Acecook Vietnam wird in die Gewürz- und Snackindustrie einsteigen.

(Dan Tri) – Acecook Vietnam zielt auf ein kulinarisches Ökosystem ab, das den vielfältigen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht wird und schrittweise in angrenzende Branchen wie praktische Gewürze, verzehrfertige Lebensmittel und Snacks expandiert, die Hauptmahlzeiten ersetzen können.

Die Informationen wurden von Herrn Kaneda Hiroki, Generaldirektor der Acecook Vietnam Company, anlässlich des 30. Jahrestages des ersten Verkaufs (7. Juli 1995 – 7. Juli 2025) weitergegeben, der kürzlich in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfand.

Nach 30 Jahren Präsenz in Vietnam hat Acecook viele Erfolge erzielt und hält 40,7 % Marktanteil und verkaufte 3,3 Milliarden Produktpackungen im Jahr 2024 auf dem Inlandsmarkt. Das Unternehmen exportiert in über 40 Länder und erzielte im Jahr 2024 einen Absatz von über 239 Millionen Packungen. Acecook begibt sich auf eine neue Reise und setzt sich das anspruchsvollere Ziel, seine Vorreiterrolle in der Instant-Food-Branche zu behaupten und dabei konsequent eine nachhaltige Entwicklung zu verfolgen.

Neue Strategie: „Glück durch Innovation kochen“

Acecook Vietnam hofft, ein nachhaltiger, umfassender Lebensmittellieferant von Weltklasse zu werden.

Der Generaldirektor der Acecook Vietnam Company sagte, dass die Bereitstellung umfassender Nahrungsmittel nicht nur die Erweiterung des Produktportfolios bedeute, sondern auch den Aufbau eines umfassenden kulinarischen Ökosystems, das auf drei Kernvorteilen basiere: Mehr als 30 Jahre Know-how in der japanischen Nudelproduktionstechnologie, eine führende Position auf dem Instantnudelnmarkt mit der Marke Hao Hao und ein breites Vertriebsnetz mit fast 160.000 Verkaufsstellen im ganzen Land.

Herr Kaneda Hiroki, Generaldirektor der Acecook Vietnam Company.

Acecook bekräftigt, über die notwendigen Ressourcen für die Transformation zu verfügen. „Ausgehend vom Wunsch, vietnamesische Gerichte zu bereichern, strebt Acecook den Aufbau eines umfassenden kulinarischen Ökosystems an, das den Bedürfnissen und Verhaltensweisen der Verbraucher voll und ganz gerecht wird. Im Rahmen dieser Expansionsstrategie wird Acecook schrittweise in angrenzende Produktlinien wie praktische Gewürze, Fertiggerichte und Snacks, die Hauptmahlzeiten ersetzen können, expandieren.“

„Alle Produkte behalten ihren Kerngedanken bei: voller Geschmack, optimaler Komfort, Sicherheit und Zuverlässigkeit, gesunde Ernährung, umweltfreundlich und gleichzeitig ein Beitrag zur Lösung sozialer Probleme und zur Verbesserung der Lebensqualität“, sagte Herr Kaneda Hiroki, Generaldirektor der Acecook Vietnam Company.

Dieses Engagement steht im Einklang mit den vom Unternehmen umgesetzten Kriterien für nachhaltige Entwicklung (ESG). Die Einhaltung der ESG-Kriterien hat Unternehmen geholfen, Kosten zu sparen, die Produktivität zu steigern und die Produktions- und Geschäftskapazität zu optimieren.

„Wir legen besonderen Wert auf nachhaltige Entwicklung. In einer modernen Gesellschaft, in der verantwortungsvoller Konsum zunehmend gefördert wird, ist nachhaltige Entwicklung nicht nur eine Wahl, sondern auch eine notwendige Voraussetzung für Unternehmen, um solides Vertrauen auf dem Markt aufzubauen“, betonte Herr Horikawa Masashi, Stabschef des Generaldirektors.

Herr Horikawa Masashi – Stabschef des Generaldirektors.

Für eine nachhaltige vietnamesische Lebensmittelindustrie

Acecook Vietnam legt Wert auf Innovation. Laut Herrn Kaneda Hiroki dient Innovation jedoch nicht nur dem Wachstum, sondern auch der Schaffung langfristiger Zufriedenheitswerte für Menschen und die Gesellschaft.

Mit dieser Ausrichtung investiert Acecook in den grünen Wandel. Derzeit nutzen 54 % der Acecook-Fabriken Biomassebrennstoff; Ziel ist es, diesen Anteil bis 2030 auf 80 % zu erhöhen. Das Unternehmen verbessert seine Produkte aktiv, um die Umweltbelastung zu minimieren. 90 % der aktuellen Verpackungen für Cup-Noodles, Bowls und Trays wurden auf umweltfreundliche Papierverpackungen umgestellt.

Mit der Strategie „Cook Happiness Through Innovation“ bekräftigt das Unternehmen sein Engagement, zum Aufbau einer nachhaltigen, modernen und wettbewerbsfähigen vietnamesischen Lebensmittelindustrie beizutragen.

Diese Ausrichtung wird auch künftig konsequent auf neue Produkte wie Convenience-Gewürze, Ready-to-Eat-Lebensmittel und Snacks als Hauptmahlzeitenersatz übertragen. Aus diesem Grund wird das Unternehmen auch ein neues Forschungs- und Entwicklungszentrum errichten, das voraussichtlich Ende 2026 in Betrieb gehen wird.

Herr Shimamura Masafumi – Marketingdirektor.

Laut Herrn Shimamura Masafumi, Marketingdirektor, wird sich dieses Zentrum auf die Erforschung neuer Technologien konzentrieren, wie etwa: Neue Technologie für Instantnudeln (weniger Salz, weniger Zucker, weniger Fett, FD-Technologie, neue Verpackungen …); Grundlagenforschung (gesunde Zutaten, pflanzliche Lebensmittel, Analyse und Forschung zu Geschmack und Geruch); Entwicklung neuer Produkte neben Instantnudeln, wie etwa Gewürze (Satiriksauce, Chilisauce), Snacks in neuen Formen, vorverpackte Lebensmittel, praktische Gewürze …

Dies ist auch die treibende Kraft für das Unternehmen, zu expandieren und den globalen Markt zu erobern. In der kommenden Zeit wird das Unternehmen durch die Zusammenarbeit mit Großhändlern Schlüsselmärkte wie Nordamerika, Europa und Asien intensiv erschließen und Produkte mit Design und Geschmack entwickeln, die dem Geschmack der lokalen Verbraucher entsprechen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Hao Hao, gefolgt von Pho.

Herr Kaneda Hiroki sagte, dass vietnamesisches Pho weltweit sehr beliebt sei. Auf dem europäischen und nordamerikanischen Markt steige der Pho-Konsum von Acecook jedes Jahr.

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-se-lan-san-sang-nganh-hang-gia-vi-mon-an-vat-20250703185303763.htm