Es ist Zeit, den Bereich „aufzuräumen“ und sich auf Qualität zu konzentrieren.

1. In Binh Thuan ist der Preis für Drachenfrüchte außerhalb der Saison derzeit recht hoch: rund 20.000 VND/kg (weiß) und über 30.000 VND/kg (rot). Bei diesem Preis kann jeder Haushalt, der die Ernte einfährt, mit Sicherheit einen guten Gewinn erzielen.

Die Realität zeigt jedoch, dass in der diesjährigen Nebenernte in Binh Thuan eine anhaltende Dürre herrschte, wodurch Tausende Hektar Ackerland, darunter auch Drachenfruchtfelder, nicht mit Bewässerungswasser versorgt wurden. Die Familie von Herrn Lam Hong Diep in der Gemeinde Tan Lap (Ham Thuan Nam) beispielsweise besitzt 5.000 Drachenfruchtfelder in der Nähe des Ta Mon-Sees. Er berichtet: „Zu Beginn der Nebenernte mussten wir aufgrund des fehlenden Bewässerungswassers die Beleuchtung einschränken. Außerdem waren die Drachenfrüchte von Schädlingen befallen, sodass der Ertrag sehr gering war. Um die Pflanzen in der Trockenzeit am Leben zu erhalten, nutzte die Familie eine kleine Menge Wasser aus einem gebohrten Brunnen, setzte ein Tropfbewässerungssystem ein und kompostierte die Drachenfruchtwurzeln mit Stroh. Aber angesichts der schweren Dürre befürchten wir, dass wir die Pflanzen, die allmählich verwelken, nicht mehr retten können, wenn es weiterhin kein Wasser gibt.“

*Viele unfruchtbare Drachenfruchtflächen werden nach und nach durch andere Nutzpflanzen ersetzt.*

Frau Tran Thi Mong Linh aus der Gemeinde Hong Son (Ham Thuan Bac) sagte, dass ihre Familie nach einem langen Zeitraum ineffektiven Drachenfruchtanbaus und instabilen Preisen, die zu Verlusten führten, vor Kurzem Hunderte von Drachenfruchtsäulen abgerissen und das Land renoviert habe, um auf Reisanbau umzusteigen …

Es ist unbestreitbar, dass der Drachenfruchtanbau im Laufe der Jahre eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der landwirtschaftlichen und ländlichen Wirtschaft gespielt hat. Der Wert der Drachenfruchtindustrie der Provinz ist in den letzten Jahren jedoch von Jahr zu Jahr gesunken. Derzeit gibt es in der gesamten Provinz etwa 26.498 Hektar Drachenfrucht mit einer Produktion von etwa 570.560 Tonnen pro Jahr. Verglichen mit der Fläche Ende 2020 gibt es in Binh Thuan 33.730 Hektar Drachenfrucht mit einer Produktion von etwa 650.000 Tonnen pro Jahr, was einen Rückgang sowohl der Fläche als auch der Produktion darstellt.

Nach Angaben der Provinzagrarwirtschaft sind die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie einer der Gründe für diesen Rückgang. Der Export von Drachenfrüchten geriet zeitweise in große Schwierigkeiten. Die Preise für Drachenfrüchte schwankten stets auf niedrigem Niveau, was die Produktion der Landwirte beeinträchtigte. Daher haben die Drachenfruchtbauern von 2021 bis heute die Anbaustruktur zerstört, nicht gepflegt oder verändert.

Darüber hinaus gibt es noch viele Mängel und Einschränkungen, wie beispielsweise die noch immer geringe und fragmentierte Produktion und die wenigen großflächigen Produktionsbereiche. Zudem wurden keine ausreichend wettbewerbsfähigen Produkte hergestellt, der Konsummarkt, vor allem der chinesische, ist instabil, und die Preise sind instabil. Ein Problem, das Aufmerksamkeit erfordert, ist die nicht nachhaltige Verbindung zwischen Produzenten und Exportunternehmen, der Mangel an Primärverarbeitungsanlagen und tiefgehenden Verarbeitungsprodukten sowie die begrenzte Technologie. Gleichzeitig sind unter den Auswirkungen des Klimawandels viele Arten von Schädlingen und Krankheiten aufgetreten und die Drachenfruchtsorten degeneriert, was die Investitionen in die Produktion beeinträchtigt.

