Aunque el distrito de Huong Hoa ha implementado muchas soluciones para superar las dificultades de los bananos de Huong Hoa, como otorgar 9 códigos de área de cultivo (MSVT) para los bananos (exportados al mercado chino); alentar y apoyar a las empresas para que inviertan en la plantación y procesamiento de productos de bananos... pero actualmente, el área de cultivo de bananos de moho de miel en el distrito está disminuyendo gradualmente; los productores de banano no invierten en agricultura intensiva sostenible para mejorar la productividad, la producción y la calidad de los productos de banano para cumplir con los estándares de exportación; los bananos de Huong Hoa se consumen principalmente en el país con precios inestables...
Modelo de cultivo de banano mediante cultivo de tejidos en la comuna de Tan Long, distrito de Huong Hoa - Foto: HA
Aunque bastante cansado después de un día de desmalezar y talar bananos caídos en un huerto de más de 500 árboles, el Sr. Nguyen Tam (59 años) de la aldea de Long Phung, comuna de Tan Long, distrito de Huong Hoa, todavía se tomó un tiempo para explicar los altibajos del banano al que su familia ha estado apegada durante décadas.
El Sr. Tam afirmó que las condiciones edafoclimáticas de la comuna de Tan Long y algunas comunas vecinas son muy propicias para el cultivo de la variedad de banano de miel, por lo que el rendimiento siempre alcanza un promedio de 13 a 14 toneladas/ha/año. Esto ocurrió hace unos 10 o 15 años, cuando se plantó banano de miel en tierras recientemente recuperadas y restauradas.
Con el tiempo, muchos bananos en la comuna de Tan Long han permanecido plantados durante años sin fertilización ni riego, por lo que su productividad y rendimiento han disminuido. Al igual que su familia, hace más de 20 años, plantaron unos 1000 bananos en la zona montañosa de la aldea de Long Phung. Durante los primeros 10 años, los bananos siempre dieron una alta productividad y rendimiento, generando ganancias de decenas de millones de dongs anuales.
En los últimos 10 años, la cantidad de bananos, la producción y la calidad del huerto familiar han disminuido gradualmente, y ahora solo quedan unos 500, con un ingreso de entre 3 y 4 millones de VND al mes. Durante el Año Nuevo Lunar, su familia casi no tenía plátanos para vender. Esto se debe a que su huerto familiar se cultivaba de forma tradicional, creciendo de forma natural sin cuidados. Durante casi 20 años, el Sr. Tam ha ido a diario a revisar el huerto y talado los árboles rotos, dejando que los árboles jóvenes sigan creciendo en el mismo suelo pobre en nutrientes...
El presidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Long, Vo Van Cuong, indicó que, hasta la fecha, la superficie total de cultivo de banano en la comuna es de 750 hectáreas, lo que representa casi el 40 % de la superficie bananera del distrito de Huong Hoa. Si antes, el rendimiento de banano era de 13 a 14 toneladas/ha/año, ahora ha disminuido a aproximadamente 8 a 9 toneladas/ha/año.
Además de la razón por la que la gente cultiva plátanos principalmente en tierras altas y montañosas, lo que depende completamente de la calidad del suelo y el clima, y casi no invierten en fertilizantes o riego, el consumo de plátanos frescos es inestable y depende en gran medida de los mercados chino y tailandés, por lo que hay momentos en que el precio de los plátanos cae muy bajo, solo alrededor de 2.000 - 3.000 VND / kg entre semana y 8.000 - 10.000 VND / kg en días festivos y Tet, por lo que muchos productores de plátanos no están interesados en cuidar sus huertos de plátanos.
De hecho, el banano lleva décadas cultivándose y se ha convertido en el principal cultivo del distrito de Huong Hoa. Actualmente, la superficie bananera del distrito abarca 3.048 hectáreas, de las cuales 2.916,3 hectáreas se cosechan con una producción estimada de 42.053,2 toneladas anuales. La producción se concentra en las comunas de Lia, Tan Long, Tan Thanh y Lao Bao, y una parte se alquila a la población local para su cultivo en Laos.
