un gâteau traditionnel incontournable à Noël. Originaire de France et des pays francophones, ce plat s'est ensuite popularisé dans le monde entier.

La bûche de Noël traditionnelle est préparée à partir de farine et d'œufs, comme les autres gâteaux éponge. Elle est ensuite tartinée de crème et roulée. Le gâteau est ensuite découpé en petites tranches qui, une fois dégustées, ressemblent à des rondelles de bois.

Bánh khúc cây truyền thống được làm từ bột mì và trứng như các loại bánh xốp khác. Ảnh: Internet.

Les bûches de Noël traditionnelles sont faites de farine et d'œufs comme les autres gâteaux éponge. Photo : Internet .

Biscuits au pain d'épices

Le pain d'épices est un gâteau sucré très populaire à Noël. Originaire de Grèce, il est apparu en Europe vers le XIe siècle. Il est aujourd'hui présent partout dans le monde.

Si vous ne savez toujours pas quoi préparer pour Noël, les biscuits au pain d'épices sont le choix idéal. Quoi de mieux que de savourer une tasse de thé chaud et parfumé dans l'air frais pour accueillir la nouvelle année !

pudding de Noël

Originaire d'Angleterre et populaire dans de nombreux États américains, le pudding de Noël est un plat très apprécié. Ce plat symbolise le bonheur et la chance pour tous. Principalement composé de lait frais, il présente un goût sucré-gras attrayant. Au fil du temps, il s'est décliné en de nombreuses saveurs, comme le pudding au thé vert, à la fraise et au chocolat, pour satisfaire les goûts du plus grand nombre.

Canne en bonbon de Noël

Considérés comme un symbole de la paisible période de Noël qui approche, les cannes en sucre d'orge sont un plat traditionnel incontournable de cette journée. C'est aussi un plat apprécié par de nombreux enfants. Fabriquées en sucre, elles présentent des rayures blanches et rouges et un parfum de menthe poivrée. Cependant, au fil du temps, les bonbons se sont diversifiés en de nombreuses saveurs et couleurs, permettant de choisir selon les préférences de chacun.

Jambon grillé

Le jambon cuit est l'un des plats qui passionnent les mamans à Noël. Ce délicieux plat traditionnel est idéal pour le réveillon de Noël en famille. Il est composé de deux ingrédients principaux : du jambon et de la moutarde de Dijon. La moutarde de Dijon est un produit traditionnel français, offrant une saveur originale et authentique.

Những món ăn truyền thống đặc trưng của dịp lễ  Giáng sinh. Ảnh: Internet.

Plats traditionnels typiques de Noël. Photo : Internet .

Bœuf Wellington

Le bœuf Wellington ne nous est certainement pas inconnu. Ce plat a été popularisé par le talent culinaire du grand chef Gordon Ramsay. Cependant, peu de gens savent qu'il est également l'un des plats traditionnels les plus populaires des pays européens à Noël.

Ragoût de bœuf aux haricots rouges

Si vous ne savez toujours pas quoi cuisiner pour Noël, essayez le ragoût de bœuf aux haricots rouges ! C'est l'un des plats les plus populaires en Europe à Noël. Le ragoût de bœuf aux haricots rouges est composé d'ingrédients simples comme du bœuf, des haricots rouges, du piment, de la coriandre, etc., mijotés longuement. Assaisonné correctement, il donnera un ragoût de bœuf aux haricots rouges extrêmement savoureux et parfumé, idéal pour un repas de Noël exceptionnel.

Écraser

À Noël, la traditionnelle purée de pommes de terre est un plat incontournable sur la table de chaque famille. Vous pouvez varier sa préparation, par exemple en ajoutant du fromage, de la mayonnaise, du lait, de la viande, etc., pour varier les plaisirs et rendre le plat plus savoureux. Le steak de bœuf est l'un des plats qui se marie le mieux avec la purée de pommes de terre !



Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/10-mon-an-truyen-thong-khong-the-thieu-trong-ngay-giang-sinh-d414304.html

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