*Bei der Drachenfruchtproduktion steht die Fruchtqualität im Mittelpunkt.*

2. Ende April 2024 wurde das Projekt zur nachhaltigen Entwicklung der Drachenfrucht bis 2030 vom Volkskomitee der Provinz offiziell genehmigt. Ziel ist es, das Gebiet zu stabilisieren und die Drachenfruchtproduktion in Richtung einer großflächigen, ökologischen, sauberen, sicheren und umweltfreundlichen Produktion zu entwickeln, die Epidemien und dem Klimawandel standhält. Gleichzeitig soll eine enge Anbindung an in- und ausländische Märkte geschaffen werden, um Arbeitsplätze zu schaffen, hohe Einkommen zu erzielen, den Exportwert zu steigern und die Marke Binh Thuan Drachenfrucht zu fördern. Gleichzeitig soll die Verknüpfung von Produktion und Absatzmärkten die Lebensbedingungen der Drachenfruchtbauern stabilisieren und zur Entwicklung einer grünen, ökologischen und Kreislauflandwirtschaft sowie zur Emissionsreduzierung beitragen.

*Verarbeitung von Drachenfrüchten für den Export.*

Gemäß den Projektzielen soll die Drachenfruchtanbaufläche in Binh Thuan von derzeit knapp 26.500 Hektar bis 2030 auf rund 25.000 Hektar stabilisiert werden (konzentriert auf Schlüsselbezirke wie Ham Thuan Nam (12.600 Hektar), Ham Thuan Bac (5.000 Hektar), Bac Binh (3.000 Hektar) und Ham Tan (2.000 Hektar). In den kommenden Jahren wird die Drachenfruchtanbaufläche der Provinz daher weiter „gesäubert“ und um mehr als 1.000 Hektar reduziert. Unter anderem sollen alte, ertragsarme und minderwertige Drachenfruchtgärten ersetzt werden.

Das Projekt zielt darauf ab, einen Wertschöpfungsgrad der in Kooperationen und Verbänden produzierten Produkte von etwa 70 % zu erreichen. Der Anteil der Drachenfruchtanbauflächen, die gute landwirtschaftliche Praktiken (VietGAP und vergleichbare Verfahren) anwenden, beträgt etwa 70–75 % der Gesamtfläche. Darüber hinaus wird eine Fabrik zur Verarbeitung von Drachenfruchtprodukten errichtet.

Um diese Ziele zu erreichen, hat das Volkskomitee der Provinz zahlreiche Aufgaben und Lösungen festgelegt. Dazu gehören Kommunikation, Sensibilisierung und Maßnahmen zur Entwicklung der Drachenfrucht. Die Binh Thuan Drachenfruchtvereinigung soll gestärkt werden, um ihre Rolle als Repräsentant und Bindeglied zu den Provinzführern sowie den Fachabteilungen und Zweigstellen der Provinz zu stärken und über ausreichende Kapazitäten zur Verwaltung geografischer Angaben zu verfügen. Sie soll Produkte bewerben und einführen, Partner und Kunden finden, um die Exportmärkte in Länder mit geschützten geografischen Angaben zu erweitern und zu erschließen. Gleichzeitig soll der Entwicklung des inländischen Drachenfruchtmarktes, der Stabilisierung traditioneller Märkte sowie der Ausweitung und Diversifizierung der Exportmärkte Aufmerksamkeit geschenkt werden. Mit großer Entschlossenheit und der Geburt des Projekts zur nachhaltigen Entwicklung der Drachenfrucht bis 2030 ist es an der Zeit, dass Binh Thuan Drachenfrucht sich zusammenschließt und am gesamten politischen System teilnimmt, um das Gebiet schrittweise zu „reinigen“ und sich auf Qualität zu konzentrieren, um dem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt gerecht zu werden.

K. HANG

Quelle