Los precios de exportación de pimienta aumentan excesivamente.
En los primeros seis meses de 2024, los precios de la pimienta vietnamita, tanto a nivel nacional como de exportación, aumentaron considerablemente, alcanzando casi 153.000 VND/kg, el doble que el año anterior. En el mercado internacional, el precio de exportación de la pimienta negra superó los 4,300 USD/tonelada y el de la pimienta blanca, casi 6,000 USD/tonelada, un aumento de aproximadamente 1,000 USD por tonelada en comparación con el mismo período de 2023. A pesar de los altos precios, muchos países aumentaron sus importaciones de pimienta vietnamita, especialmente Estados Unidos, Alemania, India y los Emiratos Árabes Unidos.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, el precio promedio de exportación de la pimienta negra en los primeros 6 meses de 2024 alcanzó los 4,365 USD/tonelada, la pimienta blanca alcanzó los 5,983 USD/tonelada, un aumento de 922 USD para la pimienta negra y 1,028 USD para la pimienta blanca en comparación con el mismo período en los primeros 6 meses de 2023.
El precio nacional del pimiento registrado el 15 de julio rondaba los 150.000-151.000 VND/kg en las provincias del Sureste y las Tierras Altas Centrales. El mercado nacional del pimiento ha experimentado fuertes fluctuaciones recientemente, lo que ha afectado significativamente las ganancias de los productores.
Losing precios de la pimienta aumentaron debido a que Vietnam tuvo una temporada de cosecha más temprana que Brasil y la India, junto con la alta calidad de la pimienta y el impacto de El Niño que provocó una disminución en la oferta.
El Niño y las condiciones climáticas adversas han reducido la producción de pimiento en importantes países productores como Vietnam, Brasil e India. Esto ha provocado una escasez de suministro y un fuerte aumento de los precios del pimiento. La Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de VPSA, confirmó que los inventarios en los principales países productores son bajos debido a la alta demanda y al impacto del clima.
La pimienta vietnamita goza de gran popularidad en el mercado internacional gracias a su alta calidad. Gracias a su cosecha temprana ya sus productos de calidad, la vietnamita ha sabido satisfacer la demanda del mercado en un contexto de escasez de oferta.
El Sr. Hoang Phuoc Binh, vicepresidente de la Asociación de Pimienta Chu Se ( Gia Lai ), declara: « Se prevé que la producción de pimienta de Vietnam y de muchos de los principales países productores disminuya este año debido al impacto del fenómeno de El Niño. Además, la superficie cultivada de este producto agrícola ha disminuido significativamente. Esta es la razón fundamental del fuerte aumento de los precios de la pimienta».
Los expertos predicen que la producción de pimienta de Vietnam podría caer a su nivel mais bajo en los últimos cinco años, alcanzando solo unas 170.000 toneladas. La oferta de exportación no será abundante hasta finales de año. Esto significa que los precios de la pimienta se mantendrán altos.
Una importante representación de la pimienta en Dak Nong afirmó que los precios de la pimienta se encuentran en un ciclo alcista y podrían alcanzar nuevos moximos según el momento. Sin embargo, como empresas deben anticipar la posibilidad de que los precios de la pimienta bajen para ajustar eficazmente la producción y las actividades comerciales, evitando la expansión generalizada de la superficie cultivada o la firma de contratos de compraventa a distancia, lo cual puede generar riesgos fácilmente.
Atractivo para los importadores
Si quieres saber más, mucho más de lo que te puedes permitir. Según datos de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), en junio de 2024, Estados Unidos era el mayor mercado importador, con 37.435 toneladas, menos el 44,6 % más que en el mismo período del año anterior, lo que representa el 26,3 % de la cuota de mercado. Alemania ocupó el segundo lugar con 9.526 toneladas, un aumento de casi el 107 %, e India con 8.173 toneladas, un 46 % más. Los compradores de los Emiratos Árabes Unidos también adquirieron 8.388 toneladas, un aumento de más del 15 % con respecto al mismo período de 2023.
En los primeros seis meses de 2024, el volumen de exportación de pimienta de Vietnam alcanzó las 142.586 toneladas, menos del 30,5% más que en el mismo período. De estas, la pimienta negra representó más del 88 % de la producción exportada, mientras que el 12 % restante fue pimienta blanca.