En los últimos años, varias empresas del distrito han invertido en el cultivo y procesamiento de banano, como Long Viet Food Production Company Limited, Green Globe Company Limited y Chanh Nhung Vacuum Banana Processing Facility, con una producción total de consumo y procesamiento de banano de aproximadamente 20.100 toneladas anuales. Existen tres productos procesados a partir de banano que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas: el vino de banano con miel y moho de Huong Hoa, los bananos deshidratados y los bananos deshidratados de Chanh Nhung. Además, el distrito también ha realizado esfuerzos para otorgar el permiso de trabajo de los bananos (MSVT) a los productores de banano de las comunas de Lia, Tan Long, Tan Thanh y Lao Bao.
Toda la provincia (incluido el distrito de Huong Hoa) ha emitido hasta la fecha 24 MSVT en localidades, de los cuales 11 están destinados a la exportación, incluyendo: 9 MSVT para bananos (exportados al mercado chino) con una superficie de más de 2057 hectáreas y 2 MSVT para arrozales (exportados al mercado europeo) con una superficie de más de 37 hectáreas. El MSVT es un código de identificación de una zona de cultivo que facilita a las autoridades y a los consumidores la trazabilidad del origen y la determinación del proceso de producción de los productos agrícolas. Este es también un requisito previo para la exportación de productos agrícolas a través de los canales oficiales.
El vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Huong Hoa, Le Quang Thuan, dijo que para seguir superando las dificultades de los bananos, en el próximo tiempo, el distrito buscará expandir los mercados de exportación para aumentar el valor de los bananos; encontrar recursos para apoyar a los productores de banano para mejorar gradualmente la productividad, la producción y la calidad de los productos bananeros.
Alentar a los productores bananeros a aplicar los avances científicos y técnicos en la producción; enfocar la inversión intensiva para aumentar la productividad y la calidad del producto; vincular la producción con la explotación y protección de los recursos y el medio ambiente ecológico; apoyar a las empresas en términos de mecanismos de arrendamiento de tierras y fuentes de capital para invertir en maquinaria y equipo para mejorar la productividad, la eficiencia y la calidad de los productos procesados.
Recientemente, el Consejo Popular del distrito de Huong Hoa emitió una resolución que aprueba la política de inversión para el proyecto del mercado bananero de Tan Long (a unos 300 metros de la antigua ubicación) con una inversión total de 11 mil millones de VND; período de implementación de 2024 a 2026. El proyecto del mercado bananero de Tan Long incluye elementos como caminos, patio de concreto, quioscos de productos agrícolas, techos de productos agrícolas y obras auxiliares.
La inversión en la construcción del mercado bananero en la comuna de Tan Long tiene como objetivo atender las necesidades de compra y venta, intercambio de bienes, especialmente productos bananeros de la población local y las áreas vecinas, contribuyendo a promover el desarrollo socioeconómico ... El distrito de Huong Hoa también envió funcionarios para unirse a la delegación para visitar, estudiar y buscar oportunidades de cooperación para desarrollar bananos y plantas medicinales organizado por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural.
Como resultado, Musa Pacta Company Limited, con sede en Hanói, acordó cooperar con la provincia de Quang Tri para producir y consumir productos bananeros. Actualmente, el distrito de Huong Hoa está coordinando con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural para crear las condiciones necesarias para que Musa Pacta Company Limited evalúe la zona de cultivo con el fin de formar empresas conjuntas y cooperar con los productores bananeros del distrito para crear una zona de materia prima para procesar almidón de plátano y productos derivados del tallo.
Además, el Comité Popular del distrito de Huong Hoa encargó al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural que brindara apoyo técnico al modelo de cultivo de banano mediante cultivo de tejidos en una superficie de casi 4 hectáreas (8000 bananos cultivados en tejidos) de la familia del Sr. Nguyen Van Quan, en la comuna de Tan Long. El modelo de cultivo de banano mediante cultivo de tejidos se riega con un sistema de riego automático, fertilizante orgánico, estiércol...
Se espera que el cultivo de banano de tejido se coseche tras 14-15 meses de plantación y cuidados. Este será un modelo que no solo los productores de banano de la comuna de Tan Long, sino también de las comunas de Lia, Tan Thanh y Lao Bao podrán utilizar como referencia y aprender del mismo para invertir en el cultivo intensivo de banano, con fertilización y riego según procesos técnicos, mejorando gradualmente la productividad, el rendimiento y la calidad del banano para abastecer tanto al mercado nacional como a la exportación.
Hai An
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