En cuanto al mercado de importación, en los primeros 6 meses de 2024, Vietnam importó 18.002 toneladas de pimienta de todo tipo, de las cuales la pimienta negra alcanzó las 16.357 toneladas y la pimienta blanca las 1.645 toneladas.
El volumen total de importación alcanzó los 69,6 millones de dólares, un 18,9% más que en el mismo período del año anterior. Los tres principales países proveedores de pimienta a Vietnam son Brasil, Camboya e Indonesia.
Según las empresas, el volumen de negocio de las exportaciones de pimienta de Vietnam aumentó a pesar de la disminución de la producción exportadora debido al continuo aumento de los precios de la pimienta en el primer semestre de este año.
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Oportunidad de oro para las empresas exportadoras de pimienta
Según la VPSA, el mercado mundial de la pimienta ronda los 5.400 millones de dólares y se prevé que aumente un 20 % en promedio entre 2024 y 2032. El Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) prevé que los precios de la pimienta seguirán aumentando, aunque el ritmo de crecimiento se ralentizará, pero aún existe la posibilidad de alcanzar los 1.000 millones de dólares en exportaciones este año.
Las empresas vietnamitas se benefician de la calidad de sus productos y de la cosecha temprana. Además, el aumento de la demanda en los grandes mercados y la disminución de la producción en otros países generan grandes oportunidades para que las empresas vietnamitas incrementen sus exportaciones.
Para aprovechar las oportunidades y superar los desafíos, la industria vietnamita de la pimienta necesita medidas estratégicas y una estrecha coordinación entre el gobierno, las asociaciones, las empresas y los agricultores. Esto no solo contribuirá a estabilizar el mercado a corto plazo, sino que también garantizará el desarrollo sostenible de la industria a largo plazo.
“ La calidad de la pimienta está garantizada, lo que facilita su penetración en los mercados. En particular, se espera que las exportaciones de pimienta al mercado chino crezcan considerablemente en 2024, ya que la demanda anual de importación de pimienta del país ronda las 65 000-70 000 toneladas ”, añadió la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam.
El fuerte aumento de los precios de la pimienta en 2024 generará numerosas oportunidades, así como desafíos, para la industria vietnamita de exportación de pimienta. Ante la alta demanda de consumo de los mercados internacionales y la disminución de la producción mundial, se prevé que los precios de la pimienta se mantengan altos. Para aprovechar esta oportunidad, la industria vietnamita de la pimienta necesita estrategias de desarrollo sostenible, con una estrecha coordinación entre el estado, las asociaciones, las empresas y los agricultores.
Esto no sólo ayuda a estabilizar el mercado a corto plazo, sino que también garantiza el desarrollo sostenible de la industria a largo plazo, con el objetivo de alcanzar el hito de exportación de 1.000 millones de dólares y afirmar la posición de la pimienta vietnamita en el mercado internacional.
El Sr. Nguyen Van Tam, director de Vietnam Pepper Export Company, declara: «El aumento del precio de la pimienta en el mercado representa una excelente oportunidad para las empresas vietnamitas exportadoras de pimienta. Hemos aprovechado esta oportunidad para impulsar las exportaciones y expandir el mercado a nuevas regiones como Oriente Medio y África».
Sin embargo, para aprovechar esta oportunidad, la industria de la pimienta vietnamita debe centrarse en mejorar la calidad del producto, diversificar los mercados de exportación, aplicar la ciencia y la tecnología a la producción y desarrollar marcas.
Actualmente, la demanda de pimiento limpio y orgánico está aumentando sustancialmente a nivel mundial, especialmente en mercados desarrollados como la UE y Norteamérica. Hemos aprovechado rapidamente esta oportunidad invirtiendo en el proceso de producción de pimiento limpio, desde la explotación agrícola hasta el procesamiento y el envasado. Al mismo tiempo, hemos firmado contratos a largo plazo con importantes minoristas europeos, lo que garantiza una producción estable del producto . —Declaró la Sra. Tran Thi Mai, directora de marketing de Clean Pepper Company Limited.
El auge del mercado de la pimienta en Vietnam no solo genera grandes beneficios económicos, sino que también consolida la posición de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado internacional. La pimienta vietnamita seguirá creciendo y se convertirá en uno de los productos agrícolas clave de Vietnam en el mercado mundial.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-tang-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep-xuat-khau-332425.html
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